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匿名使用者2024-02-07<> 食材：胡蘿蔔2根; 茄子1個; 1個土豆; 洋蔥半 ; 200克牛柳; 咖哩粉15克。
1.將蔬菜洗淨後將胡蘿蔔去皮，如下圖所示。
2.將胡蘿蔔和土豆在水中煮至變軟（保持土豆皮，以免腐爛），如下圖所示。
3.將茄子放入沸騰的鹽水中，以防止茄子在下次炒菜時吃太多油，如下圖所示。
4.茄子過濾後，放入油鍋翻炒至變軟腐爛（茄子要多炒，所以先放），如下圖所示。
5.將洋蔥切成方塊，放入鍋中翻炒，如下圖所示。
6、將胡蘿蔔和土豆切入鍋中，將和牛切成兩段，一起翻炒至軟，燒水，如下圖所示。
7.加入咖哩粉，如下圖所示。
8.煮熟後，即可裝盤，如下圖所示。
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匿名使用者2024-02-06薑黃30、芫荽10、乾茶8、黑胡椒5、黑胡椒5、青蔥5、茯苓5、葫蘆巴3、豆蔻3、肉桂3、甘草3、豆蔻3、朝天椒3、月桂葉2、茴香2、丁香2、姜2、香菜2、八角茴香、大蒜、五香籽、迷迭香;
食譜2（中辣）：
薑黃35，香菜，枯茶，胡蘆巴，草豆蔻，甘草，豆蔻，辣椒，丁香44，芥菜籽;
食譜3（中辣）：
薑黃、香菜、枯茶、黑胡椒、黑胡椒、豆蔻、胡椒、月葉、生薑、香料籽、芥菜籽、生菜;
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匿名使用者2024-02-05咖哩醬配方如下：
1.咖哩醬的肢體製作作為材料很巧妙：
配料：黃油500克、蔥末200克、蒜末200克、鮮薑200克、鮮紅辣椒末200克、洋蔥末500克、咖哩粉2瓶、咖哩油1瓶、丁觀簡香粉25克、八角粉（茴香）粉25克， 橘皮公尺25克，肉桂粉25克，薑黃粉25克，麵粉453克（1磅），花生日曆醬2瓶，椰子末400克，三花牌植物奶1罐，香菜（香菜）25克，蔥25克，水1500克。
2.步驟：煮熟（烘烤）好，放入黃油燒至熱，加入乾蔥、蒜末、薑末、紅辣椒、洋蔥末、椰子末翻炒至顏色為淡黃色，吐油，加入麵粉炒至麵粉香，色澤淡黃色，炒透，加入咖哩粉， 咖哩油、丁香粉、八角粉、橘皮公尺、肉桂粉、薑黃粉和炒在一起，香香四溢，加入花生醬、三花牌植物奶、香菜（香菜）和大蔥，炒香，加水至適當濃度，用抹刀翻炒好（不要攪拌底部），待炒透香味， 轉至微火， 蓋上蓋子燉 2 小時，然後放入香料罐中。
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匿名使用者2024-02-04成分：芫荽根、乾辣椒、青蔥、大蒜、生薑、檸檬草、手指根、蝦醬、泰國檸檬皮、薑黃粉。
1.將幹紅辣椒在熱水中浸泡10分鐘;
2.將紅辣椒切碎;
3.將紅蔥切碎;
4.將檸檬草切碎;
5.將大蒜、檸檬草、泰國檸檬皮、生薑和香菜根放入石臼中，用石杵搗碎;
6.加入手指姜、薑黃粉和青蔥，繼續舀;
7.加入切碎的紅辣椒，繼續均勻倒入。
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匿名使用者2024-02-03你好，咖哩醬的配料：
材料：黃油500克，蔥末200克，蒜末200克，鮮薑200克，鮮紅辣椒泥200克，洋蔥末500克，咖哩粉2瓶，咖哩油1瓶，丁香粉25克，八角粉（茴香）25克，橘皮公尺25克， 肉桂粉25克，薑黃粉25克，麵粉453克（1磅），花生醬2瓶，椰子末400克，三花牌植物奶1罐，香菜25克，蔥25克，水1500克。
補充：教你如何製作咖哩醬，如何製作咖哩醬。
鍋好（烤），放入黃油燒至熱，加入乾蔥、大蒜、姜、紅辣椒、洋蔥、椰子翻至色澤淡黃色，吐油，將麵粉炒至麵粉香，色澤淡黃色炒熟，加入咖哩粉、咖哩油， 丁香粉、八角粉、橘皮公尺、肉桂粉、薑黃粉和一起翻炒，香，加入花生醬、三花牌植物奶、香菜（香菜）和蔥，炒香，加水至適當濃度，用抹刀炒好（不要攪拌底部）， 待香味炒好，轉微火， 蓋上蓋子烘烤 2 小時，然後放入香料罐中。
祝你吃得好運！
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匿名使用者2024-02-02Miku 如何製作咖哩石鍋拌飯醬。
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匿名使用者2024-02-01咖哩醬配方如下：
1.咖哩醬的材質：
材料：黃油500克，蔥末200克，蒜末200克，鮮薑200克，鮮紅辣椒泥200克，洋蔥末500克，咖哩粉2瓶，咖哩油1瓶，丁香粉25克，八角粉（茴香）25克，橘皮公尺25克， 肉桂粉25克，薑黃粉25克，麵粉453克（1磅），花生醬2瓶，椰子末400克，三花牌植物奶1罐，香菜25克，蔥25克，水1500克。
