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獨特的香味盜賊吃,吃得太上癮了。
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子葉的酸洗方法如下:
材料:紫蘇葉、辣醬、蔥末、薑末、蒜蓉、糖、芝麻或瓜子、味精和醬油。
工具:乙個碗,乙個保鮮盒,乙個蒸鍋。
1.將紫蘇葉洗淨,然後放入蒸鍋中,用大火蒸10分鐘。
2.將辣醬、蔥末、薑末、蒜蓉、糖、芝麻或瓜子、味精、醬油等香料混合。
3.將紫蘇葉與混合調味料一起塗抹,放入可密封的保鮮盒中,密封兩天後再食用。
紫蘇葉的購買和儲存技巧
紫蘇葉邊緣有撕裂的鋸齒,兩面紫色至紫藍色,紫蘇葉大,莖短,背面也是紫色的,聞起來很辣,濃郁度最好。 乾燥的紫蘇樹應該有大而完整的葉子,深紫色,香氣濃郁。 不要採摘葉子破損和蟲洞多的紫蘇。
將紫蘇放入水中浸泡幾分鐘,觀察水是否沾染,如果水有色,則不適合選擇。
新鮮紫蘇,清洗乾淨,稍幹,用塑膠袋包裝,放入冰箱果蔬盒保鮮冷藏,可儲存一周左右。 紫蘇也可以像花一樣儲存,修剪莖的末端並將它們放入一瓶水中。 用塑膠袋蓋住寬鬆的襪子,使它們保持新鮮至少一周。
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醃製子葉的最簡單方法如下:工具 原料:黃豆葉500克,辣椒片150克,糖20克,鹽5克,生抽醬油3湯匙,醬油1湯匙,味精3克,大蒜10瓣,薑片3片,青蔥頭。
1.將葉子一一洗淨,剪掉壞葉莖,放入蒸鍋中,蒸幾分鐘。
2.蒸軟後,取出控制水分,讓其冷卻。
3.將辣椒粉與熱水混合,形成較稠的糊狀物,然後冷卻。
4.準備生薑和大蒜。
5.辣椒醬中加入櫻花,加入少醬油、醬油、糖、鹽和味精。
6.將大蒜搗成泥,將姜切碎。
7.切一些切碎的蔥,放入攪拌均勻。
8.將涼爽的子葉整齊地排列,在上面塗抹準備好的醬汁,並在兩片葉子上塗抹一層醬汁,不要太厚太薄。
9.觸控後放入密封容器中。
10、醃製後可以吃宴席唱皇室,蘇子葉香味獨特,混合醬汁的味道很香。
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醃製子葉的最簡單方法如下:工具 配料:蘇子葉、南韓辣椒粉、蔥、姜、蒜、粗辣椒粉、芝麻、糖、淡醬油、南韓辣椒醬、油脂、華蓋大棗盒。
1.在水中加入鹽,在子葉中浸泡10分鐘,一塊一塊沖洗乾淨,放在一邊。
2.將蔥、姜和蒜切碎。
3.加入辣椒粉、芝麻、糖、油、淡醬油和辣椒醬,攪拌均勻後備用。
4.取一片黃豆葉,塗上少許醬汁,然後鋪在小箱鏈拆開中一層一層。
5.醃製的子葉煮熟後,放入冰箱,吃完後取出(醃製兩三天後再食用,讓它們嘗進去)。
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配料:鹽適量、醋適量、姜適量、大蒜適量、花椒適量、生抽適量、調和油適量、紅辣椒適量、糖適量。
步驟: 1.準備材料並清洗子葉。
2.切辣椒、姜和大蒜。
3.鍋中燒熱油,加入辣椒、姜、蒜和花椒,翻炒至香。
4.炒好後,放入碗中,用小漏勺濾出配料。
5.將過濾後的物料放入食品加工機中粉碎,然後放入剛才的油碗中。
6.加入一勺醋。
7.一勺淡醬油。
8.一小撮糖。
9.加入適量鹽,攪拌均勻。
10.將子葉放在盤子上。
11.將所有汁液倒入大豆子葉盤中,醃製10分鐘後再食用。
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醃製大豆葉,先將大豆洗淨,輕輕蒸熟,塗上混合調味醬,最後放入冰箱冷藏2小時以上。
具體生產步驟如下:
1.洗淨子葉。
2.放入蒸鍋中蒸1-2分鐘。 葉子變得柔軟和有色。
3.將所有調味料混合在一起。
4.將捕獲和狀態混合成糊狀。
5.用手將混合調味料與一片葉子和一片葉子塗抹在一起。
6.放入冰箱醃製2小時以上。 可以吃了。
筆記:醬汁鹹淡淡,可以根據自己的口味調整口味,如果葉子是鹹的,可以用清水沖洗後再吃。
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以下是在家醃製子葉的方法:工具原料:蘇子葉適量、雞精適量、油脂消耗適量、辣椒粉適量、鹽適量。
1.洗淨子葉。
2.放入蒸鍋中蒸1-2分鐘。 葉子變得柔軟和有色。
3.所有雞精、油、辣椒粉、鹽混合在一起,統稱批量銷售。
4.混合成糊狀。
5.用手將混合調味料與一片葉子和一片葉子塗抹在一起。
6.放入冰箱醃製2小時以上。 可以吃了。
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很抱歉亂七八糟的,暫時不如在家展示一下醃製大豆子葉的方法,但可以提供醃製子葉的原料和步驟,如下:
成分:黃豆葉、醬油、青椒和紅辣椒、大蒜、生薑、糖。
醃製步驟:準備新鮮的子葉,如果橡樹葉有點老,可以在鍋裡蒸。
洗淨子葉並擠出水。
取一碗,加入煮熟的醬油,然後加入切碎的青椒和紅辣椒、大蒜(切成絲)、生薑(切成塊或絲)和糖並混合。
將 coyledons 浸入醬油中,然後在每片葉子中加入青椒和紅辣椒以及蒜絲,然後將它們放入罐子中。
將剩餘的醬油倒入罐子中。
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