餡餅的方法，蘿蔔絲、蘿蔔絲牛肉餡餅的製作方法

成分：通用麵粉。

白蘿蔔碎牛肉。

蝦幹（不是蝦皮）薑鹽。

糖淡醬油。 黑胡椒料酒。

蘿蔔絲牛肉餅的製備。

在麵粉中加入少許鹽，揉成稍軟的麵糰，發酵約半小時。

將蝦公尺切碎，加入碎牛肉、薑末、調味料、黑胡椒和大量白蘿蔔叉切成細條，鍋中加少許油，加入蘿蔔絲和少許鹽，炒1分鐘左右至變軟。

白蘿蔔絲和肉餡拌勻。

將麵糰擀成餅皮（我喜歡擀薄），將麵包包入餡料中，壓成蛋糕形狀。

在鍋裡加少許油，用小火煎，第一圈後用牙籤戳幾隻小眼睛，然後蓋上蓋子（我放了很少的肉餡，所以煮5分鐘左右）。

從鍋中取出，蘸上醬油、醋和油，倒入辣籽！

1.材料：白蘿蔔1個，豬肉餡150克，麵粉500克。

2、輔料：蔥薑末少許，白胡椒粉1湯匙，花椒粉少許，料酒1湯匙，醬油2湯匙，鹽適量，植物油適量。

3.做法：（1）配料準備，將白蘿蔔洗淨切成絲或揉搓。

2）將麵粉與溫水混合，用筷子將麵糰攪拌成球狀。

3）握緊拳頭，反覆蘸少許植物油，麵糰可以潤濕，無需乾粉（麵糰太軟太粘，用這種方法，不粘膩的麵糰還是濕潤的），蓋上蓋子，靜置30分鐘。

4）將蘿蔔絲冷水放入鍋中，將焯過的水煮沸，將蘿蔔絲捏得透明，關火（不要蓋上蓋子，這樣會很好地揮發蘿蔔氣），放入一盆冷水中冷卻。

5）將蘿蔔放入水中，放在砧板上，稍切碎。

6）肉末中加入少量水攪拌至濕潤，加入蔥薑末、胡椒粉、胡椒粉、料酒、醬油、鹽和植物油，順時針攪拌。

7）加入蘿蔔餡，順時針攪拌。

8）將麵粉撒在麵糰桌上，倒入麵糰，將手浸入麵粉中，排成長條狀。

9）將藥劑切開，壓平，中間擀成稍厚的麵糰，周圍擀成薄薄的麵糰，放入餡料捏住褶皺，閉上嘴。

10）稍微南瓜。

11）將電烤盤上下預熱，刷上植物油，放入蛋糕坯料，蓋上蓋子開始烘烤，一面變黃翻過來，不要再合上蓋子，蛋糕在這個過程中會慢慢鼓起來，兩面都是金黃色的，就可以出鍋了。

將麵粉和鹽用溫水攪拌，將麵糰揉成光滑的麵糰，分成幾份，揉成長條狀，放入盆中，淋上色拉油，然後蓋上保鮮膜，讓它發酵15分鐘。 將蘿蔔切碎，放在盤子裡，然後加入少許鹽，醃製10分鐘。 將雞蛋炒成碎雞蛋。

加入淡醬油、蠔油、青蔥、五香粉、白胡椒粉和餡料。

材料：麵粉300克，色拉油1湯匙，鹽少許，溫水150毫公升，雞蛋3個，蘿蔔1個，青蔥3個，蠔油1湯匙，香油1湯匙，生抽醬油1湯匙，鹽少許，白胡椒1茶匙，五香粉2克。

1.將麵粉和鹽用溫水攪拌，慢慢加入溫水，放入時用筷子攪拌至沒有幹麵粉，然後將麵糰揉成光滑的麵糰，分成小塊，揉成長條狀，放入盆中，倒入色澤完美的油，然後蓋上保鮮膜，醒來15分鐘。

2.將蘿蔔切碎，放在盤子裡，然後加入少許鹽，醃製10分鐘。

3.將雞蛋炒成碎雞蛋。

4.將醃蘿蔔中的水分擠出，然後切成小塊以備後用。

5.加入淡醬油、蠔油、青蔥、五香粉、白胡椒、香油和切碎的雞蛋。

6.混合到餡料中。 （如果能吃辣的話，可以加點新鮮的辣粉，也可以放一些蒸餃）。

7、在板子上抹少許油，取出一條長條，壓平，然後用擀麵杖擀開，然後把餡料放在一端，然後包起來，慢慢卷起來包起來，然後壓成蛋糕狀。 放在一邊，再醒來幾分鐘。

8.當所有的餡餅都準備好後，可以把它們放在鍋裡（你可以用電烤盤，也可以用煎鍋，你必須用小火在煤氣上）一面一分鐘，然後在反面繼續煮，直到兩面都變成褐色。 彎曲的岩石。

