兒童家常飯菜， 嬰兒家常飯菜

炸釀豆。 豆子這樣做，比豆燉面更簡單好吃，卷一捲，孩子抓著乙個乙個吃。

食材：豆類、瘦豬肉、玉公尺澱粉、油、鹽、淡醬油、韭菜、生薑。

方法：1從豆子中取出豆莢，洗淨並瀝乾水分。 將水燒開，放入洗淨的豆子，焯水八年，軟化，然後取出。

2.通過冰水取出的豆子可以保持綠色和清爽的豆子。 瀝乾水，捲起豆子，把肉放在中間。

3.將瘦豬肉洗淨，切碎，加入鹽、油、淡醬油、玉公尺澱粉、姜和韭菜，攪拌均勻，然後將肉塞進卷豆中。

4.將釀好的豆子放在盤子裡，依次沖泡。

5.加熱平底鍋，倒入油，加入釀豆，豆子面朝下，肉面朝上。 用中小火煎至肉成熟並可以凝固。

6.翻轉另一面，繼續煎，直到肉略微變成褐色並煮熟。

為兒童準備開胃菜。

醋浸泡的開胃菜。

黃瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、紅辣椒、白醋1瓶、醃野辣椒1小瓶、少許糖。

方法。 1.將要浸泡的食材洗淨，瀝乾水分，切成小塊（根據您的喜好）。

2.去掉黃瓜果肉。

3.將切好的食材放入玻璃瓶中。

4.加入野胡椒、糖和醋，密封嚴密，不要太滿。 夏天半天可以吃，春秋兩季可以吃一天，冬天可以吃一天半。 今天早上泡了，晚飯就拿出來了，除了黃瓜很酸，味道很好，很開胃！

