秋冬喝什麼湯，冬天乾湯

它仍在肆虐。 如果馬上開始補，脾胃在“夏天”的節奏裡還沒有放鬆下來，就容易產生痰，引起“痰溼”。 然後會出現“內火”，這將導致乾燥、口腔潰瘍、便秘和......

因此，在服用補品之前，最好先清除它。

此時由熱到涼交替，體內陰液流失較大，此時吃蓮藕很合適，清熱產金，有益脾胃。

除了含有大量的碳水化合物外，它還含有豐富的蛋白質和各種維生素和礦物質。 它還含有豐富的膳食纖維，可以促進體內有害物質的排出，非常適合改善秋季經常頭痛的便秘。

食材：蓮藕、排骨。

方法]：1、將蓮藕去皮，用滾刀切成小塊;

2.將排骨切成薄片，焯水備用;

3.將食材放入鍋中燉一小時。

面對失眠，秋幹引起的牙齦腫脹疼痛，甚至熬夜引起的口腔潰瘍和牙痛，不如來一碗蓮藕墨魚排骨湯。

需要注意的是，嘌呤、尿酸高或痛風高的人不宜放墨魚！

中秋節：滋潤肺部，緩解乾燥。

隨著秋天逐漸加深，天氣越來越乾燥，此時經常出現口幹、咳嗽，甚至乾裂的疼痛。

這個時候，除了加強保濕補水外，還需要警惕“秋燥傷肺”的發生！

幹就是滋潤，暖幹的中秋節應該多吃保濕解渴的食物。 其中，芝麻、蜂蜜、白木耳、百合、梨都是“滋潤”身體的好選擇。

<>“冬季保濕幹火湯”。

1.沙黃瓜玉竹雪木耳湯。

材料：北方沙參15克，黃瓜15克，雪耳15克，瘦豬肉200克，橘皮和少許鹽。

做法：先將雪木耳浸泡在水中，靜置一旁; 北沙黃瓜、玉竹、瘦豬肉、陳皮分春，不要用水洗; 在砂鍋中加入適量的水和所有食材，煮沸約兩個小時，加鹽調味，即可飲用。

2.豬骨湯配羅漢果和橄欖。

材料：羅漢果1/2個，橄欖8個，豬骨500克，胡蘿蔔1根，姜2片。

做法：將羅漢果和青橄欖洗淨，用刀切綠橄欖; 將胡蘿蔔洗淨，切成方塊; 將豬扇骨洗淨，切成塊，用沸水舀起; 將8碗水倒入陶罐中煮沸，將所有材料煮沸，用文火燉乙個半小時，加鹽調味後飲用。

3.荸薺草蘿蔔湯。

材料：荸薺10個，鮮草根200克，白蘿蔔1個，瘦豬肉200克，姜1片，鹽少許。

做法：荸薺和白蘿蔔去皮洗淨：新鮮草根和瘦豬肉洗淨，刮去薑皮; 在煲中加入適量的水和所有食材，煮沸約兩個小時，調味。

4.蓮子白木耳湯。

成分：白木耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。

做法：將白木耳浸泡在水中，去除底部發黃的硬結，撕開以備後用。 湯鍋裡放水，把白木耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中，加熱煮沸，一定要不停地攪拌鍋，防止白木耳膠粘在鍋裡，煮好孔後，關小火煮沸，還要不停地攪拌鍋。

1、冰糖燉梨：取兩個新鮮梨，去皮洗淨放入鍋中，加入適量的水和冰糖，燉乙個小時，吃梨喝水，有補陰潤肺的作用。

2、大棗白菜湯：取新鮮白菜適量，蜜餞三四顆，加水用老火煮湯。 這道湯香甜可口，濕潤乾爽。

3.白木耳梨湯：梨1個，白木耳30克，脆皮5克，糖適量。 將洗淨的白木耳撕成小塊，將梨的種子去皮切成小塊，然後放入裝有糖和脆皮的容器中，蒸30至40分鐘。

這湯能止火化痰，清肺養陰。

4.木耳芝麻湯：將黑芝麻炒10克，與黑木耳一起放入鍋中，用水煮沸。 煮熟後，加入少許糖，分成幾份。 它具有通便作用。

白木耳湯、紅糖梨、蓮子百合都不錯，有潤肺祛幹的作用。