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隨著社會的發展,人們的生活節奏也加快了很多,每天忙碌的上班族有時累了一天回到家就連飯都不想吃,更別說做飯了,怎麼辦? 居家生活,冰箱裡經常有一些各式各樣的蔬菜,剩菜不多,怎麼辦? 這燉公尺飯會幫到你!
今天,大叔就來做這道0烹飪技巧可以製作的美味香腸和蔬菜燉菜,這種燉飯的主要特點是營養均衡,製作簡單。 燉香腸真的是無敵的簡單那種,把所有的食材都切好扔進鍋裡,然後放上粵香腸的靈魂,再調上秘製醬汁,按下電飯煲紅燒公尺飯的按鈕。 上班族午餐帶乙個真是太好了!
其實大叔這次本來是想弄個**版的,但是發現方法太簡單了,好像也沒必要拿到。順便說一句,這根香腸是從廣州買來的連香樓香腸,親自試了一下很好吃。 記得有一次在宿舍裡做燉飯,用的是恩施同一位書生做的辣香腸,哇,這味道真是太神奇了,辣中帶著油膩的感覺。
因此,您也可以根據自己的喜好選擇香腸,簡而言之,這是有利於懶惰者的食譜。 話不多說,今天大爺去廚房教你做香腸土豆燉菜,希望你吃得好好
香腸1根,土豆1個,香菇幾個,公尺飯,蔥花碎,蠔油,黑醬油,淡醬油,芝麻油,糖,鹽。
1、首先將蘑菇浸泡切片,土豆切丁,香腸切片;
2.然後加入淡醬油1湯匙、黑醬油1湯匙、蠔油1湯匙、鹽半湯匙、糖1湯匙、香油半湯匙放入碗中,攪拌均勻;
3.最後,在鍋中加入公尺飯和水,然後依次加入土豆、蘑菇和香腸,倒入醬汁,攪拌均勻,啟動煮飯按鈕,撒上切碎的蔥,然後出鍋即可食用
舅舅的小貼士。
1.加入平時燉飯用的水量,這裡的水可以用來泡香菇,這樣煮熟的公尺飯會更美味;
2.因為冰箱的庫存有限,只有香腸和土豆,也可以新增自己喜歡的食材,如豆類、南瓜、胡蘿蔔、山藥、培根等。
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香腸、香菇和胡蘿蔔燉肉]。
材料:公尺飯1/2杯,香腸1根,香菇3個,胡蘿蔔2個,豌豆適量,蔥1個。
製作工具:珍公尺脫糖電飯煲。
製作方法:1洗公尺,瀝乾水分,香腸,香菇,胡蘿蔔,豌豆,青蔥。
2.將胡蘿蔔、小塊香菇切丁,然後將香腸切成薄片。
3.將公尺飯脫糖電飯煲襯墊放入電飯煲中。
4.將蒸餾器安裝在內碗中,將洗淨的公尺飯倒在蒸餾器上。 蒸餾器是古代用來蒸公尺飯的工具,一般先煮沸,再瀝乾,再蒸公尺飯,使煮熟的公尺飯清爽、柔軟、糯糯,顆粒鮮明。
蒸公尺飯具有色、香、味、好口、無火等特點。
5.然後加入香腸、香菇、豌豆和胡蘿蔔,攪拌均勻。
6.加入適量的水,不超過水面以上1厘公尺。
7.將其插入,選擇“煮飯”程式,然後單擊“開始”。 公尺飯做好了。 這款電飯煲煮飯的速度相當快,只需 22 分鐘即可煮熟。 一般來說,乙個普通的電飯煲需要45分鐘,但這個電飯煲節省了煮飯的時間,味道很好。
8.時間到了,用勺子將燉香腸弄鬆,蓋上蓋子燉幾分鐘,然後再開始。 掀開蓋子,香氣濃郁。
9.拉出公尺湯盒,瀝乾的公尺湯在電飯煲底部的公尺湯盒裡,這裡的公尺湯更甜,更濃稠,含糖量也更高,所以不適合飲用。 因為湯是和公尺飯一起煮的,所以去除了公尺飯中的大部分澱粉,所以公尺飯中的糖分減少了,做成了脫糖公尺飯。
這樣,就不用擔心煮熟的公尺飯的含糖量了。
香香可口,不需要任何食物,秒即可點燃三碗。
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做法:1.將香腸蒸30-35分鐘至熟,冷卻後切片。 然後把花椰菜水放在一邊; 2.將公尺飯洗淨放入砂鍋中燉煮,然後將切好的香腸鋪在公尺飯上,最後倒入適量的醬油和花椰菜。
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香腸燉電飯煲的製作方法如下:材料:香腸2根,土豆1個,公尺飯2杯,水適量,鹽適量,蔥花切碎適量,生抽適量。
步驟: 1.將香腸和土豆切丁,將蔥切成切碎的蔥,洗淨公尺飯,準備以後使用。
2.混合除切碎的蔥以外的所有配料和調味料。
3.將甄子丹和乙個小濾網放入鍋中,倒入混合蔬菜公尺飯,加水至水位2。
4.選擇蒸公尺飯功能,將持續時間調整為25分鐘,提示音後完成蒸公尺飯。
5.從鍋中取出後撒上適量切碎的蔥。
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提前將蘑菇浸泡,洗淨後放在一邊,香腸,如果你願意,可以再加一點。
將香腸切成小片,將香菇和胡蘿蔔切丁,將蔥切碎。
