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最近,孩子一直在家上網課,晚上可能有時間下樓轉一圈,前幾天,孩子多吃了一點雞肉鴨肉和魚肉,一直喊著肚子不舒服,吃這麼多肉的運動量太少了, 難怪肚子不舒服!我的食慾下降了不少,早上兒媳婦做了一道蔬菜水果營養湯,味道鮮美,營養豐富,易於消化。
孩子一下子喝了兩碗,兒媳婦把湯的**發到朋友圈,立刻被關注點贊,很多人都跟我說媳婦是怎麼做到的,她一眼就胃口大開,只想在家學著給孩子做飯。 孩子上了網課,兒媳婦做了這道營養湯,維生素含量非常高,被微信朋友圈秒點讚!
我們家早餐一般都是喝小公尺粥吃油條,小朋友不喜歡吃,今天早上媳婦用這道素湯做出來小朋友都能喜歡,感覺比小公尺湯更有營養,方法也超級簡單,關鍵是好吃,早餐不喝湯,蔬菜水果3元, 先炒再煮比小公尺湯更有營養,孩子喜歡,就帶你看看這營養豐富的素湯是怎麼做的吧!【營養蔬菜湯】食物:胡蘿蔔、胡蘿蔔、蘑菇、雞蛋方法:
提前準備一根胡蘿蔔、一根胡蘿蔔和幾片蘑菇,用溫水洗淨,切成小方塊,放在盤子裡備用。 (您還可以新增自己喜歡的配料,例如蝦、肉丸或豆腐。 )
直接將鍋燒熱,把火調小,放少許植物油,打入兩個雞蛋,用抹刀和木筷快速攪拌,炒雞蛋打碎雞蛋。
將炒雞蛋撒入碗中,然後將蔬菜丁放入,用小火煎蔬菜丁,然後將炒雞蛋放入鍋中攪拌均勻。
加入大量開水,用中火將水煮沸,(不要蓋上鍋蓋,讓碎雞蛋的魚腥味隨火蒸發。 )
湯煮好後,加入少許食用鹽和五香粉調味釣魚,關火放出來,加少許香油,愛吃蔥末香的人可以少加一點,口感更好。
常見問題]碾碎的雞蛋要完全炒好油炸,否則加水時魚腥味比較大,不蓋鍋蓋加五香粉就可以去除魚腥味,實際操作不好喝,魚腥味會很大。這湯最好趁熱喝,涼了會很臭,然後再多加一點鹽,湯又鹹又好吃。 加入蝦、丸子或豆腐等其他配料,最好將水焯一下瀝乾,先去除食物本身的腥味,然後需要在烹飪過程中減少大量的腥味。
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打雞蛋,鍋裡放少許油,炒雞蛋,如果想煎嫩雞蛋,可以在雞蛋混合物中加入少許冷水,在湯鍋中加水煮沸,先放入土豆和胡蘿蔔,等水再沸騰,放入捲心菜, 然後放入切成小塊的西紅柿,加入一湯匙番茄醬。蔬菜用小火煮熟後,放入炒雞蛋,再放鹽和雞精品嚐,美味又營養的蔬菜湯就做好了,建議**的親戚可以當晚餐吃,既不胖也不餓。
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製作營養蔬菜的方法有很多種,比如先煎雞蛋,再加開水,最後加入裙帶菜和豆腐,做裙帶菜豆腐湯。
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煮肉。 同時將水和牛肉放入乙個大平底鍋中。 開啟中大火,煮沸,將火調小,再煮乙個小時,將肉從骨頭上刮掉。
將肉從鍋中取出,放在砧板上。 用刀叉將肉從骨頭上剝下來,切成一口大小的塊,將所有剩餘的成分放入肉湯中,用小火燉。
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配製營養豐富的蔬菜湯。
1.[胡蘿蔔湯]。
材料:胡蘿蔔2根,糖適量,水適量。
做法:將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼鍋中,加水,煮沸約20分鐘。 用漏勺取出,擠成糊狀,然後放回原來的湯裡煮沸,用糖調味,每隔幾天喂一次。
營養分析:胡蘿蔔被稱為"小參"因為它含有人體不可缺少的維生素,所以經常吃胡蘿蔔對人們的健康非常有益。
2.【番茄豬肝湯】。
材料:豬肝250克,番茄1個,蔥1個,鹽適量。
做法:2茶匙切碎的豬肝,煮熟和壓碎的西紅柿,切碎的青蔥和一小撮鹽。 將西紅柿去皮切碎; 將切碎的豬肝和切碎的蔥同時放入鍋中,加水或肉湯煮熟,然後加入西紅柿和少許鹽。
營養分析:西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。 它不僅味道好,而且營養價值高。
3.【海帶蘿蔔骨幹湯】。
材料:豬骨500克,白蘿蔔1個,海帶200克。
做法:將豬骨骨剁成塊; 將海帶和胡蘿蔔分別切成薄片。 然後取砂鍋,放入水和豬骨骨,煮沸後撇去浮塵。
當豬骨骨酥脆時,將海帶和胡蘿蔔一起加入,繼續煮至所有食材酥脆,然後加入精鹽和切碎的蔥。
營養分析:營養相當豐富,口感更好,湯汁清新香,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養成分,對寶寶的鈣碘非常有益。
4.【蝦皮海苔番茄蛋湯】。
材料:蝦皮200克,海苔1塊,西紅柿2個,雞蛋2個。
做法:洗淨蝦皮,將海苔撕成小塊; 櫻桃番茄片; 1個雞蛋,打散,放在一邊。 將炒鍋放在火上,放入適量的水,待水沸騰後再加入西紅柿、蝦皮和海苔。 當它再次沸騰時,倒入雞蛋混合物,加入芝麻油、精製鹽和切碎的大蔥。
營養分析:海苔中含有大量的蛋白質、鋅、硒、鐵、碘、磷、鎂、鈣等微量元素,以及胡蘿蔔素、維生素B和C。
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可以喝蔬菜湯,但至少要有半個月大,到時候也要給孩子加點肉,不要太簡單,否則營養跟不上。
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你好,我覺得寶寶喝蔬菜湯很有營養,蔬菜很有營養。
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你好! 很高興有你的問題,看了你的問題描述,寶寶喝蔬菜湯還是有營養的,但是不要喝任何蔬菜湯,還是應該科學飲食,希望我的能幫到你,希望你能。
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