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“火鍋”現在是很多人吃飯時的首選,尤其是在這麼冷的季節。 因為火鍋可以同時滿足很多人的不同口味,所以可以點大家喜歡的菜。 現在火鍋店隨處可見,最有名的有海底撈、小龍坎、德莊。
在眾多火鍋店中,最受歡迎的是海底撈,無論什麼時候去,都要排隊等候。 但是海底撈的服務真的很好,服務員也很熱情。 不過,在海底撈吃一頓飯的價格也很貴,點幾道菜就要兩三百。
現在我們來看看海底撈的3道網紅必點菜,第一次去的人都會點,網友紛紛喊:有錢人!
麩質球。 麵筋球也是被某軟體火起來的,一時間在網路上掀起了一股熱潮,為此很多人去吃海底撈點了這道菜,如果說按照網上吃的蝦滑食物,味道還是不錯的,但是如果吃一分, 實在是沒什麼味道,也很難咀嚼,但是因為在網上火了,很多人都不在乎好不好吃,先吃乙個,那第一次吃肯定會被愚弄。
麵條。 在火鍋店裡,吃麵條也是很常見的,因為火鍋的湯放在不油膩的義大利麵中會有很好的質感。 在海底撈,大家可能對自己店裡的拉麵過程感到好奇,通常會點一根麵條。
一邊吃飯,一邊欣賞服務員的雜耍表演,確實是乙個不錯的選擇。 不過這裡還是要勸大家,不要在海底撈吃點麵條,實在不值得。 家裡兩塊錢就能買到的麵條,在火鍋店要二三十塊錢,看完服務員的表演,等表演結束,麵條端到你面前,你還真沒胃口。
酥脆的肉。 其實脆肉是很多人都愛吃的小吃,口感酥脆酥脆,而且香氣也很大,但是如果你在海底撈吃過脆皮肉,那麼估計不會再吃第二遍了。 海底撈的脆皮肉真的是肉少多粉,而且炒肉也比較硬,咬進去都是麵粉的味道,其實這脆皮肉完全對不起它**。
第一次吃它,我肯定會覺得自己在坑里。
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第一種是麵筋球,它有一種特殊的吃法,就是把蝦條和生雞蛋塞進去,然後煮沸。 第二種是手拉麵,說是手拉麵,其實是紅燒面,不過主要是表演,只要你踮起腳尖拉麵,就會有小哥來給你看拉麵,第四種是蝦滑,平時去的人都會吃一盤,**大概有40個左右, 但只有一點點,第四種是芒果糯公尺飯,這是甜點,就是量不算太多,味道還可以,第四種是酥皮肉,是一種火鍋裡的餐前點心,味道又鹹又脆。
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手拉麵、麵筋球、脆皮肉、芒果糯公尺飯、蝦滑、老派滑牛肉、老派千層酥毛肚、無刺鲶魚片、老派豆腐、老派鴨腸我覺得這些都很好吃,值得一試。
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去海底撈最少的就是毛肚,特別有競爭力,酥脆的肉,鴨腸,放進鍋裡不失食物的原味。 無刺的鲶魚片也很好吃。
