蝦瓜片的甜瓜是什麼,蝦瓜片製作最正宗的方法

發布 美食 2024-06-12
4個回答
  1. 匿名使用者2024-02-11

    蝦瓜片,一道非常清爽快捷的菜餚,食材簡單,操作簡單。

    用餐人數:1-2人。

    材料。 成分。

    5只蝦。 100克黃瓜。

    成分。 適量的油。

    鹽調味。 1根火腿。

    幹白調味。 蔥、姜適量。

    適量加糖。 方法。

    準備好所有食材:1根黃瓜,5只蝦,1根火腿,蔥和姜。

    將黃瓜和火腿分別切成薄片。 將蔥和姜切碎。

    去掉蝦的殼和線,用少許鹽醃製,幹白蔥和切碎的蔥10分鐘。

    將油放入鍋中,加熱油,加入蝦、蔥和姜。

    翻炒至蝦變紅,加入瓜片和火腿香腸,用中火快速翻炒。

    瓜片稍軟後,加入少許鹽和糖,從鍋中取出。

    預防 措施。 瓜片放入後,迅速從鍋中翻炒而出,口感酥脆生香,口感香濃。 年紀大了吃東西不好。

    蝦一碗,黃瓜1根,蔥適量。

    調料:鹽1茶匙,料酒半茶匙,蛋清半個,澱粉適量,白胡椒少許,雞精少許。

    生產過程。 1:準備材料,用剪刀剪頭和泥漿; 切開蝦的背面,去除蝦線,沖洗乾淨。

    2)加入料酒1/2茶匙,蛋清半個,澱粉適量,黃瓜片。

    3)將切碎的蔥加入鍋中,將蝦翻炒。

    4)加入黃瓜翻炒。

    5)加入1茶匙鹽、少許白胡椒粉和少許雞精調味。

  2. 匿名使用者2024-02-10

    這道菜肉質,素食,價格合理又營養,推薦!

    食材:海蝦。

    八根黃瓜。

    1個雞蛋。

    2片生薑和大蒜調味。

    鹽、料酒、清淡醬油調味。

    玉公尺澱粉。 碎屑。

    水澱粉。 量。

    製作蝦瓜片。

    將蝦皮去皮,用料酒、蔥、薑水和 1 克鹽醃製 10 分鐘。

    10分鐘後,將蝦取出,均勻地塗上一勺玉公尺澱粉,放在一邊。

    將黃瓜洗淨,切成小段,然後在中間切成薄片。

    將雞蛋打入碗中,加入 20m1 水將它們打在一起製成雞蛋混合物。

    將生薑和大蒜分別切碎。

    加熱煎鍋,倒入適量植物油,倒入雞蛋混合物,待蛋液凝固後再乘。

    將薑片在原鍋底油下翻炒,倒入蝦翻炒至變紅,然後放入黃瓜片快速翻炒,倒入煎雞蛋,加入少許醬油、鹽調味,再加入蒜末,加約20ml水煮沸,再倒入一些澱粉水使其變稠, 滴幾滴芝麻油,轉動鍋幾次關火。

    技巧: 這是一道快餐,1:黃瓜不宜炒太久,軟了就不好吃了。

    2:雞蛋要炒軟,打雞蛋混合物時最好在兩個雞蛋裡加半個雞蛋水,這樣炒雞蛋很順滑。 3:

    注意事項:(蔥薑水的方法是:將蔥和薑片放入碗中,加水浸泡一會兒,用裡面的水醃製蝦,可以起到很好的除魚作用)。

  3. 匿名使用者2024-02-09

    成分表 新增到購買清單。

    10-30分鐘 |切割墩(主要)。

    黃瓜2根,蝦仁適量,黑木耳適量,青蔥適量,食用油適量,食用鹽適量。

    烹飪步驟: 步驟 1 9

    對農場的水源和土壤進行現場測試,以確保健康的黃瓜在採摘時不含激素。

    Step 2 9 準備配料:木耳、黃瓜、青蔥、蝦。

    步驟3 9 提前浸泡木耳,洗淨後撕成小塊。

    步驟 4 9.

    剝蝦,看方法提示,如果你不講究,也可以買到現成的蝦,非常方便。

    步驟 5 9.

    黃瓜洗淨去皮,切成2厘公尺寬、3厘公尺長的薄片。 將青蔥洗淨並切成小段。

    步驟 6 9.

    在熱鍋中加入適量的油,倒入蝦,翻炒至變色,靜置。

    步驟 7 9.

    鍋裡再加一點油,倒入黃瓜翻炒一會兒,加入黑木耳,繼續翻炒。

    步驟 8 9.

    加入蝦仁撒鹽翻炒均勻,加入一湯匙水或肉湯,蓋上鍋蓋燉2分鐘,加入乾湯和蔥。

    最後一步。 技巧:

    去掉蝦頭,用剪刀沿蝦的腹部中部剪到尾巴,然後將蝦殼的尾巴水平剪,保留尾巴,就可以剝殼了。

  4. 匿名使用者2024-02-08

    前言。 蝦瓜片,一道非常清爽快捷的菜餚,食材簡單,操作簡單。

    材料。 材料:蝦5只,黃瓜100克;

    輔料:油適量、鹽適量、火腿1片、幹白適量、蔥薑適量、白糖適量。 蝦和瓜片。

    首先準備好所有食材:1根黃瓜,5只蝦,1根火腿,蔥和姜。

    將黃瓜和火腿分別切成薄片。 將蔥和姜切碎。

    去掉蝦的殼和線,用少許鹽醃製,幹白蔥和切碎的蔥10分鐘。

    將油放入鍋中,加熱油,加入蝦、蔥和姜。

    翻炒至蝦變紅,加入瓜片和火腿香腸,用中火快速翻炒。

    瓜片稍軟後,加入少許鹽和糖,從鍋中取出。

    技巧: 瓜片放入後,迅速從鍋中翻炒而出,口感酥脆生香,口感香濃。 老敏不好吃。

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