如何製作炸洋蔥圈以及如何使它們變得美味

準備炸洋蔥圈的步驟。

將洋蔥洗淨，切成薄片。 （不要切得太細，否則油炸後味道不會像洋蔥） 剝成圈，放在盤子裡，放在一邊。

將麵粉、泡打粉、鹽和辣椒粉加入碗中，攪拌均勻。

將生洋蔥圈沖洗到麵粉混合物中，使表面完全撒上麵粉。

將剩餘的麵粉混合物與牛奶、雞蛋、胡椒粉、鹽混合，攪拌均勻，直到沒有結塊。

加入洋蔥圈並翻滾，使所有洋蔥圈都粘在蛋奶液上。

多粘一點麵包屑。 （麵包屑和最普通的麵包都可以） 將油加熱，將洋蔥圈依次放入鍋中，用小火煎約 2 分鐘。 （3 到 4 一起炒）。

煎至金黃色，從油中取出，瀝乾並放在盤子上。

材料。 2個洋蔥，1個雞蛋，澱粉，麵包屑，鹽，胡椒粉，番茄醬。

方法。 1.將洋蔥切成圈;

2.將雞蛋打入碗中;

3.將麵包屑放入碗中;

4.將澱粉放入碗中;

5.在洋蔥圈中加入少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻;

6.用一層澱粉包裹洋蔥圈，抖掉多餘的澱粉;

7.用另一層蛋液包裹;

8.最後用麵包屑包裹;

9.用麵包屑包裹所有洋蔥圈;

10.當油溫達到六七度時，加入麵包屑，用小火煎至金黃色;

11.瀝乾油，吃的時候蘸上番茄醬，味道更好。

1.將洋蔥圈乙個接乙個地拖入雞蛋混合物中，然後用麵包屑包裹它們。

2.炒洋蔥圈。

將油放在大火上煮至60%熱，然後將洋蔥圈乙個個放入鍋中，改為中火煎。

3.炒至金黃色，取出並瀝乾油，分成盤子。

4.淋上番茄醬即可食用。

小貼士：將麵糊與啤酒混合，質地和味道比加水好。

好

2人份的食材。

1個洋蔥（白皮）。

賦形劑：2個雞蛋。

40克玉公尺澱粉。

50克麵包屑。

花生油調味。

第 1 步：準備食材。

第 2 步：洋蔥去皮，清洗乾淨，切成厚度為公釐的大塊第 3 步：將切碎的洋蔥乙個乙個地掰開。

第 4 步：將雞蛋打散，放在一邊。

第 5 步將洋蔥放入碗中，然後放入 1 湯匙鹽和半勺胡椒粉並攪拌均勻第 6 步取洋蔥圈放入玉公尺澱粉中，使其表面均勻覆蓋澱粉第 7 步將裝有粘澱粉的洋蔥圈放入雞蛋混合物中，均勻地包裹一層蛋液第 8 步將用雞蛋混合物包裹的洋蔥圈放入麵包屑中使其均勻覆蓋麵包屑步驟 9 貼上麵包屑的外觀。

步驟10將適量的油倒入鍋中，趁油熱將洋蔥圈放入鍋中，炒至表面呈金黃色。

教你如何製作炸洋蔥圈和如何製作炸洋蔥圈。

1.將洋蔥圈乙個接乙個地拖入雞蛋混合物中，然後用麵包屑包裹它們。

2.將油放在鍋上，用大火煮至60%熱，然後將洋蔥圈乙個個放入鍋中，轉中火煎炸。

3.炒至金黃色，取出並瀝乾油，分成盤子。

4.淋上番茄醬即可食用。