9. 完成。 <>

1.牛肉350克，胡蘿蔔150克，洋蔥150克，麵粉450克，油15毫公升，鹽3克，胡椒粉5克，醬油10毫公升，生薑5克。

3.將胡蘿蔔和洋蔥洗淨，將胡蘿蔔和洋蔥切碎，與攪拌好的牛肉餡放在一起，做成餡餅餡。

4、將好麵糰做成中等大小的麵糰，擀開圓做餡餅，喊孝皮，將餡料加入餡餅皮中。

5.用餡餅皮將餡料緊緊包好，然後壓平成餡餅坯，加熱電烤盤，加少許油，將餡餅坯料炒入鍋中，煎至兩面金黃，煮熟後即可享用餡餅。

這個[牛肉胡蘿蔔圖案盒撻]味道鮮美，營養豐富，而且是好餡餅！

成分。 150克麵粉。

120克碎牛肉。

80克胡蘿蔔。

輔料。 乙個大蔥。

三片生薑。 成分。

鹽調味。 1勺淡醬油。

一勺料酒。 1/2茶匙蠔油。

胡椒粉調味。

五香粉適量。

適量的雞肉湯。 準備牛肉胡蘿蔔餡餅的步驟。

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1.牛肉胡蘿蔔圖案盒餡餅配料---麵粉。

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2.牛肉胡蘿蔔圖案盒餡餅配料---麵粉。

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3.牛肉胡蘿蔔圖案盒餡餅配料---牛肉餡。

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4.在麵粉中加入溫水，形成更柔軟的麵糰。

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5.將蔥和姜切成碎塊，放在一邊。

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6.將胡蘿蔔切成切碎的小塊。

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7.加入牛肉、淡醬油，攪拌均勻，加入切碎的蔥和生薑。

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8.然後攪拌均勻。

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9.加入胡蘿蔔、鹽、蠔油、五香粉、雞精，加少許油攪拌均勻。

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10.然後將麵糰擀成長條狀，切成藥劑並壓平。 擀成薄薄的外殼。

