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答:香菜和芹菜的味道都有點奇怪。 每個人的感受都不一樣,但我更喜歡香菜的味道。
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芹菜和芫荽都是香味獨特的蔬菜,尤其是香菜,香味更濃郁,很多人不喜歡吃香菜的主要原因是它的香味。 一般來說,芹菜的莖較粗,含水量較高,因此氣味較輕,而芫荽的溫度較高,可以通過氣味來區分。
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香菜和芹菜哪個味道更好,這因人而異,從我個人的角度來看,我更喜歡香菜,因為香菜的味道更濃郁,但是有些人特別討厭香菜,而喜歡芫荽,這取決於個人自己的口味。
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芹菜,傘形科的一種植物。 水芹有幹芹菜和芹菜三種,功能相似,藥用優於芹菜。 芹菜的香氣更濃郁,說"藥用歐芹"。
但芫荽不是乙個物種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時具有平肝清熱、祛風濕氣、祛惱消腫、涼血止血、解毒促肺、健胃壯血、 清腸便便,潤肺止咳,降血壓,健腦鎮靜。經常吃芹菜,尤其是芹菜葉,對預防高血壓和動脈硬化非常有益,並有輔助作用。
芫荽一般是指芫荽(Coriandrum sativum l.)的物種。),也適用於芹菜、香草、濃郁花草、羅勒、萵苣等其他種類。
一年生或二年生草本植物,羽狀複葉,小葉卵形或條狀,莖和葉具有特殊的香氣,花小,白色。 果實呈球形,用作香料,也可用作藥物。 年輕的莖和葉被用來品嚐。
它俗稱香菜,又稱香菜。 [1] 芫荽 L全草,傘形花帽,香菜屬,是一種熟悉的風味蔬菜,像芹菜一樣,葉子小嫩,莖細長,味道香濃,是湯和飲料中的調味品,多用於製作冷菜調味品,或熱料、麵條和蔬菜來增強風味。
藥用價值:從外到體外能開胃,止鬱也可止痛解毒,《本草綱目》說“香菜有辛辣溫香,心脾內,四肢外”。 它原產於地中海沿岸和中亞,現在在大多數地區都有種植。
芫荽莖和鮮葉有一種特殊的香味,常被用作菜餚的裝飾和增味,是人們喜歡吃的最好的蔬菜之一。
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芫荽和芹菜手感很好,芫荽味道很香,芹菜也很香,個人覺得芹菜比較好吃,但是香菜也很好吃。
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我覺得芫荽和芹菜的味道都很好,但這都是大家的口味他不是那種調味料的東西,所以我覺得這都是個人口味的原因,每個人的喜好都不一樣,所以他不了解他們喜歡的芹菜的味道。
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芫荽的口感比較好,不僅可以增加菜餚的色澤,而且味道鮮美營養,增加食慾。 幫助身體吸收它。
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芫荽和芹菜的使用方式不同,無法比較。 芫荽一般是用來調味的調味品,比如吃羊肉和牛肉的時候放一點香菜,味道特別香,或者拌冷盤的時候放一點,也是很不錯的。 芹菜一般是用來油炸食用的,它不是調味品,所以要看你做的菜來判斷放哪乙個,哪個味道更好
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香菜和芹菜哪種口味更好?芫荽是用來調味的,芹菜,我用它當蔬菜,兩種口味我都喜歡,哪個更好?檢視其使用位置
用來做冷盤的時候,肯定更適合做香菜,如果用來炒,肯定更適合做芹菜。
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如果是我,我更喜歡香菜,因為香菜更香,味道更好,這應該是個人喜好的問題。
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我覺得芹菜的味道比香菜好,芹菜是純蔬菜的味道,芫荽只是配菜的味道。
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我個人比較喜歡芹菜,芫荽的味道有點濃,冷的時候有一股木砧板的味道,所以不太喜歡。
