饅頭煮多久？一般來說，饅頭在煮熟之前需要多長時間才能蒸熟

饅頭一般蒸15-20分鐘。

蒸饅頭時，必須用冷水加熱鍋，逐漸加熱，使饅頭坯料受熱均勻。 不要在圖片開頭用熱水或開水蒸饅頭，因為饅頭很容易被夾住。 饅頭第二次醒發後，開始用冷水蒸15分鐘，蒸完後不要急著蓋子，再燉3分鐘，防止饅頭縮回去。

將饅頭從蒸鍋中取出，放在桌子上。

一般情況下，將饅頭在鍋裡蒸13-15分鐘，關火，再燉五分鐘。

饅頭怎麼蒸好吃

成分：麵粉、砂糖、酵母粉。

溫水，鹽。 1.在盆中加入麵粉500克、糖30克、鹽2克，然後將5克酵母放入260克溫水中溶解，如果不溶，則直接放入麵粉中。

2.邊倒邊攪拌含酵母的溫水，每種麵粉的吸水率不同，可自行調節，攪拌到無乾粉的狀態，會出現大麵糰。

3.將麵糰揉成光滑的麵糰，達到盆光、面光、手光的狀態，並蓋上一層保鮮膜。

在室溫下發酵 20 分鐘，然後轉移到冰箱中，晚上 10 點左右放入。 晚上 10 點左右。

4.等到第二天早上7點，可以開啟看一看，麵糰在冰箱裡發酵長大，盆子一直鼓鼓的，說明麵糰很成功。

5.發酵的麵糰被拉開，這就是它的樣子，當它被撕開時，它看起來像蜘蛛網。

是一樣的，都是蜂窩狀的毛孔，和在室溫下發酵的麵糰一模一樣。

6.在面板上撒上一些幹麵粉，倒出麵糰，揉捏漾幹，然後成型並擀成長條，直接用刀將麵糰切開，揉成饅頭的形狀。

7.揉好的饅頭胚不能直接蒸，需要發酵兩次，大約15分鐘，將麵糰送到兩倍大小。

8.蒸完畢，將饅頭蒸15分鐘，關火，燉五分鐘，然後開啟鍋蓋，使饅頭不縮水，500克麵粉可以做12個左右的饅頭，如果想多做一點饅頭，可以加倍麵粉。

提示摘要。 1.冷藏發酵時，一定要把保鮮膜蓋緊，如果破到空氣中，會導致麵糰變得很酸。

2.揉好的饅頭胚需要發酵兩次，千萬不要忘。

3.停火後，一定要讓它靜置五分鐘後再開啟蓋子，這樣饅頭就不會縮回去。

一般在超市買到冷凍饅頭，蒸十分鐘後就吃了蒸好後，最好放在鍋裡，讓熱氣再次圍繞著饅頭，送幾分鐘，然後取下蓋子，這樣饅頭蓬鬆，不會塌陷。 如果是新鮮製作的饅頭，應該蒸更長的時間，大約20分鐘。

下面我們來看看蒸饅頭製作饅頭的步驟：

步驟 2發酵麵糰被通風並揉捏光滑。

步驟 3分成相等的部分，揉成長條，分成小塊。

步驟 4揉成圓潤光滑的饅頭。

步驟 5完成後，它將再次上公升 15 分鐘。

步驟 7大火蒸20分鐘，關火，燉5分鐘。

其實饅頭煮起來並不難，不用填飽肚子也更容易快捷，但是饅頭是北方人喜歡吃的食物，攜帶方便，很多人把饅頭當早餐吃。

饅頭的蒸時間一般是饅頭放入鍋中燒開水後20分鐘。 此外，蒸饅頭的時間會因饅頭的大小而有所不同。 大的需要很長時間; 一般尺寸直徑約3-4厘公尺，鍋煮十分鐘左右後，要自己掌握，看饅頭是否煮熟，可以拿起饅頭，翻過來用手按壓（抽屜的位置），如果彈起來， 煮熟了，如果有坑，則說明火燒得不足。

如果回縮一般是由於三個原因：一是麵糰不好。 二是用鹼時，用鹼少。

第三個原因也是最常見的問題，就是鍋蓋太緊，水蒸氣逃不逸，火勢大的時候總會出現這個問題！ 只要在火高的時候不要把鍋蓋得太緊，留出一點縫隙，讓蒸汽順利熄滅，不會縮成死的饅頭。 這樣，饅頭會更柔軟，更美味。

另外，做饅頭的時候，一定要完全醒過來，一般醒過來10-15分鐘，然後在鍋裡蒸。 如果饅頭在板上醒發時間短，應趁鍋不開的時候放在抽屜上（燒水的過程也相當於麵條的醒發）。

饅頭的頂部有一小塊透明的地方，因為它在蓋子上倒了蒸汽水，你只需要在饅頭蒸完後立即開啟蓋子即可。

那麼，我們來看看判斷生饅頭和熟饅頭的方法：

1）用手拍打饅頭，使其有彈性並煮熟;

2）撕開一塊饅頭的皮，如果能揭開皮，就煮熟，否則不熟;

