如何醃製木瓜干絲，如何醃製木瓜干絲酥脆可口？

材料。 成分; 100克木瓜絲（幹）。

輔料; 紅辣椒15克，大蒜20克，生薑10克，冰糖30克，生抽5湯匙，醬油1湯匙，香油。

2湯匙，加鹽調味。

1.將幹木瓜絲用冷水浸泡8分鐘，洗淨並擠出水分。 在沸水中再浸泡 1 分鐘，取出並擠出水，讓其冷卻。

2.準備生薑、大蒜和紅辣椒。

3.洗淨切碎。

4.將冰糖壓碎。

5.將紅辣椒、生薑、大蒜、冰糖、淡醬油和醬油混合在一起，製成醬汁。

6.倒入醬汁，與木瓜絲、鹽和香油充分混合。

7.冷木瓜絲的成品。

1.首先，將木瓜去皮並切成薄片。

2.用少許鹽將木瓜片醃製約乙個小時。

3.然後過濾鹽水，加入一些白醋、糖，再醃製乙個小時，就完成了。

在陽光下晾乾，晾乾後用熱水洗淨醃製。

加入一些白醋、糖，再醃製乙個小時，就可以了。

2.將青木瓜去皮清洗乾淨，然後將木瓜切成炸薯條大小的木瓜條。

3.然後將切好的木瓜條晾乾。

4.準備將大蒜去皮切碎，切成蒜末，將辣椒也切碎。

5.取乙個密封容器，將幹木瓜放入其中，然後將準備好的大蒜和辣椒倒入其中，與木瓜充分混合。

6.倒入一些燒酒，然後倒入醬油並浸泡木瓜，一定要全部浸泡。 浸泡三周就可以吃了，問問它不辣。

問題：我必須在裡面放酒精嗎？

公尺酒可以嗎？

材料：木瓜3個。

30克糖。

用糖準備木瓜絲。

1.將木瓜洗淨去皮，去核切成絲;

2、將白糖放入切好的木瓜中，攪拌均勻，用保鮮膜封碗醃製12小時，使白糖充分融化，被木瓜絲吸收;

3、將醃製好的木瓜絲放入瓶中，在上面撒上一層白糖，用保鮮膜封好，蓋上蓋子放入冰箱（或放在低處陰涼處）;

4.大約半個月後，就可以笑著開啟瓶子吃！

成分; 木瓜絲500克，冰糖適量。

輔料; 淡醬油 2 公升。

如何醃製木瓜絲：1.將木瓜絲洗淨並晾乾。

2.將玻璃瓶洗淨，用白酒消毒並晾乾。

3.像兄弟一樣將木瓜絲放入玻璃瓶中，將冰糖放在最上面一層。

4.將2公升淡醬油倒入瓶中。

5.甜木瓜絲醃製，醃製4天後即可食用。

醃製的甜木瓜絲]。

1.醃製甜木和埋回瓜絲所需的材料：木瓜，糖。

2.如何製作醃製的甜木瓜絲。

乙個木瓜，用水洗淨，水乾，放在一邊。

2.去皮並取出幹木瓜。

3.去皮去皮。

4.將木瓜切碎。

5.將木瓜絲放入合適的容器中，撒上適量的糖，攪拌均勻，醃製約12小時。

6.將醃製好的木瓜絲放入瓶中，在上面撒上一層糖，蓋上蓋子密封儲存（可冷藏或置於陰涼處）。

7.醃製半個月後，就可以吃了。

答： 1.醃製甜木瓜絲所需的材料：

3個木瓜，30克糖。

二、醃製甜木瓜絲的做法：

1.洗淨木瓜。

2.將木瓜去皮去核。

3.將木瓜切成絲。

4.將白砂糖放入切好的木瓜中，攪拌均勻，用保鮮襯衫的粗膜密封碗，醃製12小時，使白砂糖或香瓜磨機的提公升充分融化並被木瓜絲吸收。

5.將醃製好的木瓜絲放入瓶中，在上面撒上一層白糖，用保鮮膜密封，蓋上蓋子放入冰箱。

6.最後，半個月後，可以開啟瓶子吃，醃製的甜木瓜絲就準備好了。

<>材料：木瓜250克，醬油800毫公升，大蒜8瓣，小公尺辣椒5個。

1.將木瓜洗淨，去皮去核，切成絲;

