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材料。 成分。
300克秋葵。
150克五花肉。
輔料。 鹽。
1 2茶匙。
豆瓣醬。 1 茶匙。 蒜。 2粒膠囊。
紅辣椒。 1根。
蔥白。 2根。
酒。 1 2茶匙。
雞肉的精華。 1 2茶匙。
五花肉炸秋葵的準備。
五花肉解凍後,將鍋水冷卻,滴少許料酒除去異味,將水煮沸5分鐘,撈出肉,放入冷水中冷卻。
將冷卻後的五花肉切成薄片,將大蒜切成泥,將紅辣椒切成圈,將蔥切成白塊備用。
秋葵洗淨後,用鹽浸泡10分鐘,然後焯水(在水中滴幾滴油可以使秋葵保持綠色)。
將焯過的秋葵在冷水中冷卻,用斜刀切成薄片,放在盤子上備用。
用小火炒五花肉以獲得油。
將五花肉炒至變色,再加入豆沙,將蔥、蒜、辣椒炒至九熟。
將五花肉炒至九熟,然後加入準備好的秋葵,加入鹽(豆沙本身有鹹味,我只加了不到1 2茶匙的鹽),雞精,翻炒30秒即可出鍋。
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1.西葫蘆用鹽沖洗乾淨,五花肉洗淨切片,大蒜切片,乾辣椒切碎,切成段。
2.在鍋中加熱油,攪拌乾辣椒和蒜末。
3.倒入五花肉翻炒,加入幾滴料酒翻炒熟。
4.倒入西葫蘆片,徹底翻炒。
5.倒入一些水,燉煮約一分鐘。
6.開啟蓋子,加入木耳並翻炒。
7.加入鹽,少許醬油,翻炒均勻,然後從鍋中取出。
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1.配料:秋葵、胡蘿蔔、里脊肉。
2.將里脊肉切成絲,用少許料酒、鹽和玉公尺澱粉均勻抓握,加入少許食用油,攪拌均勻,醃製20分鐘。 胡蘿蔔切成薄片;
3.秋葵在沸水中焯兩分鐘,舀起,切成小塊備用;
4.鍋中燒油,倒入醃製好的里脊肉片,翻炒至表面變色;
5.倒入胡蘿蔔翻炒一會兒,加少量水煮一會兒;
6.倒入切成小塊的焯過的秋葵,微微翻炒,加入鹽和雞精調節口感,然後即可從鍋中取出。
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1.成分:秋葵6個。
2、輔料:大蒜2個,鹽適量,醬油適量,油適量,雞粉適量。
3.將秋葵洗淨,切成斜片。
4.取兩個蒜瓣,壓碎並去皮。
5.開啟小火,將適量的食用油倒入鍋中,等待油溫達到5°C,倒入大蒜炒香。
6.倒入切碎的秋葵後,不斷翻炒,加入鹽,醬油和一茶匙水。
7.翻炒5-8分鐘後,加入雞粉,再翻炒2分鐘。
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材料:秋葵10個,豬肉500克,青椒5個,紅辣椒5個,小姜1個,大蒜半個,淡醬油適量,黑醬油適量,鹽適量,油適量。
秋葵炒豬肉(超級公尺飯! 實踐:
切,切,切! 秋葵切成細小的星星。
豬肉也被切成薄片和小片。
生薑和大蒜切碎,青椒和紅辣椒先切成細圈,然後稍微切碎<>
鍋中加入適量油,將豬肉炒好,油燒好後拿出來備用,加少許油,放入薑末、蒜末、青椒、紅辣椒末,翻炒製成香味,放入炒豬肉,加少許黑醬油, 不要太多,翻炒均勻,讓豬肉顏色均勻,放入秋葵,翻炒1分鐘,加入淡淡醬油和鹽,嚐嚐鹹味,差不多就出鍋了。
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將瘦肉洗淨,切成薄片,用油、鹽、醬油和薑絲醃製 15 分鐘。 秋葵洗淨後,用斜刀切成小塊,將香菜切碎以備後用。
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在平底鍋中加熱油,倒入醃製好的瘦肉翻炒至變色,加水蓋住肉片,繼續煮8分鐘。
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然後加入秋葵翻炒,秋葵煮熟後約2-3分鐘,撒上香菜,繼續翻炒2次。
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從鍋中取出,秋葵炸豬肉片就準備好了。
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材料:秋葵150克、瘦豬肉80克、大蒜2個、鹽1茶匙、生抽醬油10ml、油適量。
方法一:將秋葵的兩端切開,洗淨,斜切; 將大蒜切碎。
2.將瘦豬肉洗淨切成小片,加入1 2茶匙鹽和10毫公升生抽,醃製5分鐘。
3.在鍋中放適量水煮沸,倒入秋葵焯水,取出水分瀝乾備用。
4.鍋洗淨,用大火加熱油,加入1 2個大蒜粒翻炒香,倒入醃製好的瘦肉,翻炒約10秒至變色,備用。
5.繼續加熱油,將剩餘的1 2個大蒜粒翻炒,倒入秋葵翻炒,加入1 2茶匙鹽翻炒均勻。
6.倒入瘦肉和秋葵,翻炒均勻。
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1 秋葵洗淨切片備用。
2 在鍋中放入適量食用油,轉中火。
3 將肉片倒入火鍋翻炒,將肉片炒香,再加入秋葵和香菇繼續炒。
4 加入適量鹽和公尺酒,繼續炒。
5.在煮熟的菜餚中加入適量的味精和胡椒粉,攪拌均勻。
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你能給我一些關於如何用秋葵炸瘦肉的建議嗎? 先將秋葵焯水,然後將瘦肉在鍋中翻炒,變色後加入秋葵,加入調味料翻炒幾下即可出鍋。
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秋葵和嫩肉的法門,在小紅書上查一下就知道了,很簡單。
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炒秋葵食譜1
難度:一般。
味道:大蒜。
類別: 炒菜.
