你覺得吃“水煮活魚”怎麼樣？

這種做法太殘忍了，畢竟魚兒還在開心的時候被煮熟，身體還沒清理乾淨，不衛生。

把一條活魚放進水裡這樣煮也太誇張了，說這不衛生也是不衛生的，因為魚的五個器官都沒清理乾淨，萬一體內有寄生蟲怎麼辦，這樣吃就不好了。

我覺得煮活魚會很殘忍，再說了，魚不是宰殺的，而且體內有很多髒東西，不清洗身體就直接煮了會不衛生。

我個人認為這樣吃魚是不衛生的，因為魚本身的寄生蟲或者垃圾都沒有清理乾淨，所以直接用水煮是不好的，不衛生。

活煮一條小魚還是活魚，太殘忍了，魚體內的東西不清理就煮熟了，不衛生。

煮熟的活魚中的五臟清洗不當，這種吃法不衛生，而且特別殘忍，不清洗就直接煮熟。

作為乙個常年吃水煮活魚的人，我從來沒有在餐桌上吃過“活”煮活魚，也就是說，魚被採摘稱重，然後煮熟時是活的。

一般魚做的時候都會有一種安心，所以在做魚或者做的時候，都會加一些料酒醃製足夠的時間，然後通過調味料給師傅，這樣魚的味道就很新鮮了，魚腥的果子也很有效。

直接煮活魚可能會破壞魚膽，不僅特別苦，而且有毒。 吃魚的時候，可能會不小心弄破魚腸，把魚糞噴出來，一定很髒。 因此，在吃魚的時候，通常先殺魚，先去鱗片、魚鰓、內臟，先清洗乾淨。

煮魚的時候，按理說活魚的味道應該更美味，甚至魚的內臟都可以煮熟清理。 那麼為什麼不煮活魚呢？ 從生理學的角度來看，直接煮熟或蒸熟的貝類是很常見的。

首先，讓我們來看看為什麼絕大多數魚不適合直接烹飪。

<>影響味道。 魚不好嘗，所以要清洗乾淨切成小塊，醃製後再嘗。 醃製魚時，除了鹽外，還要放薑料酒去腥味，放出粉料使其變嫩，所以即使製作整條魚，也要提前醃製。

而且，如果直接煮，魚的苦膽很容易破裂，最後整道菜都會有苦澀的味道。 直接煮活魚是非常殘忍和不人道的。

如果想想活魚被扔進沸水的場景，魚肯定會拼命掙扎，場面真的有點嚇人，還會流出熱水，燙傷人會很不安全。 根據魚的種類，它可以像泥鰍一樣活煮，一盤泥鰍鑽豆腐很好吃。 有的魚體型很大，內臟不切除，有魚腥味，不好吃。

如果像草魚這樣的大魚不能活煮，活著的時候不怕鍋碗瓢盆飛天，那就試試活煮。

就是魚的內臟有毒，尤其是魚膽。 吞嚥魚膽中毒在我們的生活中仍然並不少見。 而有些魚有毒囊，比如河豚，即使經過治療也會中毒，更不用說其他魚了。

魚的一些內臟是不可食用的，會影響口感，裡面的汙垢要處理洗淨後再放入鍋中，魚鱗也需要去除魚腥味。 不管什麼魚膽是有毒的，輕吐的，重的死，不僅是魚膽，有的魚肝還含有大量的毒素; 因此，吃魚必須在烹飪前進行加工。

過量的鹽攝入很容易導致身體增加飲水量。 如果過多的水分沒有及時排出體外，會導致手腳腫脹和體重增加。

女性在月經期間吃煮熟的魚會加重水腫的狀況，感到疲倦。

過量攝入鹽會引起緊張，血壓公升高，影響血管彈性。

容易引起腸胃不適，影響消化吸收，導致無法排便，還會引起火災等問題。

如果直接吃煮熟的活魚，不會對身體造成任何實質性的傷害，但據說直接煮熟的魚味道就不那麼好吃了，味道也不香，炸魚煮熟後，裡面的脂肪可以更好地出來，魚湯會很香。