如何製作木子肉

準備木酒肉的步驟。

木蜀肉的做法**11將豬肉切成薄片，加入料酒、醬油、澱粉和水。 加入適量的油並抓住它。 醃製20分鐘。

木樹肉的做法**22將真菌浸泡並清洗乾淨，然後撕開小花。

木樹肉的做法**33黃瓜切得像眼片。

木槿肉的做法**44將真菌在沸水中焯水，取出並瀝乾。

木樹肉的做法 **55將生薑切成薄片，將蔥切碎。

木樹肉的做法 **66兩個雞蛋加少許水打散，吃木樹肉**77將油放入鍋中，將雞蛋煎成塊，放在一邊。

木樹肉的做法**88在鍋中加入油，將豬肉炒至變色，然後放在一邊。

木蜀肉的做法 **99炒韭菜、生薑和五香粉。

木樹肉的實踐**1010加入木耳並翻炒。

木樹肉的做法**1111加入黃瓜片，翻炒。

木樹肉的實踐**1212加入肉片，翻炒。

木樹肉的實踐**1313加入雞蛋，翻炒。

木樹肉的做法 **1414倒入醬油、蠔油和鹽調味，翻炒均勻，從鍋中取出。

如何製作木槿肉？ 里脊肉切成薄片，加入料酒、蛋清澱粉，攪拌均勻，黃瓜和胡蘿蔔切成薄片，將蛋液雞倒入鍋中翻炒。

木樹肉不僅色澤漂亮，而且適合夫妻生活，一道菜一頓飯就夠了。

木樹肉，簡單易學，好吃，希望你喜歡。

自製木槿肉的做法。

木蜀肉配料 雞蛋2個，里脊肉50克，浸泡黃花木耳20克，黃瓜20克，蔥花5克，生抽醬油5克

食鹽2g，食用油適量，水澱粉適量。

做法 將里脊肉切成表面，加入鹽、少醬油和適量的水澱粉醃製調味。

2.燒開鍋，倒入食用油，倒入打好的雞蛋混合物，翻炒，放在一邊。

3.燒熱鍋倒入食用油，加入蔥花碎翻炒香，倒入醃好的肉片翻炒至變色。

4.加入浸泡過的黃花、木耳、炒雞蛋和適量的水澱粉，然後加入料酒和鹽翻炒調味。

5.加入切好的黃瓜片翻炒，最後加入適量的水澱粉，翻炒均勻，然後放在盤子裡。

幾個簡單的步驟將教您如何製作美味的蘑菇肉。

木樹肉，簡單易學，好吃，希望你喜歡。

木薯肉的配料和準備方法如下：

配料：豬肉200克; 一根胡蘿蔔; 黃瓜1根; 一些真菌的痕跡; 兩個雞蛋。

輔料：油適量; 鹽調味; 蔥剁碎調味; 一勺蠔油; 生抽醬油1勺; 水澱粉適量; 一勺料酒。

1.將真菌浸泡在水中，去除根部，然後清潔。

2.將一鍋水煮沸，將木耳放入鍋中焯水，取出，瀝乾水分，放在一邊。

3.豬肉切成薄片。 加入一勺澱粉和一勺料酒醃製約10分鐘。

4.醃製肉渣時，可以將蔬菜洗淨，將黃瓜和胡蘿蔔切成菱形片，將蔥和大蒜切成碎塊，用小半勺鹽打雞蛋。 如何將黃瓜和胡蘿蔔切成菱形切片：

將黃瓜和胡蘿蔔斜切成小塊，然後站起來切成菱形。

5.將油倒入鍋中，加熱並翻炒雞蛋。

6.在鍋中倒入適量的油，將醃製好的肉片放入鍋中煎至變白。

7.鍋中留少許基礎油，加入切碎的洋蔥和大蒜翻炒香，然後倒入胡蘿蔔片翻炒1-2分鐘。

8.然後倒入木耳和肉翻炒，加入一勺淡醬油和一勺蠔油，翻炒一會兒。

9.加入黃瓜片和雞蛋翻炒，加入一茶匙鹽調味。

10.最後，倒入澱粉水使其變稠。 再次將鍋煮沸後，將其放在盤子上，美味營養的木周肉就做好了。

1、瘦豬肉150克，雞蛋150克，木耳幹5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。

2.將瘦豬肉切成5厘公尺長和厚的絲。 將雞蛋打入碗中，用筷子打勻。

3.將幹木耳在沸水中浸泡5分鐘，去除根部，撕成碎片。 黃瓜枝用斜刀切成2厘公尺長的段，直刀壓平後切成片，切片形狀呈菱形。 將蔥和姜切碎。

5、將炒鍋放在火上，用油加熱，將肉絲放入炒菜中，肉變白後，加入蔥薑絲翻炒，至八熟，加入料酒、醬油和鹽，翻炒均勻，加入木耳、黃瓜和蛋塊一起炒，煮熟後倒入香油。

木樹豬肉的配菜幾乎都是我的最愛，這種搭配真的很棒，肉片鮮嫩不賣，雞蛋香噴噴，香脆的木耳，濃郁的金針，清爽的黃瓜。 清爽濃郁，可以吃饅頭！

食材： 豬里脊肉， 雞蛋.

