我如何在家製作自己的巧克力,在家製作自己的巧克力需要哪些成分?

發布 美食 2024-03-09
15個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    1。從多芬或您喜歡的任何其他品牌購買幾塊巧克力。

    2。把它們都放在乙個容器裡。

    3。然後將沸水倒入比放置巧克力的容器更大的容器中。 將容器放在剛放巧克力的地方。

    過了一會兒,巧克力會慢慢融化,這一次,你需要用筷子把它打好,直到它完全融化。 這個時候,你可以在裡面撒一些堅果什麼的,喜歡吃就可以吃了。 在此過程中,應保持水溫。

    太冷了,巧克力會結冰。

    4。找幾個心形模具 如果母子不好找,可以用一些果凍盒、水晶愛心什麼的桃子心形的東西,把融化好的巧克力倒進模具裡。

    5。然後把這些模具放在冰箱裡,冰櫃裡,可以冷凍成冰的那個。 冷凍過夜

    6。當你把它拿出來時,巧克力就凝固了。 這是您可以將其從模具中取出的時候。

    然後,你可以找到一把刀,在上面寫下幾句你想對GG說的話

    7。用錫箔紙包裹巧克力非常重要。 防止熔化。 錫箔在超市出售

    順便說一句,最好強調的是,在整個製作過程中,不要讓巧克力進入水中,因為一點點水可能會使巧克力不凝固

  2. 匿名使用者2024-02-05

    只要硬,就可以吃。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    巧克力蛋糕。

    必備工具:不鏽鋼盆(1個)、打蛋器(1個尺寸)、蛋糕模具(按需購買)、烤箱或微波爐(家用烤箱不需要太大,中等尺寸即可)、幾張油紙。

    清淡的巧克力蛋糕。

    1將 250 克雞蛋和 200 克砂糖混合,打成糊狀泡沫。 2

    將 100 克麵粉和 60 克可可粉混合,過濾並混合在泡沫中製成混合物。 3

    在模具上鋪上一層油紙,倒入混合物,然後在烤箱中烘烤。 將加熱溫度保持在 200 攝氏度左右,烘烤 25 分鐘。 4

    用打蛋器打入約250 450克鮮忌廉(約聽一聽),加入180克正宗巧克力(瑞士或比利時的巧克力都不錯)並攪拌。 5

    將新鮮出爐的蛋糕與鮮忌廉一起塗抹,讓它冷卻。 您也可以將蛋糕切開,在三明治中塗上忌廉,或者用一層水果片夾在三明治中。 現在是新鮮士多啤梨上市的時候了,讓我們做乙個士多啤梨夾心巧克力蛋糕。

    厚厚的巧克力蛋糕。

    1準備黃油約500克,加入砂糖約400克,用打蛋器打發,當麵粉發白並微起時,加入麵粉500克和可可粉約200克,加入2 3個雞蛋製成麵糊。 2

    將準備好的麵糊倒入裝有油紙的模具中,烘烤準備(具體要求同上)。 3

    準備500克黑巧克力和100克鮮奶(牛奶要事先用微波爐加熱),攪拌成巧克力醬,均勻地鋪在蛋糕上,抹平後再冷卻,你會驚喜地發現蛋糕表面有一層厚厚的巧克力皮,看起來很誘人。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    1.買幾塊你喜歡的巧克力。

    2.將它們放入容器中。

    3.取乙個較大的容器,倒入沸水,將巧克力放入其中慢慢融化,用筷子攪拌均勻,直至融化。 這個過程必須保持水溫,水太冷,巧克力會凝固。

    4.之後,我正在尋找一些模具,如果模具不容易找到,請改用果凍盒,然後將巧克力倒入盒中。

    5.將模具放入冰箱冷凍過夜。

    6.取出巧克力,它會凝固,這是把它從模具裡拿出來,然後拿一把刀,在巧克力上寫下你想對GG說的話。

    7.用錫紙包裹巧克力非常重要。 防止熔化。 錫箔在超市出售

    順便說一句,最好強調的是,在整個製作過程中,不要讓巧克力進入水中,因為一點點水可能會使巧克力不凝固

  5. 匿名使用者2024-02-02

    準備乙個中等厚度的模具,我用了乙個 3 厘公尺厚的模具。 將巧克力溶液倒入模具中,用小勺子輕輕擠壓模具底部,使其周圍塗上一層巧克力液。 加熱至沸騰。

    粘度可以匯入模具後,怎麼可能沒有磨料,冰箱裡的冰也是可能的。 放入冰箱,等待約6小時後方可取出食用 巧克力是一種以可可液塊和可可脂為主要成分製成的甜食。 它不僅具有細膩甜美的口感,而且還具有濃郁的香氣。

