你如何讓家常版的清蒸鱸魚變得美味？

家常版的清蒸鱸魚更美味：要提前用料酒、姜、蔥碎醃製，去除鱸魚的腥味。 然後把它放在盤子上，用大火蒸 15 分鐘，中途不要掀開蓋子。

將蒸魚和豆豉的醬汁混合，然後從鍋中取出，然後撒上熱油。 要想讓加長版蒸鱸魚好吃，醃製的時候一定要醃製徹底，並調整醬汁，使其更清爽。

1.由於蒸鱸魚是一種比較清淡的方法，因此需要提前將鱸魚醃製，使肉質光滑嫩滑，增加風味

我們做家常版蒸鱸魚的時候，不需要太多的調味品，需要提前在鱸魚裡用姜，用料酒去除魚腥味，再加點鹽醃製，時間可以控制在半個小時以內。 將醃製好的鱸魚放在盤子裡，在一鍋沸水中蒸，蒸15分鐘，直到鱸魚完全煮熟。

2.清蒸鱸魚是醬汁不可缺少的，也可以用清蒸魚和豆豉來增強新鮮的味道

清蒸魚和豆豉是清蒸鱸魚的靈魂，可以增強清蒸鱸魚的風味，為其增添更多風味。 我們也可以自己把蒸魚和黑豆混合，倒入少許水、淡醬油、糖入碗中，將一碗玉公尺澱粉做成比較稀的糊狀，再放少許蒸魚和黑豆，味道可以很好吃。 在蒸魚之前，將醬汁倒在鱸魚表面，讓醬汁充分滲透到鱸魚中，口感也十足。

3.鱸魚表面的調味料也很香，也提公升了口感

由於鱸魚表面會有生薑和蔥味，爐子蒸後，味道沒有完全釋放出來，我們可以用熱油將鱸魚表面的調味品第二次爆裂。 光是聽“zila”的聲音，就能聞到一股夾雜著鱸魚香氣的調味味，熱油和鱸魚醬完全融合在一起，相當好吃。

那麼，您認為鱸魚還有哪些美味的製作方法呢？

你只需要把魚洗乾淨，然後去除一些多餘的雜質，可以加少量的薑片、蔥，最好提前加點醬汁，再做一道菜，這樣會比較好吃。

鱸魚一定要清洗乾淨，提前加入料酒和薑片，去除魚腥味，然後放在鍋上，加水大火煮沸，然後撒上蔥花。

將鱸魚洗淨，用料酒、姜和蔥花醃製鱸魚，去除鱸魚的腥味，將醃製好的鱸魚放入鍋中，用小火蒸20分鐘，在鍋上撒上蔥椒粉，倒入熱油，即可製作出精緻的清蒸鱸魚。