成分：木耳、黃花菜、黃瓜、紅辣椒、大蔥。

調味料：鹽1.5茶匙（兩次使用，醃肉0.5茶匙，調味料1茶匙），生抽醬油1/2大匙，黑醬油1/5大匙，白糖1/2茶匙，料酒1/2大匙，澱粉，胡椒粉。

方法：

1.原材料圖。 將豬里脊肉切成薄片，用鹽、胡椒粉和食用油醃製 10 分鐘，食用前放入一茶匙澱粉。 （忘了拍）。 1/2湯匙淡醬油，1/5湯匙黑醬油，糖，1/2湯匙料酒，混合成果汁，放在碗中備用。

2.打雞蛋煎，炒雞蛋的訣竅是火要大一點，多一點油才能軟。 您也可以在雞蛋中加入一些白醋或料酒。

3.倒出炒雞蛋的油，只留半湯匙左右，將蔥炒熟，等到蔥香了，加入醃好的肉片炒熟。

4-5.將步驟1中的大塊混合汁放入攪拌均勻，加入木耳和黃花菜，翻炒掰開。 加入半茶匙鹽。

6.最後，加入黃瓜和紅辣椒，生翻。

烹飪小貼士

做木周肉看起來很容易，但並不容易，但並沒有你想象的那麼難。 只要掌握了肉片的醃製和熱量，就能做出超級美味的木薯肉

1.肉片，我嚴格遵循“一人上漿法”：即肉片先不拌澱粉，先用鹽、胡椒粉和食用油醃製，再用澱粉拌勻後再煲前，這樣不易去漿，更嫩。

之所以用食用油代替蛋清，是因為如果蛋清用得不好，炒的時候會出現很多白渣。

2、炒菜時間：全程中高火，將汁液倒入肉片中（即肉片外側全部變白），醬汁為淡醬油和黑醬油，糖料酒拌勻，在碗裡，會節省很多時間，不會著急。 炒完後，放上木耳和一枝黃花，約八熟。

最後倒入黃瓜和紅辣椒。 還行。

3、為什麼黑醬油和淡醬油混在一起，因為只有淺色醬油的顏色太淺，而深色醬油可以增加仿製的顫抖色澤，但好醬油的顏色會很好看。

材料：豬肉500克，木耳20克。

輔料：胡椒1克，鹽4克，澱粉13克，料酒5克，白砂糖3克，醬油10毫公升，蠔油5克，水500毫公升，油50毫公升，雞蛋兩個，蔥5克，姜5克，黃花菜20克，黃瓜10克。

1.將豬肉切成薄片，放入碗中。

2.在豬肉中依次加入胡椒粉、鹽、澱粉和料酒，攪拌均勻，醃製三分鐘。

3.然後將調味醬混合，將鹽、澱粉、料酒、糖、醬油、蠔油和水依次放入碗中，攪拌均勻。

4.將兩個雞蛋打成蛋液，煎好後放在盤子裡備用。

5.繼續倒入豬肉翻炒，放在盤子裡備用。

6.然後在鍋中加入油、蔥、姜、木耳和黃花菜，翻炒。

7.最後倒入黃瓜、炒雞蛋和豬肉，加入調味醬，翻炒後從鍋中取出。

成分：成分。

160克豬肉片

黑木耳 10g

黃瓜 150g

2個帶油配件的雞蛋。

鹽調味，醬油調味。

胡椒粉調味。

白砂糖適量。

適量澱粉。 適當的步驟。

1.黃瓜先對角切開，然後垂直切成漂亮的菱形切片。

2.準備蔥、姜和大蒜以備後用。

3.浸泡真菌，清洗乾淨，採摘成小花。

4.將豬肉切成薄片，放在一邊。

5.將豬肉片放入乙個小碗中，加入鹽、糖、醬油、胡椒粉、蔥薑、澱粉和少許蛋清。

6.將剩餘的雞蛋與少許鹽和蔥一起放入碗中，放在一邊。

7.將油放入鍋中並加熱雞蛋混合物。

8.雞蛋混合物在熱油時會膨脹，然後迅速滑動並翻炒兩次。

9.再次加熱油並加熱油以減少肉片的味道。

10.翻炒，放在一邊。

11.第三次加入黃瓜、木耳和大蒜，翻炒變色，加鹽調味。

12.將之前炸好的肉片倒回鍋中，翻炒均勻。

13.最後，將雞蛋倒回鍋中，均勻煎。

提示 1肉、蛋、菜要分開放在鍋裡煎，最後攪拌均勻，才有好的味道。

2.炒雞蛋要用熱油炒，這樣雞蛋才能蓬鬆，口感好。

3.木耳容易油炸，所以熱量不宜太大，黃瓜炒得太久會失去酥脆度。