如何製作蛋糕很簡單，如何製作簡單的蛋糕

如果，她想看的是你那種答案，還有什麼好問的，上網查一下就行了，還是跟你一起找的，嘿。。。無語，其實我知道方法和他們差不多，我親自告訴你，就是用麵粉和雞蛋酵母做油，最主要的是要記住，蛋糕的麵粉只能和雞蛋一起用，而且，你不能加水，把麵粉和雞蛋和少許酵母放在一起攪拌， 你只能往乙個方向走，濃度是那種粘稠的，然後拿乙個容器，在表面塗上生油，倒入麵粉液，放入微波爐測試，只要你願意，你就可以做你想做的事！廚師的廚藝可能不是我的最愛！

如何製作蛋糕。

在新鮮雞蛋的旺季，家庭可以做一些自製的蛋糕作為早餐。 方法如下：

材料：鮮雞蛋500克，白砂糖350克，精製白麵粉350克，泡打粉25克，生油25克。

操作方法：一。 新鮮雞蛋去殼後，加入白糖，用三四根筷子均勻打打，先輕後重，先慢後快，約15至20分鐘，使雞蛋的液體達到發酵起泡，變稠，呈乳白色，體積比原來增加一倍半到兩倍。

二。 將泡打粉與麵粉混合，倒入雞蛋混合物中，攪拌成均勻的糊狀，不要過度攪拌，防止麵粉收縮成塊狀，使蛋糕達到鬆散。

三。 準備蒸蛋糕的模具，並提供一般家庭使用的金屬飯盒。 在飯盒底部塗上一層生油，防止底部粘連。

然後將攪拌好的糊狀物倒入盒子中，在鍋中蒸熟。 用沸水將蛋糕蒸三分鐘，等待蛋糕的外殼，然後降低溫度（可以在鍋中加入一些冷水），蒸10分鐘左右，蛋糕就形成了; 加熱，直到蛋糕蒸熟。 當它從鍋裡出來時，在蛋糕表面塗上一些煮熟的油，然後食用。

有兩種方法供您選擇。

一是購買液體忌廉。

再回熱處理，這種方法比較方便。

而且簡單。 第二種是用兩個125g亮忌廉（250g）+350ml鮮奶，足夠做乙個8寸裝飾的蛋糕了。

將忌廉放入牛奶中，靜置一會兒，然後讓它洗個熱水澡。

慢慢地，沸水變冷，有些忌廉變成液態，所以可以一邊絆倒一邊加糖，可以加的時候就可以品嚐了。

當忌廉不熱時，打是件好事。

再加一點冰就好了。

始終保持打碗的低調。

ps：如果玩了一會兒還是軟的，稍微放一下，就會發現它會自己變硬。

如何製作蛋糕以及如何在家自己製作蛋糕。

掌握了這些要點，蛋糕一定會成功！ 蒸蛋糕特別好吃！

聲音和香味已經到來，美味揮之不去。

材料：5個雞蛋，4湯匙糖，麵粉。

做法： 1.加入5個雞蛋和4湯匙糖（不加水），攪拌10分鐘。

2.再加入七湯匙全麵粉攪拌均勻，直接倒入電飯煲中（鍋內塗上一層油，以免粘鍋），按下煮飯按鈕。

3.直到電飯煲直接跳到保溫台上，將其翻過來再次加熱。

注意事項： 1、攪拌：攪拌時一定要非常小心地攪拌，直到糊狀混合物倒置，不會流出，否則會變硬！

2.使用低筋麵粉。

蛋糕粉 80克 泡打粉 5克

4個雞蛋，60毫公升牛奶

80克糖油少許。

首先，將蛋黃和蛋清分開。 將麵粉和發酵粉充分混合。

小心，製作蛋糕時一定要使用低筋麵粉！！ 高筋麵粉不適合做蛋糕！！

然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合，攪拌均勻。

麵粉和發酵粉混合後，您可以用打蛋器刷輕輕攪拌以消除麵粉顆粒。

然後倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。

然後我們開始打蛋清。 我想很多人都沒有打蛋器，所以我決定犧牲另乙個打蛋器，然後手動打雞蛋，看看......結束

玩了一會兒後，可以看到一些氣泡，加入40克糖，或者可以加2次糖繼續打......

打它直到蛋清的泡沫開始，它相對較細。

檢視蛋黃混合物和蛋清的結果。

然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合，攪拌均勻。

麵粉和發酵粉混合後，您可以用打蛋器刷輕輕攪拌以消除麵粉顆粒。

然後倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。

將蛋清分2至3份加入蛋黃混合物中，加入一次後攪拌均勻，再加入。

徹底攪拌後。 準備乙個微波容器，四面都塗上油脂。

將完全混合的漿液倒入......容器

用桌子上的漿液搖晃容器幾次，以取出大氣泡。

然後是時候進入微波爐了！

如果要均勻加熱，請在下面放一雙竹筷或木筷子，然後將容器放在筷子上。

將微波爐調至中高溫約 5 分鐘。

5 分鐘後開啟，如果煮得不夠熟，再加熱 1 分鐘。

完成後，把它拿出來，倒置在盤子裡，你就完成了！

恩，聞起來很香的雞蛋是蛋糕

如果你想做點什麼，你可以在外面放忌廉或巧克力。 如果你不做造型，你可以把它切下來吃掉。

總共需要大約45分鐘。 包括打蛋時間。