在鍋中倒入適量的食用油,待油熱後,先將香腸翻炒。
很快,香腸變了顏色,白色部分變得透明。
加入切成丁的香菇。
與香腸混合,翻炒幾分鐘。
加入胡蘿蔔丁,翻炒均勻。
加入少許料酒,適量的淡醬油上色,適量鹽調味。 關火,放在一邊。
洗公尺煮飯,洗完飯後加入適量的水,是正常煮飯的量。
將香腸和胡蘿蔔丁等所有食材倒入飯鍋中,均勻地蓋住公尺飯。 然後像往常一樣開始煮飯。
公尺飯煮熟後,不要急於開啟蓋子,讓它燉5到10分鐘後再開啟蓋子,開啟蓋子後,撒上切碎的蔥。
趁熱攪拌公尺飯。
好了,香噴噴的燉香腸做好了。 吃完一碗,我想再吃一碗。
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材料:1根香腸,1個土豆,1杯公尺飯。
輔料:油40克,鹽1克,鮮味醬油15克,蒸魚醬油3克,蠔油3克,胡椒粉3克,蔥花3克。
步驟: 1.準備食材。
2.將公尺飯洗淨浸泡10分鐘,水量與平時煮飯差不多,炒食材前,開啟鍋內電源開始烹飪。
3.將土豆去皮,洗淨,切成方塊。
4.用熱水洗淨香腸,切成斜片。
5.將油倒入熱鍋中,用中火煎土豆塊兩分鐘。
6.將土豆和香腸放在一邊,直到香味。
7.倒入蠔油,翻炒均勻。
8.倒入鮮味淡醬油,翻炒均勻。
9.倒入蒸好的魚抽,翻炒均勻。
10.撒上鹽,翻炒均勻。
11.撒上少許胡椒粉,翻炒均勻。
12.倒入適量的水。
13.剛好放在配料上,用大火煮沸。
14.將湯倒入電飯煲中,搖勻,繼續烹飪程式。
15.煮熟後,撒上切碎的蔥,再燉10分鐘。
16.輕輕攪拌。
17.成品。
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材料:香公尺450克,香腸100克。
輔料:蔬菜適量,雞蛋2個,食用油適量,精鹽適量。
1.洗淨公尺飯,根據電飯煲中的水量加水。 三杯公尺飯,水量為“3”。
2. 開機並選擇“煲仔飯程式”。 ”
3. 準備香腸、蔬菜和雞蛋。
4.我聽到電飯煲的“滴答”聲。 加入香腸、雞蛋。 電飯煲被蓋上並繼續工作。
5.等待電飯煲時間倒計時。 在另乙個鍋裡,把水燒開,加少許油,將蔬菜焯一下。
6.時間到了,香噴噴的煲仔飯就好了。
7.可以放入砂鍋中,在鍋中煎一會兒,然後與蔬菜一起食用。
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用香腸燉飯的準備。
成分; 香腸150克,公尺飯300克,茄子100克。
輔料; 醋2克,生抽5克,鹽2克。
1.將公尺洗兩次以備後用。
2.將茄子切成方塊,撒上一些鹽,醃製5分鐘。
3.將香腸切成薄片,倒入鍋中,不要放油,用小火將香腸中的油煮沸。
4.油沸騰後,倒出茄子中醃製的水,將茄子翻炒。
5.在茄子中加入少許醬油。
6.倒入醋。
7.將炒好的蔬菜放在洗淨的公尺飯上。
8.加入適量開水,將公尺飯浸入水中。
19.將內鍋放入電飯煲中,按下“煮飯”按鈕,程式結束後,燉公尺飯就做好了。
10.香腸燉飯的成品。
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1.配料材料:香腸、大公尺、蔥、姜、蒜、花椒、八角、肉桂、月桂葉、食鹽、雞精、料酒、油。
2.將香腸洗淨,切成小塊,在沸水中焯水,取出並瀝乾。
3.鍋中放油,加熱,加入蔥、姜、蒜、花椒、八角、肉桂、月桂葉翻炒香,加入香腸翻炒,加入鹽、雞精和料酒調味。
4.將公尺飯放入鍋中仿製,加入適量水,將火燒開,轉至檀彥小火,蓋上鍋蓋燉15分鐘,直到公尺飯煮熟。
5.將香腸與公尺飯混合,撒上大冰雹和切碎的蔥。
如何煮雞排飯。
材料。 100克馬蘇里拉乳酪,2塊豬排,1湯匙醃料醬油,1 2茶匙醃糖,1 2茶匙醃料油,1茶匙醃料紅薯粉,醃料鹽少許,醃料水1 2茶匙,冷公尺飯11 2杯,雞蛋(打散)2個,蔥頭(切碎) 1,大蒜(切碎) 2、調味香油1茶匙,調味雞粉1茶匙, 調味鹽 少許胡椒調味,西紅柿,切片 3、青蔥(切碎)1、大蒜(切碎)2、洋蔥(切片)1 2 片,2湯匙調味番茄醬,披薩醬調味 3湯匙番茄醬,1茶匙調味梅花醬,1 2茶匙調味糖,1 2茶匙調味雞粉,3湯匙調味牛奶, 少許調味鹽,一小撮調味肉桂粉(可選),一小撮調味胡椒粉,紅薯粉1茶匙,水1茶匙,紅薯粉一撮,雞蛋1個。 >>>More
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