蘿蔔球怎麼做，蘿蔔球怎麼做

蘿蔔丸的製作是我們日常生活中經常看到的一道菜，蘿蔔洗淨切片，將麵粉加入其他調味品中製成蘿蔔丸，它使用的蘿蔔以白蘿蔔為主，白蘿蔔的效果非常多，主要可以生吃和煮熟， 而且有很多有利於人體消化的營養物質，以及許多咳嗽和泌尿系統疾病，都非常有效。

蘿蔔丸怎麼做，蘿蔔丸需要的配料比較簡單，主要是白蘿蔔和煉乳，可以加一些自己想做的配料，也可以在家做蘿蔔丸，對人體有很好的效果。

1.半個白蘿蔔。 原產於中國，品種繁多，具有多種藥用價值。

2. 煉乳2湯匙。 煉乳是一種奶製品，是一種由新鮮或山羊奶製成的飲料，經過消毒和濃縮，其特點是能夠儲存更長的時間。 煉乳是一種“濃縮乳”，它是通過真空濃縮或其他方法從鮮乳中除去大部分水分，濃縮到原體積的25%40%左右，然後加入40%的蔗糖進行罐裝而成。

3.一小塊火腿。

4. 芝麻油1勺。

5.加入一湯匙澱粉和適量的味精製成醬汁。

1.火腿煮熟後切碎。

2.將蘿蔔切成方塊。 然後切成球。 把它們都剪掉。

3.將蘿蔔丸倒入沸水中，煮約五分鐘。 用漏勺取出並浸泡在冷水中。

4.放入碗中，加入湯或水（如果加水，應放一勺雞精，無需在醬汁中加入味精），在蒸鍋中蒸20分鐘以上。

5.將碗中的湯倒入鍋中取出後放入鍋中（喜歡多湯的人蒸時可以多加湯，我加得少）。

6.將煉乳加入湯中。 煮沸後，倒入蘿蔔丸，變稠並淋上香油，倒入火腿中，鏟好。

7.鏟均勻，放在盤子上，以便看起來不錯，然後撒上火腿碎肉。

以上就是蘿蔔丸的做法，白蘿蔔主要能促進消化，對於口腔潰瘍也可以使用，同時，很多可以預防感冒，可以作為主食，白蘿蔔有利尿作用，也可以搭配使用，還可以幫助其他泌尿系統疾病的恢復。 但是，日常生活中也要注意蘿蔔球，這些蘿蔔球不適合脾胃虛弱的人。

蘿蔔絲，攪拌壓碎豬肉，加入香油、蠔油、雞精、胡椒粉、水澱粉，乙個方向攪拌，擠壓成圓形炒。

蘿蔔球在不油炸或著火的情況下完成時更美味。

教你如何讓蘿蔔球好吃。

我喜歡吃素食。

做蘿蔔丸最正確的方法是加入這一步，讓蘿蔔丸外酥裡嫩，冷時不硬。

大家好，我是綾廚師，每年過年伊始，我們家都會有炸丸子，還有炸脆皮肉，今天就不說脆皮肉了，今天就來聊聊肉丸子，素食肉丸子，蘿蔔丸子，蘿蔔丸子，蘿蔔丸子，蘿蔔是目前最時令的食材，我覺得做蘿蔔丸是最好， 每年邊吃邊炸炸丸子的時候，炒得飽飽的，前幾天有人給我留言說，炸蘿蔔丸的皮很脆，就是肉丸中間很粘，一定是肉丸的餡料沒有混好，要麼是水太多了， 或者麵粉太多了。

做蘿蔔丸的時候，蘿蔔裡的水要擠幹，這樣麵粉會少一些，麵粉少一些，丸子容易煮熟，炒好的酥脆，今天做的丸子裡面很蓬鬆，好吃，喜歡朋友快嚐嚐，乙個蘿蔔就炸了**， 第乙個過年就慢慢炒吃了，這太少了。