對於兒童開胃菜，我覺得可以炒香菇，或者山藥，或者炒蓮藕片，我覺得味道都很好。

如果你開會，下班後來強化材料，其實就是那種在上面放一點辣椒，會很開胃的那種。

<>《玉公尺雞翅鍋法》：

1.將雞翅放入鍋中，用冷水浸泡，加入薑片，焯2將油倒入熱鍋中，加入雞翅，煎至兩面金黃，一面金黃色後再加入一些蒜片一起炒 3加入醬油，翻炒均勻。

4.倒入適量的水。

5.加入玉公尺和胡蘿蔔，燉25分鐘。

6.撒上切碎的蔥和芝麻，即可食用。

炒冬瓜做法：

1.準備冬瓜。

2.將冬瓜去皮切片。

3.加熱平底鍋，倒入油，將蒜末炒至香 4加入冬瓜，翻炒至變軟 5加水蓋住冬瓜 6加入一些醬油調味，燉煮並減少汁液以航行長凳。

蘑菇炒西蘭花 做法：

1.準備蘑菇和西蘭花。

2.將西蘭花焯水。

3.用油加熱平底鍋，炒蒜末和蔥碎 4加入蘑菇，翻炒至變軟。

5.加入西蘭花，翻炒。

6.用醬油調味。

西紅柿炒雞蛋 做法：

1.將西紅柿去皮切成方塊。

2.用少許鹽打雞蛋。

3.將油倒入熱鍋中，倒入雞蛋混合物，翻炒並留出 4從另乙個鍋中取出，加入西紅柿使其變軟。

5.加入糖、番茄醬和醬油，炒勻。

6.加入雞蛋，翻炒均勻。

三色炸蝦 方法：國家大隊。

1.準備胡蘿蔔丁、玉公尺粒、豌豆、蝦。

2.在蝦中加入薑絲和醬油，抓緊醃製10分鐘。

3.蔬菜在鍋中用冷水煮沸 5 分鐘，取出並瀝乾以備後用 4用油加熱平底鍋，將蒜末炒香。

5.加入蝦，翻炒至褐色。

6.加入蔬菜翻炒，加入醬油調味。

雞腿紅燒小白菜 做法：

1.雞腿肉切成小塊，加入薑絲、醬油和輔料油，醃製10分鐘。

2.用油加熱鍋，將蒜末翻炒 3加入雞腿，翻炒至褐色。

4.加入小白菜，用仿手翻炒至變軟。

<> “1.寶寶版的三個新鮮。

方法：1在蔬菜上塗上澱粉。 2.將油倒入鍋中，將土豆炒熟，然後加入茄子和青椒，翻炒均勻。 3.倒入醬汁煮熟，減少汁液。

2.番茄醬花椰菜。

方法：1在油中加熱西紅柿，然後炒西紅柿，直到汁液被去除。 2.加入花椰菜，翻炒一會兒，加點水使其簡單，然後加入適量鹽調味。 3.煮熟並從鍋中取出。

三絲凝視，西蘭花炒香菇。

方法：1先將西蘭花和香菇焯一下。 2.將香菇放入油中翻炒，然後倒入西蘭花。 3.加入醬油和少許鹽調味，煮熟即可食用。

第四，魚味雞蛋。

方法：1炒雞蛋，放在一邊。 2.在另乙個平底鍋中翻炒蔬菜，直到它們生了。 3.倒入醬汁和炒雞蛋。 4.從鍋中取出醬汁。

5.香煎脆豆腐。

方法：1將豆腐切成方塊，塗上澱粉。 2.將油倒入鍋中，將豆腐均勻鋪開，煎至兩面金黃色。 3.倒入醬汁，從鍋中撒上白芝麻和切碎的蔥。

6.番茄炒雞蛋。

方法：1炒雞蛋，放在一邊。 2.將西紅柿炒熟，去除汁液。 3.加入雞蛋，加鹽調味，然後從鍋中取出。

夏季開胃菜包括冷黃瓜、西紅柿炒雞蛋、蒸魚、酸辣土豆絲和綠豆湯。

1.冷黃瓜：黃瓜是夏季常見的食材，富含維生素和礦物質，口感清脆。 將黃瓜切成薄片或絲，加入蒜末、香菜、醋、糖、鹽等調味料，攪拌均勻。

2.西紅柿炒雞蛋：這是一道非常簡單但美味的菜。 西紅柿和雞蛋是夏季常見的食材，可以迅速提供大量營養。 將西紅柿切成方塊，打雞蛋，一起翻炒至熟透。

3.清蒸魚：清蒸魚是一道健康的夏季菜餚，既美味又營養。 選擇鮮魚，加入生薑、蔥、料酒等調味料，再蒸熟。

4、酸辣土豆絲：這道菜香噴噴，梅子味十足，酸辣可口，非常適合夏天食用。 將土豆切成細條，用開水焯水，撈出，再加入辣椒油、醋、糖、鹽等調味料攪拌均勻。

5、綠豆湯：綠豆湯具有清熱解暑的作用，是夏季炎熱的好選擇。 綠豆洗淨，加水煮沸，轉小火慢慢煮，綠豆煮熟變軟後再加入冰糖。

材料：刺山柑200克，豬肉100克。

調味料：辣椒、豆沙、蔥、蒜末。

多年手的詳細說明：

1.將洗淨的刺山柑切成方塊; 將豬肉洗淨，切成肉末。

2.在鍋中加水煮沸，倒入刺山柑，加入少許食用油，煮約1分鐘，取出麻雀，放在盤子裡。

3.用油開始鍋，倒入豆沙，用小火炒紅油，然後加入蒜末、蔥和辣椒翻炒香，倒入肉末炒至白變老，加入料酒攪拌均勻。

4.倒入刺山柑，翻炒約 1 分鐘。

5.加入少許鹽和糖，翻炒調味。

6.淋上少許香油，翻炒均勻。

<> “把洞拿掉，把它燒掉！” 6種寶寶家常飯菜，好吃，做起來方便。

芹菜炒牛肉; 蓮藕蝦滑溜溜的; 木樹蛋 ; 肉末、豆腐和雞蛋; 炒牡蠣蘑菇; 在荷塘裡炒。

芹菜炒牛肉;

如何：歐芹，胡蘿蔔，牛肉; 牛肉切絲，加入醬油一勺澱粉抓好，再加油抓好，醃製20分鐘; 加入牛肉加鐵刷油，快速翻炒變色; 在鍋中刷油，加入芹菜，將胡蘿蔔炒軟; 加入牛肉翻炒均勻，最後加鹽翻炒。

蓮藕蝦滑：操作方法：蓮藕切片，胡蘿蔔剁緊，蔥剁碎; 將蝦搗成泥，加入切碎的蔥和切碎的胡蘿蔔; 用鹽攪拌均勻; 取一片蓮藕，鋪上蝦泥; 蓋上一片蓮藕; 裹上一層蛋液，在鍋上刷上油，在鍋裡煎至金黃色，兩面煮熟。

木樹蛋：操作方法：黃瓜片、胡蘿蔔片、木耳、雞蛋; 醬油一勺，蠔油一勺，澱粉一勺，水抽半碗; 在鍋裡刷油，把雞蛋放進去，煮熟炒好，放出來; 在鍋中刷油，加入蔬菜，將生的翻炒; 然後加入雞蛋翻炒，倒入醬汁，煮至汁液減少。

肉末、豆腐和雞蛋;

做法：攪拌雞蛋; 醬油一勺，蠔油一勺，澱粉一勺，水抽半碗; 在醬油中加入一勺肉末，在一勺油中加入一勺澱粉，抓握均勻混合; 將肉末放入鍋中，加油，快速翻炒變色; 倒入醬汁，煮至濃稠; 在鍋上刷上油，加入豆腐，倒入雞蛋混合物，煎至凝固; 倒入肉醬，翻炒均勻。

炒牡蠣蘑菇;

操作方法：青椒絲、胡蘿蔔絲、牡蠣絲;醬油一勺，番茄醬一勺，澱粉一勺，水調味醬半碗; 將牡蠣蘑菇焯水，從鍋中取出; 刷油，炒蔬菜; 然後加入牡蠣蘑菇翻炒，倒入醬汁煮至汁液減少。

蓮花池炒菜：操作方法：木耳、荷蘭豆、胡蘿蔔片、蓮藕片; 將蔬菜焯水並取出; 將蒜片加入涮涮鍋中翻炒香，加入蔬菜翻炒均勻; 加入少許鹽調味，倒入適量的水澱粉; 倒入並徹底煮熟。