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匿名使用者2024-02-15鹽焗雞翅。 <>
材料：12個雞翅。
1包鹽焗雞湯混合物。
姜5片，蔥1根。
3湯匙料酒。
鹽焗雞翅的製備。
雞翅洗淨，碗中加入蔥薑、雞翅和料酒。
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倒入半包鹽發酵粉（15克）。
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攪拌均勻，醃製 30 分鐘。
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將半包鹽搗雞粉（15克）放入一鍋水中
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加入醃製好的雞翅，倒入醃料中（因為我用的鹽泡打粉已經含有鹽和梔子花粉，所以我不加額外的鹽給梔子花上色）。
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大火煮沸後，轉小火煮15分鐘，然後關火浸泡30分鐘。
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皮酥脆，肉香鮮嫩多汁，味道十足。
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這個食譜還可以與雞爪、雞腿和所有你喜歡的食物一起新增。
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方法二：鹽焗雞翅。
材料：海天鹽焗雞粉 1包（1/3）。
雞翅 10 個
3個黃色桅杆。
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