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這個問題應該問,有些人喜歡吃香菜,有些人喜歡吃芹菜。 喜歡吃香菜的人,當然會說香菜好吃,口感好。 有些人喜歡吃芹菜,當然也說芹菜好吃,味道好。 所以沒有可比性。
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這兩道菜味道很好,各有各的口味,比起我還是最喜歡香菜的,白菜飯包裡加點香菜吃起來特別香,津津有味,回味無窮。
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我個人覺得芫荽的味道比較好,但是嗯,要看人的個人口味,比如香菜的秋遊,喜歡芹菜。
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我更喜歡香菜,它聞起來很香。
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我喜歡香菜和芹菜,相比之下,我認為香菜的味道更好。
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芫荽和芹菜各有千秋,我個人覺得芹菜味道更好。
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蘿蔔青菜各有愛,芫荽和芹菜是一樣的,有的人覺得芫荽好聞,有的人覺得芫荽難聞,芹菜酥脆,芫荽是它獨特的味道,主要看個人喜好。
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每個人都有自己的口味,有的人覺得香菜好吃,但是有的人不吃香菜,有的人覺得芫菜好吃,有的人不吃芹菜,所以就看給人的味道了。
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你好,你覺得香菜和芹菜哪個更好吃? 有很多人不喜歡這種味道,要看個人喜好,不過一般和香菜和芹菜比較,還是有點喜歡芹菜的,謝謝。
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各有特色,芫荽在冷麵和羊肉湯中起著很香的作用,而芹菜和土豆和牛肉一起炒起來很好吃,芫荽比較香,但是很多人都不能接受,芹菜幾乎每個人都能接受這種味道。
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個人口味不同,沒有比這更好的了。 芫荽作為調味劑的用途更廣。
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你認為香菜和芹菜哪個更好? 我覺得芹菜味道更好,我不吃香菜。
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答:我覺得芹菜味道更好。
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芫荽,當然是芫荽的永恆之神,等我有錢了,我會把芫荽的種子種在世界的每乙個角落。
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這取決於個人,有些人喜歡香菜,有些人喜歡芹菜,有些人不喜歡兩者。
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不同的人有不同的口味,但兩種蔬菜的味道都很好。
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1.屬性不同。
歐芹:傘形科歐芹屬的二年生草本植物。
芹菜:屬於傘形科芹菜。
2、分布區域不同。
香菜:產地主要有黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河南、山東、江蘇等省區。 它分布於中歐到東亞、蘇聯(東西伯利亞和遠東)和朝鮮(北部)。
芹菜:分布於歐洲、亞洲、非洲和美洲。
3、營養成分比例不同。
歐芹:每100克幼葉含有克蛋白質、克纖維素、克還原糖、毫克胡蘿蔔素、維生素B1毫克、維生素B2毫克、維生素C76 90毫克、鉀毫克、鈉毫克、鈣毫克、鎂毫克、磷毫克、銅毫克、鐵毫克、鋅毫克、鍶毫克、錳毫克、硒微克,有害元素鋁的含量也較高, 這是毫克。
芹菜:每 100 克芹菜含有克蛋白質、克膳食纖維、毫克胡蘿蔔素、克碳水化合物、10 微克維生素 A、152 毫克鈣、毫克維生素 E、50 毫克磷、1 毫克維生素 B1、154 毫克鉀、克脂肪、2 毫克維生素 B2、517 毫克鈉、 12 毫克維生素 C、微克硒、鐵、29 毫克葉酸、鋅、菸酸、10 毫克鎂。
