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材料:細麵250克,泡菜100克(去綠豆芽)。 調味料:香油10g、蔥10g、姜5g、蒜瓣5g、醬油75g、醋20g、辣椒油25g、芝麻醬25g、胡椒粉1g、芝麻、砂糖10g。
製造工藝。 1.首先將洋蔥切成粉末。 將大蒜搗成糊狀。 將生薑搗碎成汁。 將炸芝麻餅用油炸的麵糰條壓成厚麵糰。 將所有香料混合成果汁。
2.將麵條用沸水煮熟,撈出,放在桌子上,用電風扇吹乾水,撒上香油,用筷子搖晃,繼續吹。
3.將煮沸和冷卻的辛奇放在盤子上,放在煮熟的麵條上,然後倒入適當的汁液。
材料: 配料麵條:蕎麥麵4杯,鹽和水。
調味料:2 個海苔,1 2 個黃瓜,1 2 根胡蘿蔔。
調味料:醬油、蔥碎、蒜蓉、芝麻、芥末、醋。
操作方法: 1)將鹽水放入4杯蕎麥麵中,用壓麵機將麵條擀開,放入沸水中煮熟,然後用冷水在籃子裡沖洗乾淨。
2)製作麵條調味醬。
3)胡蘿蔔黃瓜切絲,海苔切絲。
4)將麵條放入麵碗中,在上面放上胡蘿蔔、黃瓜和紫菜,拌上醬汁。
5)您可以根據自己的喜好新增芥末,糖和醋。
6)可作為混合麵條食用,也可與辛奇湯、煮麵湯、湯料速食麵一起食用。
因為蕎麥麵沒有去皮磨成麵條,所以有點粗糙,所以叫石鍋拌飯。
配料:蝦、蟹鉗、墨魚、海參、切碎的鮮花、醬油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒。
操作:1將墨魚內部的十字圖案切成顆粒狀,然後切成薄片。
2.將蝦、蟹鉗和墨魚分別去皮。
3.將麵條袋中的醬汁倒入碗中,加入冷開水、醬油、醋和糖,開啟並拌入麵條。
4.撒上切碎的花朵,撒上辣椒粉或黑胡椒調味。
配料:以麵粉為主要配料。
輔料:紅、黃、綠甜椒、麵包片。
調味料,糖,醋,黑胡椒,煮熟的芝麻,橄欖油,紅酒。
操作:1用水將麵粉揉成麵糰,切成麵片,放入鍋中用大火加熱,倒入水中。 水沸騰後,放入麵片煮熟,取出並冷卻,然後將甜椒切碎以備後用。
2.將麵包片切成丁,放入煮熟的麵粉片中,加入甜椒絲,加入橄欖油、醋、鹽、糖、紅酒、黑胡椒和芝麻,攪拌均勻即可食用。
材料:蛋粉1束,蔥花1茶匙,黑醋1湯匙,醬油1湯匙,橄欖油1湯匙,芝麻油1茶匙。
操作:1煮半鍋水(約3杯),加入細麵粉煮熟。
2.將切碎的蔥和所有的調味料放入麵碗中,攪拌均勻。
3.取出煮熟的細麵,放入攪拌均勻。
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步驟。 調味冷麵製備步驟11煮麵條。
調味冷麵食譜的第 22 步加入少許醋。
調味冷麵的製備步驟33加少許醬油。
調味冷麵製備步驟44加入少許鹽。
調味冷麵食譜的第55步加入少許糖。
調味冷麵的製備步驟66加入半湯匙芝麻醬。
調味冷麵製備步驟77加入少許辣椒油。
調味冷麵食譜的第88步倒入適量的香油。
調味冷麵製備步驟99將少許黃瓜絲切成薄片,放入其中。
風味冷麵練習步驟1010將所有調味料攪拌均勻,並在上面撒上少許切碎的花生。
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超好吃的冷麵,好用又清爽!
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夏天來了,來一碗吃不厭的冷麵,方法很簡單。
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超好吃的冷麵,第一口就停不下來。
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首先,根據自己的口味製作醬汁,麵條煮熟後將黃瓜絲直接倒在醬汁上。
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如何製作冷麵? 麵條煮熟後,取出,加入蔥、薑蒜、小公尺辣淡醬油、黑醬油和芝麻醬攪拌均勻。
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酸辣冷麵怎麼做? 準備辣椒粉和蒜末、蔥和芝麻,倒入熱油,加入鹽、糖、雞精、淡醬油和醋香油,麵條煮熟後,與湯攪拌,加入胡蘿蔔和黃瓜絲。
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材料:麵條400克。
輔料:香油適量、鹽適量、糖適量、醋適量、醬油適量、辣椒油適量、芝麻醬適量、花生碎適量、黃瓜適量。
步驟。 1.煮麵條。
2.加入少許醋。
3.加少許醬油。
4.加入少許鹽。
5.加入少許糖。
6.加入半湯匙芝麻醬。
7.加入少許辣椒油。
8.倒入適量的香油。
9.將少許黃瓜絲切成薄片,放入其中。
0.將所有調味料攪拌均勻,並在上面撒上少許切碎的花生。
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如何讓酸辣冷麵變得美味可口? 先將陳醋倒入碗中,再加入淡醬油和小公尺辣蒜,加入切碎的大蔥,再加入鹽和辣椒油,然後將麵條用冷水煮熟,放入碗中攪拌均勻。
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教你煮麵條的訣竅。
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如何製作冷麵? 麵條煮熟後,取出,加入蔥、姜、蒜、小公尺末翻炒均勻,再加入淡醬油、芝麻醬、蔥花碎。
冷黃瓜的具體方法。
黃瓜洗淨,放入塑膠袋中,用菜刀拍平,掰開長段,放入大碗中。 材料:加入蒜丁、醬油、鹽、味精、辣椒油,醃製即可食用。 夏天可以放在冰箱裡冷凍,冷的時候味道更好。 >>>More