2.步驟：煮熟（烘烤）好，放入黃油燒至熱，加入乾蔥、大蒜、生薑、紅辣椒、洋蔥、椰子翻炒至顏色淡黃色，吐油，加入麵粉炒至麵粉香，淡黃色炒好，加入咖哩粉、咖哩油、丁香粉、八角粉， 將橘皮公尺飯、肉桂粉、薑黃粉一起翻炒，香香，加入花生醬、三花牌植物奶、香菜（香菜）和蔥，炒香，加水至適當濃度，用抹刀炒好（不要攪拌底部），待炒透香味， 轉為微火，蓋上蓋子烘烤2小時， 然後將其放入調味罐中。
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匿名使用者2024-01-311.咖哩醬的材質：
材料：黃油500克，蔥末200克，蒜末200克，鮮薑200克，鮮紅辣椒泥200克，洋蔥末500克，咖哩粉2瓶，咖哩油1瓶，丁香粉25克，八角粉（茴香）25克，橘皮公尺25克， 肉桂粉25克，薑黃粉25克，麵粉453克（1磅），花生醬2瓶，椰子末400克，三花牌植物奶1罐，香菜25克，蔥25克，水1500克。
2.步驟：煮熟（烘烤）好，放入黃油燒至熱，加入乾蔥、大蒜、生薑、紅辣椒、洋蔥、椰子翻炒至顏色淡黃色，吐油，加入麵粉炒至麵粉香，淡黃色炒好，加入咖哩粉、咖哩油、丁香粉、八角粉， 將橘皮公尺飯、肉桂粉、薑黃粉一起翻炒，香香，加入花生醬、三花牌植物奶、香菜（香菜）和蔥，炒香，加水至適當濃度，用抹刀炒好（不要攪拌底部），待炒透香味， 轉為微火，蓋上蓋子烘烤2小時， 然後將其放入調味罐中。
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匿名使用者2024-01-30材料：黃油500克，蔥末200克，蒜末200克，鮮薑200克，鮮紅辣椒泥200克，洋蔥末500克，咖哩粉2瓶，咖哩油1瓶，丁香粉25克，八角粉（茴香）25克，橘皮公尺25克， 肉桂粉25克，薑黃粉25克，麵粉453克（1磅），花生醬2瓶，椰子末400克，三花牌植物奶1罐，香菜25克，蔥25克，水1500克。
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匿名使用者2024-01-29Miku 如何製作咖哩石鍋拌飯醬。
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匿名使用者2024-01-28準備材料：
牛腩1斤半，土豆1個，胡蘿蔔1根，洋蔥半個，生薑1塊，料酒，咖哩醬3袋。
做法：1、土豆和胡蘿蔔去皮，土豆切成大塊，胡蘿蔔切成滾刀塊，洋蔥切成薄片。 將牛腩切成方塊，將生薑切成薄片以備後用。
2.將油倒入熱鍋中，倒入先前切碎的土豆，胡蘿蔔和洋蔥，然後用中火翻炒。
3.炒至土豆和胡蘿蔔的表面有點褐色，取出並放在一邊。
4.反覆沖洗牛腩除去血跡，然後將薑片放入冷水鍋中，倒入料酒。
5.揭開蓋子，再等水沸騰三四分鐘。
6.取出後，用熱水沖洗，瀝乾水分，放在一邊。 記得要用熱水，如果用冷水，熱量會膨脹和收縮，會使肉變緊，不容易煮熟。
7.將薑片放入鍋中，翻炒至香。
8. 倒入先前加工過的牛腩，用中火翻炒兩三分鐘。
9.將熱水倒入牛腩表面，最好一次倒入約兩個指關節。 燉肉時，在旁邊的水壺裡燒開水，加入熱水，不要用冷水把肉收緊。
10.煮沸後，撇去表面的泡沫，然後倒入2湯匙料酒。
11.用中火加熱，蓋上鍋蓋在湯鍋中燉2小時。 或者使用省心的方法：將牛腩湯倒入電飯煲中，開啟煮湯功能。
12.加入之前加工過的蔬菜。 燉兩個多小時，牛腩變軟。 但是為了獲得更柔軟的質地，您需要再次燉煮。
13.加入蔬菜和咖哩燉半小時，關火燉半小時。 燉煮時不要開啟蓋子。
14.如果開啟蓋子後還有很多汁液，可以用大火收集果汁。
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匿名使用者2024-01-27將土豆和胡蘿蔔洗淨，去皮，切成小塊備用。
將豆腐切成小方塊。 並加熱油。
油熱後，加入大蒜翻炒香，加入土豆和胡蘿蔔。
加水，加入豆腐，煮至土豆和胡蘿蔔變軟。
然後加入咖哩塊煮沸，攪拌均勻，直到湯變稠。
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匿名使用者2024-01-261）加熱鍋，加入一些生油。
2、將切碎的洋蔥或蔥炒香。
3）加入咖哩醬，翻炒至味道鮮美。
4）加入一些土豆、胡蘿蔔和炒雞塊，翻炒一會兒。
5、加入適量開水煮沸，燉20分鐘左右。
6：最後，加入少量椰子水和牛奶，再煮一會兒。
調味料可以適當新增。
如果不夠辣，可以加辣椒粉。
因為有土豆，所以你不需要新增澱粉。
但要小心燒乾。
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匿名使用者2024-01-25咖哩醬比較好用，你把洋蔥炒好，再放咖哩醬，用湯和椰奶炒肉和蔬菜，調味料可以一起煮，特別方便。