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首先,味道不同。
歐芹:歐芹聞起來有清爽的香氣,含水量相對較高,大多作為蔬菜食用。
芹菜:芹菜的香氣聞起來更濃。
二是種植面積不同。
歐芹:歐芹生長對地質和氣候的適應性高,非常容易種植,但對乾燥環境的適應性較差,多種植在北方地區。
芹菜:芹菜主要生長在南方地區的秋冬季節。
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看起來不一樣。 歐芹總體上是鮮綠色的,下部莖白色,上部和葉子淡綠色; 與歐芹不同,芹菜的顏色比歐芹顏色相對較深,芹菜的莖比歐芹粗。
種植面積不同。 歐芹非常容易種植,對地質和氣候的適應性很強,多種植在北方; 另一方面,芹菜通常在南部地區種植。
食物的部分是不同的。 芫荽可以直接吃,一般是整株,芹菜葉很茂盛,但一般以莖為主吃,少數人吃它的葉子。
營養價值各不相同。 兩者都有一定的健康功效,歐芹含有揮發油和蘋果酸鉀,經常食用可以開胃,增加食慾; 芹菜能消炎、清熱止咳,對高血壓有一定的作用。
高度不同。 歐芹比芹菜短很多,無論是溫室裡種植的芫荽還是露天種植的芫荽,都比芹菜短得多。
吃法是不同的。 歐芹有一種特殊的香味,常用於裝飾和增強風味; 芹菜可以冷吃,也可以與其他肉類菜餚一起炒,如芹菜炒肉、芹菜拌花生等。
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歐芹是傘形科歐芹屬的二年生草本植物。 原產於地中海沿岸。 它高15-20厘公尺,有清爽的香味和鮮綠色。
自古羅馬時代以來,它就被用於烹飪,其可食用部分是嫩葉和嫩莖,可以生吃或與肉一起煮熟,也可以用作菜餚的幹香料或湯和其他蔬菜食品的調味品,非常受歡迎。 它也是世界上使用最廣泛的草藥之一。 歐芹對地質和氣候的適應性很強,栽培也很容易,在世界各地都有栽培,但對乾燥的適應性很差。
芹菜,傘形科的一種植物。 水芹有幹芹菜和芹菜三種,功能相似,藥用優於芹菜。 芹菜的香氣更濃郁,說"藥用歐芹"。
但芫荽不是同一物種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。
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芹菜和歐芹是同一種蔬菜嗎?
芹菜和芹菜不是蔬菜。 它們之間的主要區別如下:1
味道不同:芹菜聞起來更淡,有獨特的香氣。 它含有大量的水分,所以溈亮一直把它當作蔬菜來吃。
但芹菜香味濃郁,味道濃郁,有些人受不了。 2.外觀不同:
芹菜看起來像一種翠綠色。 莖葉的上部是綠色的,下部是白色的,莖較細。 然而,芹菜的外觀較深,莖通常呈深綠色且較粗。
3.不同的種植區域:芹菜在北方廣泛種植。
這是因為它對氣候和低溫的適應性很強,但不喜歡乾燥的環境。 芹菜喜歡溫暖和潮濕,一般在南方廣泛種植。 Celery 修改器。
芹菜特色。 芹菜屬於傘形科,品種繁多,邊緣不均勻。 它是中國人經常吃的蔬菜之一。 口感酥脆可口,一年四季都有。 市場價格一般是一兩元一斤。 芹菜。
歐芹的特點。
芹菜生長在中國海沿岸,高15-20厘公尺。 嫩葉和莖通常可以食用,也可以油炸或蒸熟。 它以其清新的香味和鮮綠色而受到人們的喜愛。 批發價在2元左右。
芹菜和歐芹的區別**。 芹菜。
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芫荽。 歐芹,又稱法國香菜。 它原產於地中海沿岸,在歐洲、美洲和日本更常見。
歐芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,是一種辛辣的葉菜類蔬菜,在西餐中應多使用,用作冷盤或菜餚上的裝飾品,也可用作香料調味料,也可用於生食,尤其是吃洋蔥和大蒜後咀嚼一點歐芹葉, 可以消除口中的異味。 <
歐芹,又稱法國香菜。 它原產於地中海沿岸,在歐洲、美洲和日本更常見。 歐芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,是一種辛辣的葉菜類蔬菜,在西餐中應多使用,用作冷盤或菜餚上的裝飾品,也可用作香料調味料,也可用於生食,尤其是吃洋蔥和大蒜後咀嚼一點歐芹葉, 可以消除口中的異味。
有山東大葉、白花香菜、紫花香菜、北京香菜、遠陽秋香菜,我覺得北京香菜是最好的,這個品種耐寒抗旱,香味濃郁,對種植時間沒有要求,種植質量還是很好的。