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第一種是蝦滑麵筋,用麵筋包裹,蘸上醬汁,味道更好; 二是酥皮肉,肉質鮮嫩,可以直接食用; 還有芒果糯公尺飯,飽滿可口; 最後是豆腐,這是一種很好的抗油產品。
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第乙個當然是蝦條,蝦條都是手工製作的,非常嫩; 第二種是毛茸茸的牛肚,放在辣鍋裡浸泡幾秒鐘,非常好吃; 第三個是海燕,我認為是火鍋的必點菜。
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例如,有麩質餡蝦滑溜溜的; 海底撈服務員的手撕面; 還有小脆皮肉; 同時,還有芒果糯公尺飯,這些菜雖然都是網紅菜,但都很好吃。
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如下:
01.火鍋牛排。
作為海底撈的忠實粉絲,海底撈端上火鍋牛排後,我趕緊去嘗了嘗,果然沒有讓我失望,真的很好吃。
火鍋牛排的汁液飽滿了,不管煮了多久,還是那麼嫩爽,不用擔心肉的味道變老了。 火鍋牛排沒有骨頭,煮熟的牛肉沒有魚腥味,把一大塊肉塞進嘴裡的那一刻,真的很滿足。 我已經確保眼睛是肉類控制的最愛。
02.舀餡餅豆腐。
豆腐必須起名字。 乍一看,豆腐很平庸,就像一塊普通的豆腐。 當你把豆腐放入水中時,你可以聞到它散發出的香味,而且不容易煮沸。
但是夾緊時要注意夾緊方法,否則很容易一下子夾住。 這時,海底撈的服務員會給你準備海底撈的秘製調味料,這是專門用來吃豆腐的。 配上蘸醬,吃豆腐真是天下好吃,麻辣,香噴噴的。
03.招牌蝦滑溜溜的。
喜歡吃滑蝦的朋友,千萬不要錯過海底撈的招牌蝦滑。 當你把蝦滑進辣鍋裡時,紅麵湯配上慢慢浮起來的蝦滑溜溜的蝦,畫面美到光是想想就餓了。蝦滑塊裡裝滿了肉,而不是澱粉。
咬一口會給你留下揮之不去的回味。 您不必擔心烹飪時間,無論花費多長時間,它都會始終如此鮮嫩可口。 點選招牌蝦滑,你真的完全不用擔心踩到雷聲。
綜上所述,我覺得海底撈最好的菜是火鍋牛排、老排豆腐和招牌蝦滑。
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豆腐在鍋裡煮熟後會變得很嫩,加入海底撈的自製醬菜中,非常健康,是海底撈的八大特產之一。 2.滑牛肉:
原料是瘦牛後腿,經過去筋膜醃製加工而成,非常嫩。 3.毛茸茸的肚子:
用流水沖洗、撕片等工序,用蔥花、花椒等醃製而成,口感十分清脆。 4.蝦滑:
相信很多人,不管是去吃火鍋還是海底撈,都少不了點蝦滑梯。 但是絕大多數人直接把蝦條扔進鍋裡去涮涮鍋,這樣蝦條久了容易被煮碎,這樣就可以搭配麵筋球,這樣蝦條就不會散開,也不會掩蓋蝦片原汁原味。5.
脆皮豬肉:脆皮肉也是海底撈的必點小吃,脆皮肉本身就很脆,放進鍋裡舀起來,再蘸上蘸醬吃,簡直就是人間的美味佳餚。 6.
鴨腸:鴨肉選用新鮮品質好,採用非常先進的速凍保鮮技術,保持鴨腸原汁原味。 7.
