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成分分解。 披薩皮:400克麵粉。
200克牛奶。
1個雞蛋。 鹽 5 克。
5克糖。 酵母 6 克。
25克黃油。
餡料:芒果調味。
番茄醬調味。
披薩草來品嚐。
馬蘇里拉乳酪調味。
胡蘿蔔調味。
洋蔥調味。 青椒調味。
原汁原味。 燃燒過程。
乙個小時很耗時。
難度簡單。 披薩 - 芒果披薩的步驟。
將麵糰的所有成分放入麵包機中,選擇麵糰,讓它發酵,直到它變成原始麵糰的兩倍大。 (這些成分可以製作 3 個 6 英吋的比薩餅)。
將發酵好的麵糰分成 3 等份(或 4 等份),揉均勻,蓋上保鮮膜,發酵 25 分鐘。
將發酵好的麵糰分成 3 等份並均勻揉捏,蓋上保鮮膜,發酵 25 分鐘。
在冷藏的比薩餅上刷上番茄醬,然後在預熱的烤箱中烘烤 10 分鐘。
將芒果洗淨去皮,將芒果切成薄片。
將洋蔥切碎,胡蘿蔔切丁,青椒切丁,將馬蘇里拉乳酪切碎,放在一邊。
將馬蘇里拉乳酪鋪在熱披薩皮中,然後在上面撒上切碎的洋蔥、胡蘿蔔丁和青椒,將芒果片放在烤箱中烘烤 15 分鐘。
取出披薩,均勻撒上馬蘇里拉乳酪,再烤 5 分鐘,就完成了。
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材料:披薩皮1個,香蕉1個,芒果1個,馬蘇里拉乳酪100克,蔓越莓適量,沙拉醬適量。
輔料:一小撮黑芝麻。
步驟: 1.準備您需要的粗糧。 (因為覺得果子很多,所以後來選擇不加火龍果)。
2.在比薩餅底上撒上適量的沙拉醬。
3.鋪上一半的馬蘇里拉乳酪。
4.將香蕉切成薄片,鋪在上面。
5.將芒果切成方塊,繼續仿製攤開。
6.將其放在預熱的烤箱中間,在200度下烘烤6分鐘。
幾分鐘後取出,撒上蔓越莓和剩餘的馬蘇里拉乳酪。
8.繼續進入烤箱,將糞便在200度下烘烤約6-7分鐘,觀察乳酪。
9.成品。 <>
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芒果披薩的準備。
切芒果塊。 <>
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將油刷在面板上,撒上糖粉,放乳酪,個人喜歡多放,放完後撒上糖粉。
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材料相對充足。
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放入烤箱。 <>
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烤箱頂部和底部加熱 180-220 分鐘,具體取決於單個烤箱,20-25 分鐘,個人觀察。
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該吃飯了。 <>
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材料:普通麵粉120克,鹽1克,細砂糖10克,黃油10克(不能代替色拉油),乾酵母2克,水60毫公升(可用牛奶代替)。 >>>More
一些比例是高麩質的 5 和低麩質的 2,我還看到廚師在他們的教學中使用所有高麩質粉末的例子,被稱為義大利食譜; 如果你不注意它,你可以直接使用它。 我知道的太多了,我做過披薩測試,做過一次麵條,我用了 3 份高粉: >>>More