蜂蜜和蜂膠有什麼區別，蜂蜜和蜂膠有什麼區別？

簡要說明：蜂蜜是成年蜜蜂的食物，是蜂蛹和蜂王的食物的一部分; 蜂膠是蜜蜂用來抵禦窩蟲等的藥物。

蜂蜜的主要成分中約有75%是葡萄糖和果糖，18%是水，外加少量的酶、維生素和礦物質; 蜂膠含有約55種樹脂和香膏，30種蜂蠟，l0種芳香揮發油，5種花粉和其他雜質。

蜂膠是一種具有芳香氣味的凝膠狀固體，由蜜蜂從植物孢子或樹幹中收集的樹脂中加工而成，與上顎腺和蠟腺的分泌物混合。

蜂蜜是蜜蜂採集的甜味物質，用於採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造儲存在巢脾中，蜂蜜和蜂膠在各個方面都有很大的不同，蜂蜜甜味可口，蜂膠的味道往往不同，蜂膠是保健品，蜂蜜是食品。

區別在於**、用途、營養價值。 蜜蜂生產蜂膠的原料是樹膠衍生植物的分泌物——樹脂狀物質。 蜂蜜主要用於花蜜，其次是花蜜和露水; 蜂蜜是蜂群中的主要產品，也是蜂群中蜜蜂的主要食物。

蜂膠在蜂群中最大的作用是減少炎症和殺菌，保護蜂群和蜂箱的安全; 蜂膠是一種可用於保健食品的物品。 經常食用蜂蜜可以幫助消化和增強記憶力。 <

蜂膠和蜂蜜的區別在於：**、用途、營養價值。

蜂膠是蜜蜂從樹膠衍生植物新枝的腋芽、花蕾和傷口中採集的凝膠狀物質，由蜜蜂注射到其腺體分泌物中，反覆加工轉化為凝膠狀物質。 蜜蜂生產蜂膠的原料是樹膠衍生植物的分泌物——樹脂狀物質。

對於蜜蜂來說，收集樹脂是一項艱苦、繁重且技術嫻熟的勞動，通常由處於壯年期的蜜蜂（稱為橡膠蜂）進行。 他們的任務是收集、加工、轉化和利用蜂膠。 一般情況下，乙個擁有數萬隻蜜蜂的蜂群，每天只能收集到幾克左右的樹脂物質，經過蜜蜂反覆加工後，轉化為蜂膠，可見蜂膠的珍貴。

蜂蜜是蜜蜂的主要產品，它是一種甜而粘稠的透明或半透明液體。 蜂蜜主要用於花蜜，其次是花蜜和露水;

花蜜是植物花卉中花蜜腺的分泌物，甘露是蚜蟲、葉蟬等的排洩物，蜜露是植物花卉外腺體的分泌物。 蜜蜂用舌管吸吮植物花蜜腺、汁液或蚜蟲和葉蟬的分泌物，將唾液與蜜蜂的口器混合並暫時儲存在囊中。

2、用途差異：

蜂蜜是蜂群中的主要產品，也是蜂群中蜜蜂的主要食物。

蜂膠並非如此，蜂膠不會在蜂群中產生大量蜂膠，而蜂膠中的大多數是作為蜂膠的保護者而存在的。 因為蜂膠在蜂群中最大的作用是減少炎症和殺菌，保護蜂群和蜂箱的安全。

3、營養價值的差異：

蜂膠是一種可用於保健食品的物品。 以蜂膠為主要原料加工生產的保健食品，具有調節免疫力、改善睡眠質量、調節血脂、調節血糖、改善腸胃功能、輔助抑制腫瘤、抗疲勞、延緩衰老、抗氧化等多種保健功效。

經常食用蜂蜜可以幫助消化和增強記憶力。 蜂蜜在人體內產生的卡路里是牛奶的 15 倍; VB含量相當於雞蛋，是葡萄糖和蘋果的16倍。 蜂蜜富含鈣和磷，是兒童骨形成和老年人缺鈣的最佳滋補品。

