關於製作月餅過程的論文，關於製作月餅過程的論文

夜很深，很安靜，只有一輪像月盤一樣的明月陪伴著我。

突然，乙個朦朧的身影出現在我的眼前，飄逸的白色紗裙在風中飄揚，懷裡抱著乙隻白兔。 這不是嫦娥姐姐嗎？ 她溫柔地看著我，輕聲說：

明天是一年一度的團圓節，世界上的月餅上又添了很多新口味，可是我從來沒吃過！ 你能給我做月餅嗎？ ”

我從來沒做過月餅，卻不忍心拒絕她，就在我尷尬的時候，“叮叮叮......“鬧鐘響了，原來是一場夢！ 想到嫦娥姐姐期待的眼神，我趕緊穿好衣服下床，洗漱一番，準備做月餅。

我開啟電腦，收集了月餅的食譜。 我先取出麵粉，按比例準備麵粉和水，然後一邊攪拌麵糰，一邊放水，形成麵糰絮凝劑。 我捲起袖子開始揉麵，麵條好像躺在手上不肯下來，我終於費了很大的力氣把它們“聯合”起來。

臉應該醒來一會兒。 這時，我開始準備裡面的餡料。 我先把豆子煮熟，然後撈出來，在鍋裡加油開始煎，豆子的香氣在廚房裡飄盪，讓我流口水。

啟動包。 我先拿一塊麵糰放在手裡，把豆沙餡的麵糰包進去，用模具壓好，精緻可愛的月餅就做好了。 我迫不及待地想把它們放進烤箱裡，然後設定時間——二十分鐘。

隨著“叮”的一聲，月餅烤好了。 我連忙戴上手套，小心翼翼地拿出月餅，高興地給嫦娥姐“試毒”，豆子的香味在我嘴裡蔓延開來。

月餅味道不錯，趕緊把月餅拿出來拿給爸媽吃，爸媽都贊好吃。 窗外，月光如水，朦朦朧朧，我們一家人走出門，圍坐在院子裡賞月，開心地吃著自己做的好吃的月餅。 我在心裡默默地說

嫦娥姐姐，快來吃月餅吧！ “隱隱約約，當我看到乙個身影在圓盤般的月亮中閃爍時，嫦娥姐姐一定聽到了我的心聲。 就好像我飛到月宮，遞給嫦娥姐姐一盒月餅。

嫦娥姐姐吃了我做的月餅，抿了抿唇笑，我也笑了......

你為什麼不笑而不吃？ 媽媽的話把我驚呆了。 哦！ 我把思緒拉回了家裡，嫦娥姐姐吃月餅的身影還在我眼前晃動......

今年中秋節過得很開心，希望嫦娥姐姐明年能再吃到我做的月餅。

月餅製作過程的組成如下：

今天是中秋節，我國的8月15日是中秋節。 今年的月餅是我和奶奶做的。

我們製作月餅有兩個步驟，第一步是製作餡料，用核桃、芝麻、糖、油等。 攪拌均勻，放在一邊。

第二步是將麵糰糊上，將麵粉、泡打粉、少許油和水放在一起攪拌均勻，然後用手用力揉麵糰，放入盆中半小時，取出用手揉成長麵糰棒，然後用刀切成小塊， 將小塊做成圓形的白色蛋糕，將餡餅餡放入其中，揉成圓球。然後把它放在有雕花的模具裡，用手拍平，倒出來做成生的月餅。

最後，將生月餅放入烤箱烘烤至180度，過了一會兒，我開啟烤箱的蓋子，取出了月餅。 然後，製作月餅。 當我吃到自己做的月餅時，我非常高興！

因為我長大了，所以我可以做出這麼好吃的月餅。

今天一大早，我就去參加了畫班組織的“中秋月餅手工DIY活動”。 我帶了記號筆、螢光筆和一盒嶄新的鉛筆。 在製作月餅之前，老師讓我們做活動練習，活動結束後，身體開始製作月餅，老師給每個學生四種食材，其中兩種是月餅皮的材料，味道是牛奶和紫薯，餡料是芝麻和五粒。

激動人心的時刻終於到來了，第一步就是將月餅皮揉成圓球，然後用手按成手掌那麼大的薄餅皮，將餡料揉成圓球，放入月餅皮中，然後像餃子一樣將月餅餡包起來。 第二個月餅也是通過這一步完成的。 然後用可愛的模具將包裹好的月餅放入模具中並用力按壓，然後用漂亮的袋子包起來密封。

好看又美味的月餅被烤好了。 我自己做了乙個可愛漂亮的月餅盒，把月餅包起來！ 我花了很多功夫才終於做了月餅。

我要在中秋節的月圓之夜和爸爸媽媽分享我的手工月餅。

製作月餅的方法組成如下：

每年農曆八月初十五，就是一年一度的中秋節，這一天，媽媽做餡料、捲皮的時候，我就自告奮勇地做餡料。

然後是新聞發布時間，這是我最喜歡做的事情。 拿著模具，它看起來像乙個開瓶器，它有很多圖案。 將月餅球塞入有圖案的模具中，用手掌輕輕按壓，然後輕輕左右敲擊幾下，待模具中的月餅鬆開後，再搖晃出來。

呵呵，乙個清澈美麗的圖案，香噴噴的雪皮月餅從我的手裡誕生了。

我感到非常自豪，因為我在我做的月餅上留下了印記。 月餅全部壓好，放入冰箱冷凍半小時左右。

月餅介紹：

月餅又稱月餅、豐收餅、團圓餅等，是中國漢族的傳統美食之一。 月餅最初是用來祭祀月神的。

拜月在中國是乙個非常古老的習俗，其實是古人"月"一種崇拜活動。 中秋節吃月餅、賞月，是全國各地中秋節不可缺少的習俗。 月餅象徵著大團圓，人們用它作為節日食品來祭月，給親戚朋友送禮物。

月餅作為祭祀月神的歷史由來已久。 月餅一詞，在現存文獻中，最早收錄於南宋吳子木的《夢亮錄》中。 月餅融合當地飲食習俗，開發了粵、晉、京、蘇州、潮、雲等月餅，深受華北南人民喜愛。