芒果糯公尺飯:去海底撈,少點乙份芒果糯公尺飯,吃完海底撈後再吃芒果糯公尺的甜點,會很油膩。 我希望我的能幫助你,祝你一切順利,謝謝你豎起大拇指。
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肉一定要點菜,嫩牛肉和高鈣羊肉口感細膩,肉質很嫩。 還有毛茸茸的牛肚,食材本身酥脆,煮得很快,所以可以在鍋裡吃。 還可以訂購一些主食,例如麵條和油炸麵糰棒。
你可以吃飽,而且不會花太多錢。
海底撈始建於1994年,是一家川風味火鍋,融合當地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋餐廳,全稱四川海底撈餐飲股份****,創始人張丹尼爾,海底撈在中國建陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、習安、鄭州、南京、廣州、杭州、長沙、 深圳、成都、重慶及南韓、日本、新加坡、美國等國家均有100多家直營連鎖餐廳。
海底撈始終堅持“無汙染、一次性”的選材和基材原則,嚴格控制原料和配料。
經過20多年的市場和客戶考驗,我們成功打造了具有高信譽度和四川火鍋特色的火鍋品牌。
經過20年的艱苦奮鬥、持續改進、團結奮鬥,海底撈逐漸從一家默默無聞的小火鍋店起步,擁有近2萬名員工。
海底撈擁有一批食品、飲食、營養、工程、倉儲、管理方面的專家和專業技術人員。
擁有117家直營門店,4個大型現代化物流集散基地和乙個基材生產基地(HACCP認證、QS認證和ISO9001國際質量體系認證)。
公司先後榮獲四川、陝西、河南等省省“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名火鍋”等十多項稱號和榮譽,創新特色服務贏得了“五星級”火鍋餐廳的美譽。
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1.第一種:蝦滑麵筋。
相信很多人去那裡吃火鍋的時候,少不了點乙份蝦條,大部分人都是直接把蝦條扔進鍋裡涮鍋裡,但其實如果直接吃涮鍋,會煮久了,味道會變硬,這個時候還是再來乙份麵筋比較好, 然後把蝦滑進麵筋球裡,放進鍋裡,煮到浮起來就可以撈出來吃了,這種味道簡直不太涼,請記得這個吃法。
2.第二種:脆皮豬肉。
在海底撈,脆皮肉是必點的小吃,脆皮肉本身就很脆,非常好吃,放進鍋裡舀起來,再蘸上蘸醬吃,這簡直就是人間的美味佳餚,加上兩勺香油,一勺糖,一勺醋, 蠔油半勺,蒜蓉半勺,讓袓制的魚油醬蘸上,吃起來也不算太涼!
3、第三種:芒果糯公尺飯。
會吃的人去海底撈都會點芒果糯公尺飯,主打的芒果本身就是一種非常美味的水果,再配上甜糯公尺,味道很簡單,吃完辣火鍋再配上這道甜點,這才是最完美的吃法。
4.第四種:豆腐。
豆腐在鍋裡煮熟後會變得特別嫩,加到海底撈自製的調料菜裡,再加幾粒牛肉粒,這種吃法就很神奇,還挺好吃的,吃起來很愉快。
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火鍋品牌應該是海底撈,海底撈不僅服務非常全面,而且食材和鍋底也很吸引人。
海底撈很好吃。
1.海底撈蝦滑溜溜的。
不管是吃清湯火鍋還是黃油火鍋,最起碼的就是蝦皮,蝦皮可以說是火鍋的靈魂,相信這道菜大家都吃過,但是海底撈蝦皮裡的蝦子含量非常多,基本可以肯定是97%以上, 在鍋裡煮只需要2 3分鐘,拿出來就可以吃了,整體顏色非常好看,而且是半透明的,就算直接放進水裡,也能立刻感受到蝦的甜味和Q彈的味道。
2.豆腐花。
如果吃不了辣,吃清湯火鍋的時候,一定不能錯過豆腐花這道菜,這是海底撈最有特色的菜,而且豆腐花基本都是用新鮮的大豆做的,煮沸後只需要把豆腐花放在火鍋裡5分鐘, 煮兩分鐘後可以把它拿出來。
3.鲶魚片。
吃火鍋自然是牛肉不可缺少的,當然牛肉也不怎麼推薦,但是海底撈也有鲶魚片,鲶魚片最大的特點就是肉很好吃,而且沒有刺,放在鍋裡煮,5分鐘左右就可以撈出來, 吃起來味道很嫩,如果仔細品嚐,也可以品嚐到最新鮮的魚的味道,唯一的缺點就是如果不小心煮得太久,會導致魚肉鬆動。
我認為海底撈有三個非常強大的特點,分別是員工政策、服務、營銷方式。 我覺得最厲害的是海底撈的員工政策。 >>>More
因為海底撈雖然味道不特別,但海底撈是從消費者的角度出發,為消費者著想,服務質量也不錯,所以很多人都願意去海底撈吃飯自然,海底撈的人越來越多,也要排隊吃飯。 >>>More