2、將白糖放入切好的木瓜中，攪拌均勻後用保鮮膜醃製碗中12小時，使白糖充分融化，被木瓜絲吸收;

3.將切碎的木瓜洗淨晾乾，放入容器中。

4.將木瓜絲放入鄭勳玻璃瓶中，將冰糖放在上層。

5.將大蒜和小公尺辣椒壓碎，放在木瓜絲上。

6.將鄭從銀醬油倒入容器中，醬油可以淹沒在木瓜絲上。

7.將混合的木瓜絲放入瓶中，蓋上蓋子密封約2天後再食用。

在家醃製的甜木瓜絲，口感酥脆爽口，放入口中嘎吱嘎吱，瞬間激起你的食慾，每一口都好吃，不要，櫻桃前木瓜營養豐富，含有蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等。 下面就來介紹一下如何在家製作醃製甜木瓜絲。

醃製的甜木瓜絲]。

材料。 木瓜幹 250克

醬油500克

大蒜 250g

小公尺辣椒 250g

100克冰糖

1.將辣椒和大蒜洗淨，用手舒緩涼乾水以備後用。

2.用刀切到這個狀態，也可以用小絞肉機掰開，我個人覺得切好的辣椒味道更好，然後加入切好的蒜蓉和辣椒泡沫加入冰糖和淡醬油醃製兩個小時，淡醬油我用半瓶海天金標， 較清淡的醬油木瓜不易酸，辣椒和大蒜的量可根據個人喜好新增。

3.辣椒快要醃製時，將木瓜絲浸泡在井水或冷開水中5至10分鐘，取出水放在一邊冷卻半小時左右，將水冷卻並擦乾，最後加入泡椒拌勻，放入玻璃瓶中， 24小時可以吃完，想吃得更好吃，可以吃十天半。

4.醃製的甜木瓜絲。

技巧：淡醬油一定不能太少，容易變質，木瓜絲泡不了十分鐘以上，木瓜絲久了就不脆了。

成分;

木瓜 1 至 2 個。

輔料; 小公尺辛辣可口。

大蒜調味。 冰糖調味。

生旅行神抽適量。

切碎的生薑調味。

將所有成分加入適量。

1.新鮮青木瓜。

2.根據需要去皮，洗淨並切成小段。

3.曬在陽光下的木瓜幹。

4.將辣椒，大蒜和生薑切碎。

5.將幹木瓜絲浸泡在熱水中5分鐘，然後取出以控制水分。

6.將所有食材倒在一起攪拌均勻，一小時後食用。

7.混合木瓜絲太好吃了，我等不及半個小時才享受損失，酥脆，香噴噴，清爽。

材料：青木瓜半片（重約300克）、胡蘿蔔50克、生菜適量;

配料：薑末、香油、醋、辣椒油、蘑菇精;

做法： 1將青木瓜切開，剝去皮，挖出果肉和種子，洗淨，切成細線，在冰水中浸泡20分鐘，然後取出瀝乾; 2.

胡蘿蔔洗淨，樹枝切碎，生菜洗淨切絲; 3.將加工好的青木瓜、胡蘿蔔、生菜放入大碗中，加入適量鹽、香精、香油、辣椒油、醋、薑末，攪拌均勻，醃製5分鐘後即可食用。

如何醃製甜木瓜絲：

材料：去皮青木瓜絲100克，胡蘿蔔絲10克，洋蔥絲10克，香菜少許，蒜末少許，大蒜花生1大匙，西紅柿少許，辣椒醬1茶匙，魚露1大匙，細砂糖1大匙，檸檬汁1大貝。 方法：

