如何去除板栗殼，如何完全去除板栗殼

1.熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，去掉栗子皮，省時省力。

2.筷子攪拌。 把兩瓣栗子都放進去，去殼放進盆裡，用開水浸泡一會兒，用筷子攪拌一下，栗子皮就和栗子肉分開了。 但需要注意的是，浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

3.用鹽水煮沸。 用刀在栗子中間切乙個小口，然後將切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘，取出，趁熱去栗子的殼和皮。

4.電飯煲法。 如上所述，第一步是切栗子。 把它放在電飯煲裡，不用在電飯煲裡放水。 按下烹飪按鈕，15分鐘後，取出栗子去皮。

5.鹽水浸泡法。 將栗子直接倒入鹽開水中5分鐘; 然後用刀切開; 趁熱去皮去皮; 相當完整。

6.冰箱冷凍方法。 栗子煮熟後，冷卻後在冰箱中冷凍兩個小時，以分離帶殼肉。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

7.微波爐加熱方式。 用剪刀剪開生栗子的殼，用微波爐加熱30秒，內層的衣服和肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

8.切口浸泡法。 栗子切成兩半; 拆下外殼; 蓋上沸水，浸泡5分鐘; 非常容易剝離。

9.熱脹冷縮法。 用刀剝去栗子的殼，在沸水中煮沸3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。

10.日曬法。 當生栗子暴露在陽光下一天時，栗子的殼會開裂，無論是生剝還是煮熟後，都很容易剝掉栗子的殼和栗子裡面的薄皮。 但是準備儲存的栗子不能乾燥，因為栗子在乾燥後不能長時間儲存。

11.壓力鍋法。 板栗清洗乾淨後，用刀切開; 放入高壓鍋中，不放水; 放氣後，關火三分鐘。 去除外殼和面板; 剝離比較困難，什麼時候關火也不容易。

技巧。

一、筷子脫殼法。

眾所周知，我們的栗殼比較硬，所以如果我們想把栗子的殼全部去掉，可以找一雙筷子。 發現後，每個人都需要開啟栗子，但通常當我們說話時，我們會發現它更難。 因為栗子很滑，當我們再次開啟它時，它很容易滑動。

所以我們可以把栗子放在兩根筷子夾著，然後用刀把它切成乙個十字架，切好後，我們可以直接把它放進水裡浸泡。

浸泡的時候，我們盡量選擇溫水或者開水，這樣可以起到熱脹冷縮的作用，外殼加熱後自然會膨脹，這樣我們取殼就更方便了。

技巧。

2.瓶蓋脫殼法。

有些朋友會認為用筷子固定不是很穩定，容易剪斷筷子，會影響以後筷子的使用。 如果你覺得這個問題不好解決，我們也可以找乙個瓶蓋，一般瓶蓋比較大，我們可以把栗子放進去。

然後在栗子上面切一把十字刀，這樣就容易開啟了，最後我們把栗子放在蒸籠的頂部蒸，這樣就不用弄濕了，也不用擔心它的味道被破壞了。

技巧。

3.剪尾法。

有些朋友懶得在板栗頂上切十字架，所以也會用一些比較方便的方法來去殼。 一般來說，板栗的中間比較硬，但它的尾巴會比較軟，所以力氣較小的朋友可以用刀把板栗的尾巴剪掉。 切好後，我們將其浸泡在沸水中約10分鐘，以便將外殼取出。

技巧。

四、冰箱冷凍方法。

大家都知道熱脹冷縮，所以我們可以用這個原理去掉板栗的殼，可以先把板栗洗乾淨，然後放進鍋裡煮。 煮熟後，我們直接放入冰箱冷凍，大約兩個小時左右，然後就可以取出去皮了。 冷凍板栗容易剝皮，剝開後比較完整，所以不用擔心會折斷，可以用來做湯，也可以剝開後直接吃。

板栗剝殼方法如下：準備配料：栗子，一茶匙鹽，一把刀。

1.這些都是當地的栗子，別看它小的尺寸，真的很香。

2.用刀刮中間的栗子。

3.然後在鍋中煮沸適量的水，放入一小勺鹽中。

4.將栗子倒入其中，蓋上蓋子，關火。

5.烘烤5分鐘左右，然後趁熱取出，用刀撬開殼，此時的栗子很容易去殼，而且很乾淨，裡面有毛的內皮也粘在殼上。

6.這是殼好的板栗，殼後色澤還是那麼鮮豔有光澤。

栗子去殼既快速又乾淨，方法如下：

1.切口浸泡法。

將栗子切成兩半，先剝去殼，然後加入尚未覆蓋栗子果肉的開水，蓋上蓋子浸泡5分鐘，皮就很容易去除了。 只是這種方法拿不到完整的栗子，對形狀沒有任何要求可以嘗試一下。 唯一的缺點是剝殼可能有點費力。

