南方的蔬菜有哪些，南方生長的蔬菜和水果有哪些？

橄欖（福建、廣東、廣西、台灣、四川、浙江等省份）木瓜（廣東、海南、廣西、雲南、福建、台灣）菠蘿（廣東、海南、廣西、福建、雲南）。

龍眼（福建、台灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等）椰子（海南盛產）熱帶地區。

芒果（廣東、廣西、海南、福建、雲南、台灣等） 耕種最多的是海南省）荔枝（華南，多種植於廣東、廣西、福建、四川、台灣、雲南等地） 火龍果（改良並從台灣引進海南省及廣西、廣東等地） 榴蓮（原產於馬來西亞，中國廣東、海南也有）——葡萄原產於歐洲、西亞和北非（種植條件需要早晚溫差大， 新疆盛產葡萄）。

中國以“秦嶺-淮河”線為南北地理分界線。

茄子、豆類、青豆、土豆、菠菜、海青、生菜、紅薯葉、生菜、捲心菜、菠菜、青菜、蠶、白菜、歐芹、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、姜、蒜、苦瓜、角瓜、冬瓜、南瓜、大白菜、大頭菜、小白菜、花椰菜、西蘭花、蒜苔等。

大白菜，大白菜，花椰菜等，等等，等等，......我忘記了太多了。

南方水果太多了，木瓜、芒果、菠蘿蜜、龍眼、刺果番荔枝、榴蓮、甘蔗、楊桃、番石榴、蓮花、荔枝、山竹、菠蘿、火龍果、橙子、柑橘、黃皮、柚子、紅毛丹、士多啤梨、香蕉、椰子。 呵呵，木瓜、芒果、菠蘿蜜、龍眼、蛋羹、榴蓮是我的最愛，每年成熟的時候都是我大快朵頤的時候。 當然，榴蓮貴一點，吃起來也不太好吃; 木瓜要在當地吃，運到其他地方的都是適合燉湯的木瓜，生吃味道不太好; 當地的菠蘿蜜其實挺便宜的，一斤元，其他地方賣的泰國菠蘿蜜也不差，而且中國賣的泰國菠蘿蜜一般是幹的（就是果肉酥脆），菠蘿蜜溼的（果肉軟），各有各的味道; 很多人沒吃過蛋羹，不知道怎麼吃，一定要生買（熟蛋羹番荔枝比水豆腐好，煮熟的柿子不算什麼），等到軟了，也就是熟了，輕輕掰開，就可以享受到了美味，我曾經送給朋友，他們居然以為軟果不好， 他們不好意思問我，就把它扔掉了，我就笑了;至於芒果，品種口味太多，大大小小的，各地銷售的品種也很多，就不多說了。

朋友們有機會選擇夏天去廣西、海南等地，可以品嚐到各種時令水果，價格優惠，價格低廉，夏天是南方水果的旺季！

1、南方常見的菜有：菠菜、小白菜、捲心菜、香菜、香菇、大蒜、苦瓜、花椰菜、西蘭花、蒜苔、青豆、土豆、紅薯葉、油性小麥捲心菜。

角瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、大白菜、大頭菜。

水菠菜、胡蘿蔔、蔥、生薑、生菜等。

2.蔬菜是指一類可以煮熟並煮成食物的植物或真菌。

蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。 蔬菜提供對身體至關重要的營養物質，如維生素和礦物質。

南方的青菜有蕨菜、上海青菜、萵苣、油性萵苣、菠菜等。

1.蕨菜。 又稱水菠菜、桐菜、桐菜、藤、藤、桐菜，是花萼類甘薯的植物。

它原產於東亞，現在被廣泛種植為蔬菜，有時在野外。 常栽培於福建、廣西、貴州、江蘇、四川、廣東等中南部省份，北方較少栽培，適宜生長於氣候溫暖濕潤、土壤肥沃濕潤、不耐寒、霜凍時莖葉枯死的地方。

2.上海青。

又稱上海捲心菜、蘇州青、綠捲心菜、青姜捲心菜、小唐捲心菜、青莖捲心菜、清江捲心菜、油菜、勺子白菜、勺白菜，是上海華東地區最常見的捲心菜品種。

3.萵苣。 葉萵苣的俗名，又稱鵝白菜、大白菜、萵苣捲心菜，屬於菊科萵苣屬。 它是一年生或兩年生草本作物，葉子長倒卵形，密密麻麻地擠成捲心菜狀的葉球，可生吃，酥脆爽口，微甜。

第四，油和小麥捲心菜。

又稱油慄、香萵苣。 菊科萵苣，原產於地中海沿岸。 一年生或二年生草本植物。

鬚根，莖縮短，乳白色，葉互生，長圓形至披針形，全鰭至羽狀深裂，基部披針形葉穗，莖包，略苦或無，頭狀花序，花黃色。

5.菠菜。 又稱波斯菜、紅根菜、鸚鵡菜等，屬於菠菜屬，一年生草本植物。 該植物可達1公尺高，呈圓錐形，略帶紅色，白色較少，戟形至卵形，鮮綠色，全緣或具少量齒狀裂片。 菠菜的種類很多，根據種子形態可分為帶刺和無刺兩個品種。