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冬天吃蘿蔔,夏天吃生薑,說明蘿蔔的作用非常強大。 突然,我突然想到要吃蘿蔔燉粉絲,一想到晶瑩剔透的粉絲,我就流口水。 響應老公的號召,只放一點肉,讓蘿蔔切成塊,好嗎?
溫熱的碗真的很舒服,這種菜我乙個人在家吃。
成分 成分。
蘿蔔。 蘿蔔。
1 件 掛麵。
掛麵。 100g
賦形劑 賦形劑。
油味。 鹽調味。
豬肉調味。 清淡的醬油調味。
醬油調味。 黑醬油適量。
將蔥切碎調味。 花椒茴香適量。
香菜調味。 用蘿蔔燉粉絲的製備。
粉絲準備好了。 蘿蔔燉粉絲食譜的第 1 步
乙個蘿蔔。 配蘿蔔燉粉絲的第 2 步
蘿蔔去皮,切成方塊。
蘿蔔燉粉絲製備步驟3
將蔥切碎,將豬肉切成小片。
配蘿蔔燉粉絲的第 4 步
炒鍋燒炒食用油,炒胡椒、茴香和蔥花,加入豬肉翻炒。
配製蘿蔔燉粉絲的第 5 步
翻炒至豬肉變色,加入少許醬油、醬油和少許深色醬油調味。
蘿蔔燉粉絲製備步驟6
豬肉上色後,加入蘿蔔,翻炒均勻。
蘿蔔燉粉絲食譜的第 7 步
將蘿蔔炒約3分鐘後,蘿蔔的邊緣會變得透明。
蘿蔔燉粉絲食譜的第 8 步
此時,加入適量的水煮沸。
蘿蔔燉粉絲製備步驟9
水沸騰後,將蘿蔔煮幾分鐘,然後加入粉絲和適量的精鹽繼續煮。
配蘿蔔燉粉絲的第 10 步
煮至粉絲變軟,蘿蔔變軟,然後撒上香菜以增強風味。
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蘿蔔應切成條狀,用鹽制動以控制水分,半小時後,擠出水分,用水將蘿蔔條洗淨數次以控制水分。
將炒鍋放在火上,倒入少許油,放入蔥花、花椒,將蘿蔔放入炒菜中,炒時放醬油,少放鹽,放適量水,煮沸後放粉絲,用小火煮。
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<> “蘿蔔和粉絲就是這樣做的。
做法:1.將白蘿蔔焯除苦味,炒五花肉重新獲得脂肪,加入薑片、大蒜、八角、乾辣椒等,放入白蘿蔔繼續翻炒,少醬油2個,料酒1勺。
2. 倒入清水、少許鹽、1湯匙糖、少許白胡椒粉、1湯匙黑醬油,燉10分鐘。
3.將浸泡過的粉絲放入其中,繼續燉約5分鐘,直到湯汁濃稠,撒上蔥花碎即可食用。
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材料。
豬肉餡、蘿蔔、銀絲粉。
油、白胡椒、鹽、料酒。
清淡醬油、蔥花、雞蛋、香油、薑末。 步驟。
1.蘿蔔洗淨去皮,切成薄片切絲;
2.將豬肉末倒入碗中,加入乙個雞蛋;
3.加入少許白胡椒粉、薑末、鹽,加入少勺醬油、一茶匙油,攪拌均勻;
4.加入水澱粉一勺,蔥花切碎一小碗,香油適量;
5.將虎嘴裡的肉丸擠出來,用小勺子將肉丸舀入水中,用溫水洗淨後撇去肉丸;
6.加入蘿蔔絲煮熟,加入少許胡椒粉和適量鹽;
7.加入事先浸泡過的軟銀粉,加入少許香油,從鍋中取出。
用筷子在碗上纏幾圈,拿出混有蘿蔔的粉絲,咔嚓幾下,喝一口湯,咬一口肉丸。
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材料:大蘿蔔1個,紅薯粉絲1把,瘦肉150克,蔥碎10克,鹽3克,十三香辛料1克,醬油3湯匙,八角1個,甜麵醬1湯匙,澱粉半湯匙,胡椒粉克克。
步驟: 1.準備食材。
2.將紅薯粉絲放入沸水中煮至破裂,然後取出放在一邊。
3.將瘦肉切成條狀放入碗中,加入澱粉、胡椒粉和半湯匙醬油,攪拌均勻以備後用。
4.將食用油放入油底鍋中,油熱後加入肉翻炒變色。
5.加入切碎的蔥,以增強香味。
6.加入甜麵醬,翻炒均勻。
7.倒入醬油以增強風味。
8.加入十三香粉和少量水煮沸。
9.將蘿蔔切成條狀,放入鍋中,同時加入八角茴香,增加風味。
10.加入紅薯粉絲,炒至熟,加鹽根據口味調味,關火,從鍋中取出。
11.放在盤子裡。
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白蘿蔔粉絲味道鮮美,製作簡單,如下所示:材料。 成分; 豬肉絲150克,白蘿蔔200克,粉絲100克。
輔料; 鹽適量,切碎的辣椒適量,淡醬油適量,十三香辛料適量。
1.將白蘿蔔切絲,放在一邊。
2.將蔥切成小塊。
3.炒鍋放油,加入蔥花碎炒香,再加入一勺切碎的辣椒炒香。
4.加入肉絲,翻炒至變色。
5.加入蘿蔔絲,加入少醬油、鹽、十三香料調味。
6.加入提前浸泡過的軟粉絲。
7.翻炒至粉絲吸收了足夠的味道,然後關火食用。
8.肉絲和蘿蔔絲炸粉絲成品圖片。
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1.配料:胡蘿蔔、粉絲。