將青木瓜、胡蘿蔔、洋蔥、香菜和蒜末放入碗中; 將所有尖叫的調味料倒入碗中; 攪拌均勻 2 分鐘; 然後加入大蒜花生和切成兩半的番茄，攪拌均勻。

方法如下。 1 挑出已經採摘過的木瓜，挑出太熟的木瓜，只用六七個熟的木瓜做成木瓜絲。

2 清洗木瓜，然後用推線器將木瓜切成碎片。

3 用篩子將木瓜絲在陽光下曬乾，直到它們變乾。

4 將涼幹的木瓜絲放入小罐子裡盛宴，浸泡在醬油（無鹽）中，醬油應浸泡在所有的木瓜絲中，可以加一些大蒜一起浸泡，如果喜歡吃辣椒，可以加入一些辣椒，然後蓋緊蓋子。

5 將木瓜絲浸泡兩周後，就可以開始吃了，木瓜絲的醃製方法就是這麼簡單，很有名。

1.將木瓜洗淨並晾乾。 2、將玻璃瓶洗淨，用白紅淮白酒消毒後晾乾。 3.將木瓜絲放入玻璃瓶中，將冰糖放在頂層。

4.將2公升淡醬油倒入瓶中。 5.甜木瓜絲醃製，醃製4天後即可食用。 明亮的破壞。

成分; 木瓜幹切絲開雲慶500克大蒜調味。

生薑要調味，小公尺辣椒要調味。

海天金標淡醬油 800ml 老冰糖 適量。

準備木瓜絲泡菜的步驟。

1.這第一步也是需要關注的關鍵一步，因為木瓜絲浸泡的時間長短直接影響味道。 首先，我們要把木瓜絲拆開，放在乙個比較大的容器裡，因為幹木瓜絲泡的時候，還有挺多的，大概要五分鐘浸泡，如果泡的時間長，就不會脆了！

浸泡後，洗淨數次，取出，瀝乾水分！

2.放入大蒜、生薑、切碎的小公尺、胡椒粉和薄片。 你放多少這個，也要根據你自己，如果你喜歡辣蒜，就多放一些。 然後將冰糖一起壓碎，放入容器中。

3.接下來，將醬油倒入裝有大蒜、生薑和辣椒的容器中，倒入約半瓶。 半瓶是800毫公升。 請注意，我說的是將 500 克木瓜絲倒入半瓶中，如果你不做那麼多，就自己掌握這個量吧！

4.倒完後，就等木瓜絲，看木瓜絲的水是否瀝乾，如果可以的話，倒入木瓜絲攪拌。

5.於是成品出來了。

你好！ 用木瓜絲醃製

食材：木瓜、醬油、辣椒粉、鹽、大蒜。

製作步驟： 1.將木瓜洗淨，去皮切絲，將大蒜切碎即可使用。

2.將木瓜絲放入盆中，加入辣椒粉、蒜粒，加入適量鹽攪拌均勻，將大頭針倒入醬油中醃製調味。

3.木瓜絲醃製後，在陽光下晾乾1-2小時，每30分鐘攪拌一次，最後放入乾淨的瓶子中，放在陰涼處。

木瓜晾乾後可以切碎，也可以切碎，果核後再用白砂糖醃製，而且不是特別乾燥，這樣方便切碎不易折斷，最好有一點水分，這樣就可以直接撒上幹糖粉了， 會隱隱約約地溶解，更好地包裹在嘈雜的木瓜表面。

如何將幹木瓜絲醃製得美味食譜說明。 材料。

1個青木瓜，少許鹽，2湯匙細砂糖，150cc梅醋。 1.將青木瓜去皮，切成兩半，去掉種子和內膜，然後切碎以備後用。

2.將方法1中的青木瓜絲放入烹飪盆中，加入鹽，攪拌均勻，醃製1分鐘。

3.用冷開水稍微洗滌方法2，然後將水瀝乾至塌陷。

4.將方法3加入所有調味料中，攪拌均勻，醃製1天即可食用。

1.將木瓜剝皮，然後慢慢切成絲，以保持厚度均勻。

2.用少許鹽將木瓜絲醃製至少乙個小時。

3.過濾鹽水，加入一些白醋和糖，再醃製乙個小時，然後拿出來晾乾。

4.木瓜味道鮮美，有治療作用，對女性有美容作用，蛋白水解酶能補償胰腺和腸道的分泌，補充胃液不足，有助於分解蛋白質和澱粉。 木瓜還含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，兩者都具有很強的抗氧化能力，可以幫助身體修復組織，消除有毒物質，增強身體的免疫力。

1、材料：木瓜干絲250克，醬油800毫公升，大蒜8瓣，小公尺辣椒5個。

2.將木瓜絲浸泡在冷水中6小時。

3.用手握住水，擠出來，這樣就不需要擠得很幹了。

4.將幹木瓜絲放入桶和容器中。

5.將大蒜和小公尺辣椒壓碎，放在木瓜絲上。

6.將醬油倒入容器中，將醬油淹沒在木瓜絲上。

7.蓋上靈友的蓋子，密封約2天後再食用。