服用蜂蜜可以快速恢復疲勞，增強耐力，延緩衰老，延長壽命。

蜂膠是蜜蜂從植物孢子或樹幹中採集的樹脂，蜜蜂為修復蜂巢而分泌的黃褐色或黑褐色粘稠物質可用作藥物。 具有潤膚肌、消炎止痛作用，可用於胃潰瘍、口腔潰瘍、燒傷、撕裂傷、輻射防護等疾病。

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花蜜中在蜂巢中製成的蜂蜜。 蜂蜜是糖的過飽和溶液，在低溫下結晶，產生結晶的是葡萄糖，不結晶的部分主要是果糖。

最明顯的區別是蜂蜜可以直接作為食物食用，而天然蜂膠不能直接食用，因為它含有許多不可食用甚至有毒有害的物質。 市面上有很多蜂膠產品，屬於保健品，比如我知道山元堂蜂膠經常食用，以提高免疫力，降低三高等等。

純蜂蜜是公尺豐採集綠色植物花蜜腺代謝的汁液製成的，關鍵是來自蜂蜜，其次是甘林和蜜露。 它在中國大部分地區生產。

蜂膠膠囊是公尺風從綠色植物孢子或樹莖中採集的環氧樹脂（蟲膠）製成的一種凝膠狀物質，滲透到公尺風口器的腺管中，然後由蜂花粉和液體石蠟製成，是蜂窩的地下力量。

2 成分不一樣：

80%的純蜂蜜是葡萄糖和葡萄糖，它們非常容易被人體消化吸收，然後去除10%以上的水分，其他成分甚至不到1%。 因此，從營養元素的角度來看，純蜂蜜是一種熱值高、營養成分高寬比單一的食物。

蜂膠膠囊含有55種環氧樹脂和香膏，30種液體石蠟，10種芳香揮發油，5種蜂花粉和其他汙垢。 關鍵營養素有黃酮類、多醣、碳水化合物、維生素、檸檬酸等。

3、產量不一樣：

在我國，蜂蜜峰值年產量約50-100萬噸，而蜂膠膠囊產量約500-1000噸，純蜂蜜和蜂膠膠囊產量達到驚人的1000：1。

一般情況下，乙個擁有數萬隻蜜蜂的蜂群，每天只收集上下克的環氧樹脂化合物，然後經過蜜峰等反覆生產工序後轉化為蜂膠膠囊，因此蜂膠膠囊被稱為“藍紫金”。

4.角色不一樣。

純蜂蜜中的主要成分是純天然葡萄糖，葡萄糖的作用更大，就是顯示人體的動能和熱值。 蜂膠膠囊中豐富多彩的黃酮及其營養成分和萜烯，能抵抗多種病原菌，提高免疫力，減少炎症，美容護膚功效，有助於降低三高;

也就是說，蜂膠的功效以醫療為主，而蜂蜜的功效以保濕為主，這是它們之間的最大區別。

1. **不同。

蜂膠是蜜蜂從植物孢子或樹幹中收集的樹脂。

蜂蜜是由蜜蜂收集植物花蜜腺分泌的汁液製成的。

2.主要成分不同。

蜂膠與蜜蜂口器中腺體的分泌物混合，然後用花粉和蜂蠟加工製成凝膠狀物質。

蜂蜜的主要成分是糖，其中60%-80%是葡萄糖和果糖，容易被人體吸收。

蜂膠：<>

蜂蜜：<>

3.效果不同。

蜂膠是一種天然的抗炎殺菌物質，其中含有大量的黃酮類化合物和萜烯，可以消滅人體內多種細菌。

蜂蜜中最重要的營養成分是天然果糖，其最大的作用是為人體提供營養和能量，而蜂蜜的作用主要是滋養。