胡蘿蔔肉丸。 材料：1個青蘿蔔，1/2根胡蘿蔔，2個雞蛋，澱粉2湯匙，麵粉2湯匙。

製作步驟：將青蘿蔔洗淨揉成絲，不用去皮，蘿蔔皮中的營養成分很高，再揉一些切碎的胡蘿蔔，半根就可以了，這樣顏色會更好看。

2.將蘿蔔焯水可以去除辣味，水可以煮半分鐘。

3.蘿蔔焯水後，冷卻水，擠出水分，切碎，切兩次，如果太碎，會影響口感。

4.將蘿蔔切碎放入碗中，加入一些食用油攪拌均勻，這樣就可以將水鎖在蘿蔔中，然後加入鹽不容易從湯中取出，然後加入鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻，加上適量的麵包屑， 我提前把麵包片放在暖氣上晾乾，也可以加饅頭屑，一半就夠了，這樣炸好的肉丸外面酥裡軟。

5.再打兩個雞蛋，攪拌均勻。

6.加入兩勺澱粉和兩湯匙麵粉，攪拌均勻，使蘿蔔餡不會特別溼。 鍋裡燒油，放入肉丸開始煎，用中火煎，否則肉丸表面可能會被炸熟，裡面可能煮不熟。

6.鍋裡燒油，放入肉丸開始煎，用中火煎，否則肉丸表面可能會被炸熟，裡面可能煮不熟。

8.炒至兩面都是金黃色，就可以出鍋了，非常好吃，喜歡就試試吧。 加入更多的麵包屑，肉丸的外殼更脆。

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我是：綾廚，每天一頓家常飯，讓你一眼就懂，學一學就學。

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蘿蔔肉丸是家常菜。

一整套油炸白蘿蔔丸。

河南生蘿蔔丸法。

素食球的做法非常普遍。

100個白蘿蔔食譜的例子。

蘿蔔去皮後，切成蘿蔔絲，這主要要看刀工，如果刀工不好，可以直接用刨床把蘿蔔絲擦拭，這樣會更快。

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鍋裡燒開水，加一勺鹽，然後把蘿蔔絲放進去焯水，不要蓋上蓋子，保證蘿蔔絲軟，就可以去水裡冷卻了。

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用手或用布袋將焯過的蘿蔔絲的水分擠出，放在砧板上，然後將蘿蔔絲切成蘿蔔末，還將蔥、姜、蒜切成丁塊。

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將切碎的蘿蔔、蔥、姜、蒜放入乙個大碗中，加入3份麵粉和1份糯公尺粉。 家用麵粉和糯公尺粉用在保鮮儲物盒裡，裡面有量杯，家裡沒有的可以換成其他的，保證麵粉和糯公尺粉的比例是3：1。

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然後放入乙個雞蛋，加入熱水攪拌，加入這個只是乙個雙蛋黃蛋

用熱水攪拌時，應同時加入鹽和味精，此時加入鹽2湯匙，味精半湯匙，口感恰到好處

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使用前將油倒入鍋中並煮沸。 麵粉可以用勺子製成，然後用油炸。 其實如果用左手配合勺子，速度會更快，用虎嘴把圓球擠出來，勺子就可以舀起來放油了。

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炒2-3分鐘，通常蘿蔔球會從油中浮出，一段時間後可以去除金黃色。 完成後，可以撒上一些孜然或其他調味品，然後就可以開始吃了，味道不錯

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1.先把蘿蔔拿去清洗乾淨。 2.將蘿蔔揉成絲（最好用刨絲器擦拭，效果更好）。 3.揉搓蘿蔔絲，放入較大的容器中，加入麵粉、鹽、調味粉，調整至微粘稠狀態。

4.在鍋中加熱油，放在一邊。 5.用勺子或其他容器取出一些麵條，放入鍋中，煎至兩面呈褐色。 6.用勺子或其他容器取出一些麵條，放入鍋中，煎至兩面呈褐色。

蘿蔔丸的製備方法如下：材料：胡蘿蔔1根，青蘿蔔2個，黃豆芽一小撮，雞蛋1個，蔥半個，鹽適量，生抽醬油1湯匙，麵粉，澱粉1湯匙，十三香辛料1湯匙，蝦皮適量。

步驟： 1.將蘿蔔全部揉搓，加入一小勺鹽拌勻醃製十分鐘左右，擠出水分備用，不要擠得很幹，然後將蘿蔔絲切成小塊。

2.將黃豆芽洗淨，切好。

3.將蘿蔔和豆芽混合在一起，放出醬油、十三香辛料和雞蛋，攪拌均勻，然後多次放入少量麵粉和澱粉。

4.直到它可以形成球。

5.油鍋熱度60%，放入肉丸，放在中低火上慢慢煎，直到肉丸金黃漂浮，然後就可以取出。