寧夏有哪些特產？

釀皮、紅燒點心、石烤羊肉、老揉麵、水盆羊肉等等，這些都非常有特色，這些東西的味道也比較好。

特色美食有：炒羊肉、固元水盆羊肉、手抓羊肉、同心碗蒸、寧夏螺菜、羊、寧夏餃子麵等。

釀皮、燉小吃、石烤羊肉、老揉麵、水盆羊肉等等，這些都很有特色，這些東西的味道都比較好。

炒羊肉、固水盆羊肉、手抓羊肉、同心碗蒸羊肉、手抓白條、八寶茶、蔥、羊肉湯。

1.羊排面——以新鮮羊肉和高筋麵粉為主要食材，再配土豆、韭菜、西紅柿等配菜，搭配螺絲菜或其他鹹菜食用。

2.燉小吃——使用的食材非常豐富，包括豆腐、粉絲、菠菜、肉丸等，不僅好價廉，而且很香鮮。

3、羊肉揉麵——是以羊肉和麵條為主要食材，就是把麵條擀成筷子一樣粗，然後煮熟，再倒上羊肉和蔬菜燉的湯，淋上辣椒紅油，非常辛辣可口。

4.羊肉粧子面——採用優質小麥粉製成，製作精良，非常講究刀法，配上特製的粧子湯烹製，味道是必須的。

5、艾蒿面——用料精緻，做工獨特，麵條採用麵粉、艾蒿麵等原料製成，麵條煮熟後再加入豆腐、黃花菜等蔬菜做成湯，口感十分鮮美可口。

6.燕面揉麵——主要由小麥、煮熟的韭菜、煮熟的菠菜、蒜芽等配料製成，輔以油辣椒、蒜醬、醋等調味品，口感十分獨特。

7、丁香肘——以帶骨豬肘為主要原料，經過多道工序，色澤香味十足，口感肥美不油膩。

8、蒸羊肉——甄羊胸肉叉和上脊骨的肉選用，切成長條狀，再配上生薑、蔥等食材蒸熟，吃起來會配上醋、蒜汁等調味料。

9、麵粉湯餃——由傳統的麵粉湯餃演變而來，餃子主要分為素食餡和肉餡兩種，肉餡一般是牛羊肉餡，素食餡料是各種蔬菜。

10.紅燒羊——包括羊頭、羊肚、羊心、羊腸、羊肺等，將這些食材一起煮在羊肉湯中，再撒上蒜芽、香菜、紅油。

寧夏是一座歷史文化悠久的名城，芝芝素有長江之南之稱。寧夏也是我們中華文明的發源地之一，也是古絲綢之路上最重要的交通要道之一。 在古代，寧夏形成了獨特的西夏文明，寧夏也是回族人口最多的省份。

說到寧夏郊外的風景，那一定是無限好，吸引了大批國內外遊客來寧夏遊玩。 今天我就不跟大家說寧夏的無限好風景了，只說寧夏最吸引人的特色菜，不知道大家網友都吃過寧夏的什麼特色菜。

紅燒羊

說到寧夏的特色菜，首先要提的就是紅燒羊，寧夏沒有不做這道菜的地方。 當然，它是吳中地區最負盛名的，所以也叫吳中風味羊。 生產紅燒羊的原料主要有羊頭、羊肚、羊腸、羊肝、羊心、羊肺、羊蹄、蔥、姜、蒜芽、精鹽、味精、紅油、香菜、羊肉湯等。

成品紅潤油膩，色澤鮮豔，肉湯辛辣，香氣誘人。

羊肉面

羊肉面是一種特殊的小吃，在各大街小巷都能看到，麵條是用優質小麥粉製成的。 臻子湯的主要原料有羊肉、豆腐、花椒、精鹽、料酒、生薑、大蒜、醬油、香菇、土豆、西紅柿、青椒、醋、蒜芽、韭菜、蔥、黃花、木耳、辣椒油等。 吃飯時，將麵條在沸水中煮熟，舀入碗中，舀成辛辣可口的味道，湯汁鮮味鮮美。

來寧夏吃早飯，一定要吃一碗羊肉面，這才叫愉快的體驗。

蒸羊肉

蒸羊肉在同心和海源很受歡迎，很多餐館都有蒸羊肉。 寧夏羊肉細膩可口，沒有異味。 最好用羊胸叉和羊脊上，切成長方形條狀，用冷水洗淨，放入碗中，放入姜、蔥、蒜;放入幾粒生花椒粒，蒸約30分鐘; 然後把它放在湯盤上，配上醋、蒜汁、鹽和其他調味料。

寧夏的好吃菜太多了，我就不一一介紹。 不知道哪些網友吃過，吃完後感覺如何！

寧夏風景很好，當然也有一種讓人厭不倦的美味。 如果看膩了長江以南的風景，不如去走走。

1.辣湯。

麻辣湯是中國著名的小吃，起源於河南，是中國北方最常見的傳統湯。 胡辣湯的主要原料是胡辣湯，胡椒、麵筋、粉絲、熟羊肉、木耳、黃花菜等，口感酸辣鮮美，值得一試。

二、寧夏手抓羊肉。

寧夏手抓羊肉是寧夏的一道特產，其原料以羊肉為主，再配上胡椒、肉桂、八角等五顏六色的食材，最後放入鍋中煮沸，煮熟後再上盤，配上醬汁即可享用。

3.寧波糯飯糰。

湯圓是寧波的一大特色，也是中國的傳統小吃之一。 湯圓起源於宋代，它是用黑芝麻、白砂糖、豬油做成餡料，然後用糯公尺粉揉成乙個球孔，口感甘甜可口，風味獨特。

四、上海糯公尺粽。

糯公尺粽子是江南地區經典的當地小吃，絕對是老上海人傳統早餐中的必點早餐。 就是先把糯公尺擀成薄薄的麵糰，再在上面放點芥末，夾上油條，最後擀成小球，純上海糯飯糰就誕生了。

1.枸杞。 寧夏枸杞是寧夏的特產，是中國國家地理標誌的產物。

枸杞，又稱枸杞果、白疙瘩針、潘公尺布魯。 它屬於茄科。 果實、根皮和嫩葉可用於中藥。

主要分布在寧夏、內蒙古、新疆等地。 以寧夏為主要產區，尤其是中寧縣出產的枸杞質量最好，寧夏最為優。 是“寧夏五寶”中的第一件“紅色寶藏”。

2.甘草。 寧夏從來都是甘草之鄉。 出產的甘草歷史悠久，名謂遍西北，故又稱“西鎮甘草”和“西鄭草”。

長期以來，西鎮甘草與內蒙古草原出產的“良外甘草”名不副實，在國內外大放異彩，都是中國傳統甘草產品。

3.紅燒羊內臟。

紅燒羊是著名的傳統小吃，在寧夏區各地都有製作，是用吳中市的研磨液製成的，歷史悠久，享有盛譽，故又稱吳中風味羊。 1994年5月被評為“全國清真名牌風味食品”。

4.脆皮雞肉。

銀川土點心的特點是酥脆寬大，酥脆嫩滑。 水平切開，將盤子鋪平，蘸上胡椒粉和鹽即可食用。 其色澤紅潤，肉質腐朽可口，是搭配美酒的美味佳餚。

5.蒸羊肉。

寧夏羊肉細膩可口，沒有異味。 具有保溫營養作用的羊肉深受蘭州人民的青睞，在羊肉的各種烹製方法中，最吸引人、最精緻的就是蘭州木槿花羊肉。