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11.然後將餡料均勻地放在上面，把皮捏緊，捏住圖案。

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12.加熱平底鍋或電烤盤，放入包裝盒中煎炸。

13.然後煎至兩面呈金黃色。

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14.然後放在盤子裡上食用。

1.如果餡餅的麵糰要軟軟可口，一定不能硬，要醒醒。

2.如果喜歡吃其他口味的，也會變成其他配菜，比如芹菜、蔥和牛肉。

麵糰的準備：

1.稱量 300 克麵粉。

2.加入80毫公升開水，邊走邊用筷子攪拌。

3.再加入80毫公升冷水，攪拌至麵條不幹。

4.將麵粉揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，發酵約 40 分鐘。

灌裝準備：

5.將牛肉洗淨。

6.切成碎肉 7在平底鍋中加熱油，加入豬肉末並翻炒。

8.肉末變色後，加入少許深色醬油翻炒均勻，然後從鍋中取出。

9.將白蘿蔔洗淨。

10.將蘿蔔去皮，揉成絲。

11.用一茶匙鹽醃製 15 分鐘，瀝乾水分，但不要太乾。

12.加入炒碎牛肉13加入切碎的蔥。

14.加入適量的鹽和白胡椒粉，攪拌均勻，形成餡料。

油炸：15麵糰可分成8個小劑，每個小劑擀平圓。

16.填充適量的填充物。

17.將口包成包子狀，按硬度密封，輕輕按壓成圓形蛋糕狀。

18.用少量油加熱平底鍋。

19.將完成的麵包放入並用小火煎。

20.煎至兩面呈金黃色，蛋糕的主體可能會腫脹。

牛蘿蔔餡餅是一種以牛肉和蘿蔔為主要成分，黑醬油、鹽和糖為輔料的餡餅。

麵糰的準備：

1.稱量300克麵粉。

2.加入80毫公升開水，邊加邊用筷子攪拌。

3.加入80ml冷水，攪拌至麵條無干。

4.將麵粉揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，發酵約40分鐘。

灌裝準備：

1.將牛肉洗淨。

2.切成碎肉。

3.在鍋中加熱油，加入豬肉末並翻炒。

4.碎肉變色後，加入少許黑醬油，翻炒均勻。

5.將白蘿蔔洗淨。

6.將蘿蔔去皮並揉成絲。

7.加入一茶匙鹽，醃製15分鐘，將水擦乾，但不要太乾。

8.加入炸碎牛肉和切碎的蔥。

9.加入適量的鹽和白胡椒粉，攪拌均勻，形成餡料。

煎。 1.喚醒的麵糰可分成8個小劑，每個小劑都卷平圓。

2.包裹適量的餡料。

3.將嘴巴合成包子形狀，按真話密封，輕輕按壓成圓餅形狀。

4.在煎鍋中加熱少量油。

5.將完成的蛋糕放入小火煎。

6.灼燒至兩面呈金黃色，餅體腫脹。

成分。 胡蘿蔔; 450g；牛肉; 750g；麵粉; 600克; 輔料。 橄欖油; 量; 鹽; 量; 醬油; 量; 淡醬油; 量; 味精; 量; 胡椒; 量; 蔥和姜; 量; 芝麻油; 量; 步驟; 1.將小麥粉混合15分鐘。 2.

在牛肉中加入橄欖油、醬油、淡醬油、味精、胡椒粉、蔥末和生薑，朝乙個方向攪拌。 3.將胡蘿蔔洗淨。

4.胡蘿蔔篦子; 5.

將胡蘿蔔和牛肉放入同乙個容器中，加入香油和鹽，攪拌均勻，製成餡餅餡。 6.好的麵糰被做成大小均勻的麵糰，擀成圓形，做成餡餅皮。

7.在餡餅皮中間加入牛肉和胡蘿蔔餡。 8.

捏一點，緊緊地捏在圓周上。 與Bao Baozi相似。 9.

輕輕按壓，餡餅就會被包裹起來。 10.加熱電烤盤，加少許油均勻塗上，將餡餅放入鍋蓋中煎炸。

11.煎至兩面呈金黃色，配上薄薄的外皮和大餡的胡蘿蔔牛肉餅。

下面的牛蘿蔔非常好吃。 生產過程也不繁瑣。 首先，將麵粉揉成光滑柔軟的麵糰。

蓋上麵糰。 醒來幾分鐘。 準備碎牛肉。

您可以購買成品牛肉餡，也可以自己切碎牛肉餡。 既胖又瘦。 蘿蔔絲。

將生薑和青蔥切碎。 然後在牛肉餡中加入胡椒粉、胡椒粉、料酒、香油、黑醬油和鹽。 用筷子朝乙個方向快速均勻攪拌，使肉餡粘稠，然後加入蔥末、薑末攪拌均勻，最後加入蘿蔔絲攪拌均勻。

將麵糰切成小塊。 擀成薄薄的外皮，包裹餡料。 在平底鍋中加熱，加入少許油。

將完成的餡餅放入鍋中，兩面煎。

放一些你最喜歡的調味品。

材料：牛肉500克。

胡蘿蔔：3根。

洋蔥：一本垂直的書。

500克麵粉。

鹽調味，五香粉調味。

醬油料酒調味。

胡蘿蔔牛肉于娟紅餡餅的準備。

我忘了給麵條拍照，我用溫水把麵條做好，蓋上蓋子放在一邊，然後我開始準備餡料，胡蘿蔔，牛肉和洋蔥，洗淨，我用食品加工機打破了，省了麻煩。

在牛肉中加入料酒和醬油，攪拌均勻，將切碎的洋蔥和胡蘿蔔放入其中，加入五香粉和鹽，攪拌均勻，最後加入一些香油。

餡料拌勻，麵條醒了後，將麵條揉成長條，分成比餃子皮還大的小塊，擀成薄邊厚中薄的皮，像包子一樣揉緊，依次放在面板上，即可預熱電烤盤。

將餡餅像麵包一樣放入裝有油的電烤盤中，然後按下餡餅的按鈕。 時機一到，兩面都是金黃的，香味衝到手指和鼻子。

技巧： 活面最好用溫水，餡餅皮軟硬適中，捏緊時要捏緊，否則油炸時餡料的汁液會流出，洋蔥和胡蘿蔔的量也不宜過少，否則餡料會很幹，口感不好。