2.熱水浸泡法。

先將栗子洗淨，然後放入大碗中，加入適量鹽，然後加入開水蓋住栗子，蓋上蓋子，燉5分鐘。 5分鐘後，取出栗子，用刀切乙個小口，然後用殼和皮輕鬆清洗栗子。 這種方法可以得到整個紙漿。

3.十字刀法。

這是最常見的方法，只需將栗子清洗乾淨，然後切十字刀，將切好的栗子倒入一鍋沸水中煮3分鐘。 3分鐘後，將栗子倒出，並用殼和皮輕鬆清洗。 這種方法的唯一問題是它需要橫切，而且沒有其他問題。

4.剪尾法。

經常吃栗子的朋友都知道，栗子的殼雖然比較硬，但尾巴比較軟，凡事都是用刀輕輕切開的。 栗子洗淨後，用刀切掉尾巴，放入大碗中，加入開水，蓋上蓋子浸泡10分鐘。 10分鐘後，栗子的外殼和皮很容易沿著切口剝落。

5.筷子攪拌。

將洗淨的栗子切成兩半，去殼放入大碗中，倒入沒有蓋住栗子的開水，浸泡3分鐘，然後用筷子攪拌，栗子皮會自動與果肉分離，這種方法也非常簡單方便。 而且它不會燙傷你的手，所以它非常容易使用。

板栗脫殼方法步驟：

配料：新鮮栗子、鹽。

第一步：我們首先要給栗子做乙個開口，這樣煮熟的時候，水就可以進來了，熱脹冷縮會把果肉分開剝皮，用剪刀在其中乙個栗子上切乙個長洞，把殼完全切開，口要長。

第二步：鍋中放水浸泡栗子，加入約2湯匙鹽，可軟化果皮和蔬菜（脫水），操作更方便。

第 3 步：**煮 5 分鐘，不需要完全煮熟，因為有些栗子也需要重新加工和加熱，如果直接吃的話，當然可以煮一會兒，10 分鐘左右就可以完全煮熟。

第四步：煮熟的栗子撈出來，不要過度使用冷水，否則殼會立即縮回去，放棄之前的努力，保持栗子一定的熱量，我用振公尺公升降電火鍋，當鑰匙上公升時，下面的熱水可以繼續保持栗子的溫度， 剝栗子比較合適，不熱的時候可以剝。

第五步：此時，果殼已經很軟了，很容易沿著開口撕開果殼，用力擠壓或完全撕開，就會剝出完整的黃橙橙肉。

1.鍋中加水，煮沸，關火。

2.加入少許鹽，將洗淨的生栗放入鹽水中。

3.蓋上鍋蓋，燉5分鐘。

4.將生栗子浸泡5分鐘，然後取出並稍微冷卻。

5.不太熱的時候，趁熱用菜剪刀把慄皮剪開乙個洞，慄皮一剝就會脫落。

原來栗子剝殼就是這麼簡單，學這個簡單的方法，幾分鐘就能剝一大碗皮。 原來栗子剝皮就是這麼簡單，學這個方法，幾分鐘就能輕鬆剝開一大碗。 生活小竅門，生活小竅門，栗子，栗子剝皮小竅門，剝栗子的方法。

以下是生栗子去殼的方法：

生栗成熟後，將生栗暴露在烈日下幾天，乾燥後板栗殼表面的水分會自動開裂，這樣可以很容易地去除板栗殼。

如果家裡有微波爐，可以用剪刀在生栗殼上剪乙個小洞，放在微波爐裡高溫烘烤一分鐘，取出來後殼會與果肉分離。

將生栗子放入冰箱的冷凍室中冷凍兩個小時，由於熱脹冷縮，生栗子的果實會收縮並與殼分離，這樣當你用手捏時殼就會破裂。

還有一種冷熱收縮的方法，就是把生栗子放在沸水中煮四五分鐘，然後立即拿出來，在冷水中浸泡五分鐘，這樣生栗子的殼從果肉中分離出來後就很容易剝落。

另一種方法是將鹽水煮沸，將生栗子浸泡五分鐘，然後取出，這種方法不僅栗子的殼，裡面的皮也很容易被剝皮。

栗子的頭頂上有個小開口，用刀拉順茶就下來了，在微波爐裡加熱一會兒，手一捏就下來了。

用熱水焯一下，然後去皮。