    <>之前答應給你做巧克力,但由於快遞員的原因,直到今天才送達。 拿到模具後,我迫不及待地想製作它。 下面就和大家分享一下這4款手工巧克力的詳細製作方法。

    以後想吃的話,可以在家做,味道還不錯。

    第一步是煎可可豆,這通常被稱為烘烤過程,煎乙個小時後,可可脂豆中的香氣就會擴散開來。 這種黑色食物來自一種叫做“可可樹”的植物。 這棵樹最初生長在中美洲和南美洲的熱帶雨林中,現在在赤道地區種植。

    每棵可可幼苗在生長五年後產生可可豆莢,每個豆莢中有 20-40 顆可可豆。 巧克力代表著愛情、甜蜜、浪漫,並具有緩解情緒和壓力的作用。 很多女性朋友都喜歡吃,尤其是像我這樣的吃貨。

    為了吃飯,秋秋特意學會了一道好吃又好吃的家常菜。

    這就是生巧克力的魅力,像愛情一樣甜蜜誘人,希望它能帶給你和你的另一半不一樣的美味享受。 教你如何製作自己的日本生巧克力(抹茶和原味)! 可可樹的果實是乙個豆莢,直徑在厘公尺之間,裡面有大約 20-40 粒種子。

  6. 匿名使用者2024-02-01

    先買一包可可粉,然後準備一袋牛奶,視巧克力的量而定,如果少了,一包就夠了,還有忌廉或黃油,牛奶在鍋裡加熱後,放入可可粉攪拌均勻,根據個人喜好加入糖和忌廉或黃油, 繼續加熱和增稠,直到它在模具中冷卻。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    它由可可加工而成,可可磨成粉,在可可泥中加入不同比例的糖和奶粉,加熱到攪拌機中,趁熱攪拌均勻。 用油紙鋪開模具,放入模具中,冷藏幾個小時。

  8. 匿名使用者2024-01-30

    巧克力是由可可果製成的,我們可以在家裡用它來製作巧克力。 先將可可果的果肉取出,然後放入密封罐中發酵,然後將發酵好的可可豆放入烤箱烘烤,然後取出並用研磨棒研磨,然後我們將磨碎的可可粉放入相應的容器中冷凍,即可製成。

  9. 匿名使用者2024-01-29

    巧克力是以可可為原料製成的,可以買一些黃油、明膠、鮮忌廉、煉乳把這些東西混合均勻,放在鍋裡加熱,最後放進烤箱烘烤,然後拿出模型擺放。

  10. 匿名使用者2024-01-28

    對於一些家裡有老婆或孩子的人來說,那麼這些人會在家裡準備很多甜點。 因為女孩和孩子都非常喜歡甜點,比如巧克力,如果經常吃巧克力,也可以讓人感覺更好。 同時,巧克力也很好吃,但是如果在外面買巧克力,一方面是好的巧克力**太貴了,二來有些巧克力中有一些新增劑對人體不是很好。

    那麼今天我們就要談談如何在家製作好巧克力呢?

    首先,你需要準備一些食材,這意味著你需要準備一些黑巧克力和水,以及純可可脂。 首先,將黑巧克力放入碗中,然後用錘子敲擊或用刀切碎,然後在鍋中倒入一些水,在鍋中加熱至45度。 然後將溫度計放入融化的巧克力中檢查溫度,檢查時一定要不斷攪拌,否則很可能導致融化的巧克力再次凝固。

    第二種是等待巧克力液融化,然後等待巧克力的溫度下降到27,然後將溫度調節到32。 這是製作巧克力最重要的步驟,加熱巧克力時,嘗試用水加熱使其融化。 最好將這個溫度保持在 40 到 55 之間,所以像這樣的巧克力是最好的。

    最後,在家準備一些巧克力模具,然後將攪拌好的巧克力液倒入這些模具中,用吹風機烘乾或放入冰箱。修復它大約需要兩個小時,所以當你購買巧克力時,你不僅可以買黑巧克力,還可以買一些其他巧克力,以滿足你的口味。

  11. 匿名使用者2024-01-27

    首先,購買純黑巧克力並加熱融化,可以加入牛奶和糖,冷卻後可以再次切開,製成優質巧克力。

  12. 匿名使用者2024-01-26

    例如,我們可以在家製作低脂食品,將牛奶和蛋黃倒入鍋中攪拌,然後倒入粉末,並不斷加熱和攪拌。

  13. 匿名使用者2024-01-25

    您可以購買自己的巧克力配料並自己製作。

  14. 匿名使用者2024-01-24

    要想做高品質的巧克力,一定要選擇優質的巧克力粉,加上自己喜歡的果脯口味,這樣做起來的味道會很好。

  15. 匿名使用者2024-01-23

    以克為單位稱量牛奶和黑巧克力,如果巧克力塊太大,最好將它們切成小塊。

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