西瓜是蔬菜嗎 西瓜是蔬菜嗎

西瓜是一種蔬菜，也可以說是蔬菜大類中的瓜類水果類。 蔬菜的定義是指穀物以外的植物（主要是草本植物），可以煮熟並煮成食物。 對蔬菜進行分類的常見方法是：

植物分類學"，"可食用（產品）器官的分類"，"農業生物學分類學"。

植物分類]：雖然中國普遍種植的蔬菜有20多個科。然而，一些常見的物種或變種主要集中在8科。

有：十字花科、傘形科、茄科、豆科、百合科、菊粉、藜麥、葫蘆科。 除其他外"葫蘆科"包括：

黃瓜、西葫蘆、南瓜、竹筍、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、佛手瓜、西瓜、甜瓜等。

食用（產品）器官的分類]：蔬菜可分為根莖類蔬菜、莖類蔬菜、葉類蔬菜、花椰菜類、果蔬-水果和種子類產品。其中，水果和蔬菜"葫蘆"包括——南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜絡、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

水果和蔬菜包括西瓜。

農業生物學分類]：蔬菜可分為瓜類、綠葉類、茄屬植物、捲心菜類、塊莖類、真根類、洋蔥大蒜類、捲心菜、豆莢類、多年生生菜、水生萵苣、真菌類等。除其他外"瓜"西瓜也包括在內。

所以西瓜是蔬菜，但蔬菜不一定是西瓜。

西瓜（學名：Citrullus lanatus）。) matsum.

et nakai）一年生藤本植物;莖和枝粗壯，有明顯的脊。 卷鬚粗壯，被短柔毛，葉柄粗，被短柔毛; 葉子是紙質的，輪廓呈三角形，有白綠色的花紋，有兩個短而硬的面具，葉子的基部是心形的。 雌雄同株。

雌花和雄花在葉腋中都是單生的。 雄花梗長3-4厘公尺，密被短柔毛，花黃褐色; 花萼管寬鐘形; 花冠淡黃色; 雄蕊幾乎分離，花絲短，腔室彎曲。 雌花：

花萼和花冠與雄花相同; 子房卵形，柱頭腎形。 果實大，近球形或橢圓形，肉質多汁，果皮光滑，顏色和裝飾各不相同。 種子多，卵形，黑色，紅色，兩面光滑，基部鈍，邊緣通常略呈拱形，夏季開花結果。

它在國內各地都有栽培，外果皮、果肉和種子品種繁多，在新疆、蘭州、甘肅、山東德州和江蘇溧陽最為著名。 其原始種可能來自非洲，長期在世界熱帶至溫帶地區廣泛種植，並在金元時期被引入中國。

西瓜是夏季水果，果肉甜美，能降溫; 種子含有油，可用作休閒食品; 果皮具有藥用價值，具有清熱、利尿、降血壓的作用。

西瓜是蔬菜還是水果？ 西瓜是果瓜果，是葫蘆西瓜，一年生藤本草本植物，果實酥脆嫩滑，甘甜多汁，富含礦物鹽和多種維生素，是夏季的主要水果。

西瓜不是蔬菜，它是水果之一。

不，這是水果！

是。 西瓜是蔬菜瓜類水果，瓜類蔬菜除了南瓜、葫蘆外是溫熱的，其餘的如苦瓜、絲瓜絡、黃瓜、蔬菜瓜、西瓜、甜瓜等，都是清涼蔬菜。 水果是指多汁且味道甜美的植物的果實。

它是一些可食用植物果實和種子的總稱。 西瓜是葫蘆科，西瓜主要是水果，輔以蔬菜，是水果和蔬菜，甜瓜是水果，瓜皮可以冷做蔬菜。 <

是。 西瓜是一種蔬菜瓜類水果。 更接近正確解決方案的仍然是瓜果。

除了南瓜和葫蘆，其餘的瓜類蔬菜，如苦瓜、絲瓜、黃瓜、蔬菜瓜、西瓜、甜瓜等，都是清涼蔬菜。 西紅柿、茄子、芹菜、菊花腦、向日葵（紫角葉）、生菜、蘆筍、豆瓣菜、冷土豆等，也屬於清涼的蔬菜和水果：它們指的是多汁甜美的植物果實。

它是一些可食用植物果實和種子的總稱。 西瓜是葫蘆科，西瓜主要是水果，輔以蔬菜，是水果和蔬菜，甜瓜是水果，瓜皮可以冷做蔬菜。

西瓜不是蔬菜，而是一種水果。 西瓜是葫蘆科一年生藤本植物，西瓜，果實近球形或橢圓形，果肉多汁，果皮光滑，花果期在夏季，是夏季水果，果肉甜，可直接食用，果皮可藥用。

西瓜在全國各地都有種植，品種繁多，外果皮、果肉和種子種類繁多，主要在新疆、甘肅、山東、江蘇等地最有名。

關於西瓜的**論則不同，有的認為西瓜起源於非洲，又來自西域，所以叫西瓜，也有人認為西瓜是神農品嚐轎子百草時發現的，原名是薄瓜，後來就成了西瓜。

西瓜種類繁多，我國種植的西瓜有小天使、春雷、京秀、麒麟王、赤虎、黑金剛、華公尺冠龍、清發黑馬、少子鉅寶、紅玉、黃小玉等多種襪子。