2、輔料:食用油、蔥、姜、川椒、乾辣椒。
3、調味料:淡醬油、黑醬油、鹽。
四、實踐及步驟:
1、蘿蔔切成條狀,蔥切成小塊,薑絲;
2、倒入少許食用油,燒火,加入蔥薑、胡椒粉翻炒香;
3.加入胡蘿蔔、鹽、淡醬油和黑醬油,繼續翻炒兩分鐘;
4.倒入一碗水,蓋上蘿蔔,加入紅薯粉;
5.用小火燉約10分鐘,用大火減少汁液。
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幾個簡單的步驟教你如何製作美味的蘿蔔燉粉絲。
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白蘿蔔1個(約500克),紅薯粉絲1把(約50克),半個洋蔥,肉末50克。 調味料:蠔油15ml,黑醬油15ml,料酒10ml,雞精少許。
做法:1.將粉絲浸泡在水中軟化。 切成10cm長的小段,瀝乾水分,放在一邊; 2.將白蘿蔔去皮,切成細條。
洋蔥切成薄片; 3.將肉末與料酒和5ml蠔油混合,醃製10分鐘; 4、鍋燒熱後倒入油,當油微熱時,加入洋蔥絲翻炒香味,放入醃好的肉末翻炒; 5.倒入白蘿蔔絲翻炒; 加入剩餘的調味料調味,煮 10 分鐘; 6.然後倒入粉絲,翻炒,用少量沸水用小火燉5分鐘,直到湯汁濃郁。 如果加一些肉丁,那就更歪了。
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將蘿蔔條炒至蘿蔔的辣味消失,然後加水,等水沸騰後,再放粉絲! 直到粉絲透明地煮熟,它才被煮熟。
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將開水煮沸,放入蘿蔔和粉絲。
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1 配蘿蔔炒粉絲的準備。
成分:乙個青蘿蔔。
一小撮粉絲(長的應該剪短)。
一塊蔥。 一小塊生薑。
調味料:色拉油、花椒麵、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精,根據口味調整方法:1蘿蔔絲,不要太細。 將蔥切成薄片,將生薑切碎。
2.將熱水燒開,將粉絲煮沸,關火燉至沒有硬心。 中途,您可以根據情況再次**。
3.鍋中油燒熱,將韭菜和生薑炒熟,加入花椒麵和蘿蔔絲翻炒至蘿蔔變軟,加入料酒翻炒好,放入粉絲,加入鹽和醬油翻炒好,待水快乾時加入胡椒粉和味精攪拌均勻。
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前言:青羅。
卜對健康有好處,多吃是有益的。
材料:綠蘿蔔150克;
輔料:粉絲適量、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥蘿蔔燉粉絲適量。
1.將青蘿蔔洗淨,切成絲。
2.提前將粉絲浸泡在溫水中十分鐘以上。
3、鍋中放油,炒蔥,加入醬油和鹽,加入蘿蔔絲翻炒,加水適量,加入粉絲煮一會兒。
4.上菜時食用。
小貼士:提前浸泡粉絲以去除灰塵。
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捲心菜燉粉絲的成分:
食材:捲心菜、肉片(醬油醃製)。
調味料:油、蔥、姜、蒜、紅辣椒幹、芝麻醬、雞精、鹽 做法:1個鍋燒油,加入蔥、姜、蒜、辣椒,加熱後翻炒,將肉片炒至七熟。
2.將捲心菜放入鍋中,翻炒一會兒,加入水、粉絲和豆腐,蓋上鍋蓋,用中小火燉15-20分鐘。
3.當粉絲變軟,捲心菜成熟後,用芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋微燉,加入雞精和鹽。
蘿蔔燉粉絲也是如此!
在每個廚房裡,乾貨都是必不可少的食材之一,比如粉絲、粉絲等,吃飯前提前浸泡一下非常方便,所以幾乎每個人都會買一點粉絲放在家裡。 大部分粉絲都是用紅薯做的,營養豐富,口感順滑Q彈,最常見的方式是冷調、熱炒,並做成酸辣麵條,熱炒最受歡迎的菜是“肉末粉絲”,又稱“樹上的螞蟻”,是經典的川菜! >>>More
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生餃子的配方如下:將白蘿蔔去皮切成小塊,放入薑片中,放入攪拌機攪拌成塊; 將捲心菜和胡蘿蔔切成薄片,加適量鹽抓握醃製; 麵粉加水,混合成絮狀,揉成麵糰,靜置15分鐘; 將切碎的蔥切成薄片,將準備好的青菜中的水分擠出,加入香油、五香粉,加鹽; 將麵糰擀成長條,切成小塊,撒上麵粉,擀成薄片; 把餡料放在中間,先捏中間,再捏兩邊,捏緊,不能留下空氣; 倒入適量水放入餃子中,用勺子背面輕輕攪拌,即可煮熟。