像覺薇這樣的辣毛豆是從哪裡學來的？

辛辣毛豆的製備。

第 1 步

反覆清洗毛豆，沖洗並瀝乾。 乙個接乙個地切掉豆莢的角。

第 1 步

加熱油底殼。 第 1 步

將毛豆倒入鍋中。

第 1 步

加鹽。 第 1 步

加入小辣椒，一起翻炒一會兒。

第 1 步

加入一些胡椒粒。

第 1 步

沿著鍋的邊緣倒水。

第 1 步

水應浸沒在毛豆上。

第 1 步

蓋上鍋蓋，用大火煮沸。

第 1 步

收集果汁。 第 1 步

我喜歡吃辛辣的食物，加入適量的辣椒粉攪拌，辣毛豆就出鍋了。

材料：毛豆500克，輔料：辣椒30克（紅，尖），調味料：

料酒15克，醬油15克，鹽8克，味精2克，蔥20克，姜25克，花椒6克，八角6克，肉桂6克，陳皮6克，月桂葉3克，花生油10克， 香油10克，白砂糖3克，醋2克。

五香辣毛豆的特點：紅綠、鮮美、鹹甜酸辣、濃郁五香。

五香辣毛豆的製備方法：

1.紅辣椒切成小方塊;

2.鍋中加入肉湯、料酒、醬油、精鹽6克、蔥、薑片、調味包;

3.加入洗淨的毛豆，用小火煮，去除味道;

4.將毛豆去皮，將豆子放在盤子裡;

5.放入紅辣椒丁，加入精鹽、味精、糖、醋2克，充分混合;

6.加熱花生油和芝麻油，倒在豆子上。

製作五香辣毛豆的技巧：

1.毛豆是一種季節性產品，在春季和夏季有售;

2.一般的食用方式是加鹽和花椒煮熟，食用時再剝皮; 這一段要細得多，“粗粒”也是。

3.調味料包：月桂葉6片，花椒、八角、肉桂、橘皮3克。

4.本品需約750克肉湯。

和覺薇的味道還是很相似的，只是臭豆腐本身就不太好做。

小作坊的衛生很難保證，所以建議加入覺威。

最好的品味的藝術從未傳承過。 它需要很多過程和配方來製作草藥。

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鍋裡有半斤毛豆，1炒，2煮3收集汁液，正宗美味的毛豆出鍋。

我想過上幸福的生活，而我很窮。

很重要，不管名利好運，天天過好日子，也算是一種聰明的生活方式。 這裡有一點美食八卦，帶給大家生活中的小美食。 美味的鴨脖。

我相信每個人都吃過，但很多時候我不會去食品店買鴨脖子，還有他在家裡賣的美味毛豆。 因為我喜歡吃得太多。 所以我也學會了製作家庭版的神奇毛豆，更何況，味道真的很好吃，我停不下來。

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如果你是毛豆的粉絲，你今天就想把它儲存起來。 其實製作一道美味的家常版鴨脖並不難，只需要牢記三個步驟，第一部分是炒，炒完後加水煮沸，最後收起湯，一道美味的毛豆就完成了。 當然，還有其他成分和一些烹飪方法需要新增到該過程中。

至於要新增什麼以及如何做，看完下面的具體步驟就會明白了！

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毛豆配方：

成分：毛豆、八角、四川花椒、月桂葉。

蒜蓉和小公尺胡椒。

乾辣椒、淡醬油、黑醬油、冰糖。

1.首先，你要洗毛豆，不僅僅是用水，還要在水中加入一些鹽，然後用鹽水洗毛豆。

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2.毛豆洗淨後，用剪刀剪掉兩端，以便以後新增風味。

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3.加熱油，先倒入蒜末和小公尺胡椒翻炒，再加入乾辣椒、花椒、月桂葉和八角，翻炒即可帶出香味。

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4、聞到鍋裡散發出的香味後，可以將加工好的毛豆放入鍋中，翻炒均勻，加入鹽、淡醬油、黑醬油和冰糖，翻炒均勻。

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5.鍋中加水，水量約為毛豆，用大火煮沸。

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6.火燒開後，記得轉動效果慢慢燉，收集汁液，等湯快喝完了，這美味的毛豆就可以出鍋了！

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這樣出來的美味毛豆，比店裡的還要香，不管是當零食還是當飯用，都是很不錯的理由，有了它，兩大碗公尺飯就好吃了，如果喜歡偶爾來兩兩的話， 用美味的毛豆作為零食，簡直不是太過愉快。嗯，說了這麼多，只算你做吃了，如果你喜歡，你可以**收集它，相信你也可以做出比店裡賣的還要好吃的好吃的毛豆。

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炸毛豆需要焯水嗎。

毛豆廣告。

四川毛豆煮沸法。

炒毛豆的最佳食譜。

烏木毛豆製作得很詳細。

準備食材

毛豆、八角、肉桂、花椒、香椒、乾辣椒、各種香料、鹽、糖、醬油、花娣或料酒、醋。

第 1 步洗淨並切掉兩個角。

2.放香辛料，乾辣椒，放花椒或辣椒，辣椒，肉桂，八角，有的可以多放幾個，吃辣椒再放辣椒，我放了這麼多，然後加了兩把。

3.放入花雕，或料酒。

4.放鹽，我輕輕吃了三四勺就好了。

5.開始烹飪，咕嚕咕嚕地燉二三十分鐘。

6.煮好控制幹水分，一定要控制好幹，炒的時候味道會很好7鍋裡放油，炒花椒和乾辣椒，我吃得很辣，所以辣椒放了很多8

倒入毛豆翻炒一會兒，放入適量的醋，用糖和煮熟的辣椒翻炒炒，我放了很多辣椒，煮熟的辣椒也沒放。

9.吃完後，您可以享用辛辣的毛豆，冷的時候味道更好。

我和房東也一樣，沒吃過王福正宗的辣 6 1 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 6 1 6 1 6 1 1如果去買的話，覺薇招牌風味系列還不錯，裡面的毛豆應該符合房東的口味。

可以嚐嚐“好吃鴨脖”，或者“黃上皇”，一般都是在裡面賣的，辣味還算可以接受。

那不是豆子，它叫毛豆。

只要問就好了。

辣毛豆。 配料：毛豆、小公尺花椒、乾辣椒、大蒜、八角、花椒、月桂葉、淡醬油、黑醬油、鹽、糖。

步驟： 1.將毛豆洗淨，放在一邊。

2.將小公尺辣椒切成小圓，將乾辣椒切成小段。

3.鍋中加油，加入大蒜、胡椒粉、小公尺胡椒翻炒香。

4. 加入乾辣椒、八角和月桂葉，翻炒至香。

5.在鍋中加水，用大火煮沸，加入毛豆。

6.加入淡醬油、黑醬油、料酒、少許白茄子糖、食用鹽一起煮， 7.用中火煮至毛豆煮熟，或蓋上鍋蓋燉20分鐘或半小時，以便更好地吸收風味。

30分鐘後，就可以吃到美味的Mana的辣毛豆了，當然，還可以直接加入其他喜歡吃的蔬菜或者肉類，烹飪的味道也一樣好吃！ 這道菜作為小吃和清酒也很美味！

在溫州和福州這兩個地區，都有精緻的商店。

同志們吃了毛豆豆，放屁砰砰臭......