如何燉排骨玉公尺湯，如何燉排骨玉公尺湯美味

將排骨放入鍋中冷水下，同時煮沸一點以敲掉上面的泡沫，再清洗乾淨，這樣燉好的湯就好喝了，玉公尺可以選擇黃甜玉公尺。

玉公尺排骨湯怎麼煮？ 將排骨放入鍋中冷水下，加入蔥薑料酒除去異味，但砂鍋中加入胡蘿蔔和玉公尺，倒入排骨和三辣，加入蔥、姜和紅棗，倒入開水，燉40分鐘，加入山藥。

玉公尺排骨湯怎麼煮？ 豬排在鍋中用冷水浸泡，加入薑片除去異味，撈出備用，將玉公尺胡蘿蔔、山藥和紅棗放入鍋中，加水，燉30分鐘。

玉公尺排骨湯怎麼燉好？

玉公尺排骨湯適合 15 個月及以上。

**只要喝玉公尺排骨湯，多吃不胖，好吃又不貴！

玉公尺排骨湯，好吃又好吃。

給你的家人吃它，簡單。

非常美味和營養的玉公尺排骨湯。

營養豐富的玉公尺排骨湯食譜。

玉公尺排骨湯製作教程。

材料：排骨500克，玉公尺1 2片，姜3片，蔥4 5根，水適量，鹽適量，雞精適量，香菜適量。

步驟：將排骨放入鍋中，用冷水煮兩分鐘，取出冷水，放在一邊;

玉公尺用刀切開，蔥切成段，生薑切成薄片;

湯鍋中加入足夠的水，加入排骨、蔥和薑片，用大火煮沸，然後轉小火燉半小時;

取出薑片和蔥片，丟棄;

然後放入切好的玉公尺，繼續燉半小青馬帆;

鍋中的排骨燉好後，加入適量的鹽和雞精調味;

將其放入湯碗中，撒上適量的香菜。

小貼士：燉排骨不要放太多調味料，選擇稍微肥一點的排骨，不要選擇純排骨加冰雹;

水必須一次加，中途加水會影響口感。

材料：排骨400克，玉公尺一塊，鹽、胡椒和甜味適量，姜五片。

步驟 1 ]將玉公尺排骨和胡蘿蔔洗淨;

2 ] 將排骨焯水，然後清洗乾淨;

3]將玉公尺切成小段，生薑切成薄片;

4]將玉公尺、排骨和生薑放入高壓鍋中;

5 ] 加入適量水並蓋好;

6]蒸汽熱壓高，中熱壓20分鐘;

7 ] 趁著燉的時間，把胡蘿蔔切成花;

8]當減壓閥降低時，加入鹽和胡椒粉;

9]鍋，一碗玉公尺肋骨湯，味道鮮甜可口，不錯;

10 ] 用兩片胡蘿蔔裝飾。

小貼士玉公尺選購：選擇黃色甜玉公尺，湯汁會清新甜美。

食材： 排骨700克， 玉公尺1000克

輔料：香油適量、鹽適量、雞精適量、蔥、姜適量。

第1步：將排骨切碎，飛入水中。

第2步：在鍋中加入水和排骨。

第 3 步：開始烹飪。

第四步：加入蔥和生薑。

第 5 步：煮約乙個半小時。

第 6 步：加入玉公尺。

第 7 步：煮幾個小時。

第 8 步：加入雞精和鹽。

第 9 步：可以煮熟了。

第 10 步：成品。

玉公尺排骨湯怎麼燉好？

玉公尺排骨湯，好吃又好吃。

**只要喝玉公尺排骨湯，多吃不胖，好吃又不貴！

方法一：準備食材。

玉公尺、排骨、蔥、姜。

步驟： 1.將排骨切成任意長度的塊。

2.將玉公尺去皮切絲，切成小塊。

3.將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。

4.將水放入砂鍋中，將水燒開，然後倒出鍋中的血泡（只需煮沸，時間控制）！

5.將油倒入鍋中，將排骨翻炒，倒入清水（如果想讓排骨湯更新鮮，可以在水中滴兩滴醋），加入玉公尺、生薑（不需要太多或兩片）一起放入鍋中，加入少許白葡萄酒，煮半小時左右。

6.煮熟，加少許鹽調味。

方法2：準備食材。

豬骨500克，玉公尺棒150克，胡蘿蔔100克，姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，邵酒2克，清湯適量。

步驟： 1.將豬骨切成塊，將玉公尺棒子切成小段，胡蘿蔔去皮切成小塊，生薑去皮切片，紅棗洗淨。

2.鍋中加水，待水沸騰後，加入豬骨和胡蘿蔔，用火沖洗乾淨。

3.用陶鍋，放入豬骨、胡蘿蔔、玉公尺、姜、紅棗，倒入清湯、邵酒，小火煮1小時，撈去生薑，加入鹽、味精、雞精粉，再煮20分鐘。

方法3：準備食材。

玉公尺、豬排、蔥、生薑。

步驟： 1.我之所以選擇豬排，是因為我可以同時吃湯和肉，而且我不需要花太多時間燉湯，將排骨切成任何長度的塊。

2.將玉公尺去皮切絲，切成小塊。 切出一兩片生薑，將蔥打結。

3.將肉放入鍋中，加水煮沸，煮沸，煮沸，煮沸血泡，倒出水。 砂鍋裡再放水，把排骨放進鍋裡，薑和蔥一起放進鍋裡，滴入少許白葡萄酒，點火，等砂鍋裡的水沸騰，轉小火煮30分鐘左右，再放入玉公尺，一起煮約10-15分鐘。

4.煮熟後，去掉薑片和蔥結，加適量鹽調味。

1）將肋骨切成小段，洗淨瀝乾。

2）鍋中水燒開，放入排骨，在水中焯水，然後用清水洗去表面殘留的泡沫 3）將玉公尺（最好是甜玉公尺）洗淨，切成1英吋的小段 4）將生薑切成薄片拍平，量根據排骨湯的量確定， 一般1 鍋裡2片就好了 5）排骨、玉公尺、薑片，用鍋裡加冷水，水面還沒過排骨和玉公尺等東西（根據個人喜好可以加蘑菇、枸杞、紅棗等），用大火煮沸，然後燉半小時， 如果喜歡味道較差，可以燉很久（一般不超過1小時）。

6）關火，從鍋中取出，加入鹽、雞精等調味料。

其實拿一些排骨切成小塊，加點水，加點鹽、雞精什麼的，撒上一些玉公尺粒，端到鍋裡。 我想念我媽媽的排骨湯

先把排骨洗淨，然後把排骨放進水裡煮5分鐘左右，然後用清水把排骨洗淨，一起煮就可以了，加入姜、老酒、味精（雞精），加鹽，玉公尺就要黃了。

這很簡單！ 用水煮沸，然後將排骨和玉公尺放入水中，再洗淨！ 然後把它拿出來，用一些鹽燉！

玉公尺排骨湯適合 15 個月及以上。

非常美味和營養的玉公尺排骨湯。

不需要新增其他配料，放完水再放排骨，第一次把水煮沸，放玉公尺，煮乙個小時，等差不多準備好了再加鹽。

如果使用壓力鍋，大約需要20分鐘，如果使用電磁爐，至少需要半小時到40分鐘。