主要成分:秋葵300克,青椒1個。
輔料:1瓣大蒜。
步驟:1.將秋葵的莖洗淨去,用斜刀切成薄片;
2.青椒絲1個;
3.蒜蓉1瓣,蒜蓉;
4、鍋內放適量油,油溫加熱至7;
5.加入蒜末,翻炒香;
6.加入秋葵和青椒絲,翻炒1分鐘;
7.加入一勺鹽;
8.雞精一勺;
9.翻炒均勻,然後從鍋中取出。
炒秋葵準備2
1.準備適量秋葵,用清水洗淨。
2.鍋中加入適量水煮沸,加入一勺鹽,將秋葵焯水約1分鐘,然後撈出冷水。
3.將焯過的秋葵瀝乾,斜切成約1厘公尺的厚片。 2瓣大蒜,切碎。
4.在鍋中加熱少許油,將蒜末炒至香。
5.倒入秋葵,翻炒2分鐘。
7.上桌食用,清爽酥脆,美味健康,秋葵比冷沙拉更美味,酥脆爽口,營養美味,趕緊嚐嚐吧。
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1.材料:秋葵300克,青椒1個,蒜瓣1瓣。
2.秋葵洗淨並去除莖,然後用斜刀切片。
3.1 青椒絲,切碎。
4.1瓣大蒜,蒜末。
5.鍋中放適量油,將油煮至7度,加入蒜末翻炒香,加入秋葵和青椒絲翻炒1分鐘。
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直接炒,先洗淨,再焯一下,再放少許大蒜往下走,一起炒起來味道很好。
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向日葵怎麼吃炸向日葵怎麼吃? 刷鍋煮幹,將葵花籽放入鍋中,用小火慢慢翻炒。 幾分鐘就可以了。
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秋葵1的炒法
難度:一般。
味道:大蒜。
類別: 炒菜.
主食:秋葵300克,青椒1個。
輔料:1瓣大蒜。
第 1 步秋葵洗淨並去除莖,然後用斜刀切片。
將青椒切碎;
3.將蒜末與1瓣蒜切碎;
4.鍋中放適量油,將油溫加熱至70%熱;
5.加入蒜末,翻炒香;
6.加入秋葵和青椒絲,翻炒1分鐘;
7.加入一勺鹽;
8.雞精一勺;
9.攪拌均勻,然後從鍋中取出。
秋葵2的炒法
1.準備適量的秋葵,用清水洗淨。
2.鍋中加入適量水煮沸,加入一勺鹽,放入秋葵焯水約1分鐘,除去冷水。
3.將浸泡過的秋葵瀝乾,斜切成約1厘公尺的厚片。 粉 2瓣大蒜。
4.將少許油倒入鍋中,加熱並炒至香。
5.倒入秋葵,翻炒 2 分鐘。
7.上桌吃,清爽、嫩滑、美味、健康。 秋葵比冷沙拉好吃,酥脆爽口,營養鮮美。 試一試。
油炸秋葵。 生秋葵、青椒、大蒜、鹽。
做事的方式。
1.秋葵、青椒和大蒜洗淨。
2.將大蒜切碎,將秋葵和青椒切碎。 我不知道刀法中的名字o(o。 請幾位廚師提醒我。
3.在平底鍋中加熱油,一次翻炒大蒜、青椒和秋葵。
4.從鍋中加入鹽。
秋葵的功效和作用。
1.滋腎,滋陰,滋血。
具有增強體力、消除疲勞、補腎、補陰、補血的作用。 它是一種適宜營養健康的蔬菜和水果,有“植物偉哥”的美譽。 在許多國家,它被視為男性陽痿的補品,是老年人補腎、補陰補血的“藥”。
對於年輕人和運動員來說,秋葵可以緩解疲勞並快速恢復。
2.現磨咖啡替代品。
油炸和碾磨的種子可以用作現磨咖啡的替代品。
3.保護肝臟、脾臟和胃。
五花肉可以做成鍋肉,口感獨特,紅紅鮮豔,肥而不膩。 回果肉在川菜中的地位非常重要,回果肉一直被認為是川菜的第一,川菜的化身,說到川菜,想起來一定要想到回果肉。 以下是如何回到鍋的簡要介紹。 >>>More
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