3）手指按壓饅頭後，坑迅速平靜下來，變成乙個煮熟的饅頭，如果酒窩沒有恢復，則說明它沒有被蒸過。

答：你好，蒸饅頭大約需要30分鐘。 建議將饅頭放在鍋裡用冷水蒸熟，這樣在溫度逐漸公升高的過程中，饅頭可以有第二次甦醒的過程，幫助饅頭進一步發酵膨脹，使饅頭更加美味。 如果直接用熱水蒸，饅頭很容易變硬和生。

用小火將水煮沸，用中火蒸 10 分鐘，然後用大火蒸 10 分鐘。

原因是因為食物越大，油炸得越多，饅頭也是如此，饅頭越大，越容易煮。 直徑3-4厘公尺的饅頭煮沸後可使用十分鐘左右，蒸饅頭的具體時間要看自己的掌握程度。

蒸的時間取決於鍋的大小和饅頭的大小。 饅頭的蒸時間一般是饅頭放入鍋中燒開水後20分鐘。 我們都知道，食物越大越油炸，而饅頭也是一樣，饅頭越大，蒸得越多，所以蒸饅頭的時間也是因為饅頭的大小會不同，大饅頭一般需要很長時間。

饅頭一般大小在直徑3-4厘公尺左右，煮鍋後用十分鐘左右的時間，蒸饅頭的具體時間要看自己的掌握程度，要看饅頭是否煮熟，可以拿起饅頭，翻過來用手按壓， 如果它反彈起來，它就煮熟了，如果有坑，則意味著火燒得不足。

饅頭蒸了半個小時就差不多熟了。 我們蒸饅頭的時候，可以選擇乙個溫水鍋，等鍋裡的水沸騰，然後轉中火繼續加熱25分鐘左右，最後關火，讓饅頭蒸熟的饅頭靜置一段時間，然後開啟蓋子拿出來吃。

蒸饅頭需要多長時間才能煮熟取決於您製作的饅頭的大小。

有些需要 25 分鐘，有些需要 40 分鐘，所需時間因大小而異。

通常，大約需要 30 分鐘。

一般來說，饅頭煮沸後15分鐘就可以煮熟，因為裡面沒有餡料，全是義大利面，所以很容易煮熟。

一般來說，家庭版的饅頭半小時，對於市面上大量用量近乙個小時來說，就足夠了！

用大火將水煮沸後，轉中火蒸 20 分鐘。

水燒開後，放入發酵好的饅頭，蓋上蓋子，不要漏水，蒸25到30分鐘使成熟，然後停下來5分鐘開啟蓋子。

饅頭15分鐘即可煮熟，具體方法如下：

主要成分：紅棗60克，通用麵粉300克，純牛奶145克，酵母4克，紅糖20克，黃油15克。

1.去掉紅棗核，放入食品加工機中，加入純牛奶，打成糊狀。

2.用廚房機器揉麵糰，如果沒有廚房機器揉成硬麵糰，就用手揉。

3.加入黃油，會增加乳白色的味道，也會讓原本緊張的麵粉鬆弛下來，最後得到柔軟光滑的麵糰。

4.然後將麵糰擀成長條，分成大小相同的小塊。

5.將小藥劑搓成圓球，繼續用雙手搓成圓柱體，直至滾成圓柱體。

6.放入蒸鍋中，找個溫暖的地方發酵至兩倍大，按壓慢慢回彈。

8.水燒開後，用大火蒸15分鐘，然後不要衝出鍋，再燉5分鐘，以免塌陷。

9.成品圖紙。

饅頭通常在水沸騰 15 分鐘後就可以從鍋裡出來了。

做麵條的老方法，把水放在鍋裡蒸。 它是用酵母或自發麵粉製成的，當你需要冷水時，你會把它蒸在一起。

所以它在時間上並不完全相同。

速凍食品的饅頭可以再煮10分鐘。

有的煮沸後蒸15到20分鐘，如果時間過長，會出現縮水、剝落等老化現象。 鍋蓋不宜太緊，如果有讓蒸汽散去的縫隙，就不容易縮成死饅頭。

自己動手，用大火（柴火）加熱 20 分鐘，用小火加熱 30 分鐘（燃氣、電磁爐）。

對於速凍，電飯煲使用“蒸”功能 5 分鐘。

一般來說，饅頭在家蒸20分鐘。

你好，一般來說，如果你蒸饅頭，你可以在喘氣後做15-20分鐘。 大饅頭的時間比較長，小饅頭的時間比較短。

蒸饅頭需要多長時間 正常 如果饅頭的尺寸不是太大，蒸饅頭需要15到20分鐘 如果饅頭稍大，時間應該延長一點。

蒸饅頭一般是根據饅頭的大小來設定時間，如果是一般大小的饅頭在鍋裡煮25分鐘左右。

饅頭蒸大概需要20分鐘，這樣就好了，再蒸一段時間也沒關係。

親愛的你好，我是鐵老師，為你解憂解難，我正在為你整理答案，我不是機械人，請不要結束問答，我五分鐘後就到這裡。

您好，親愛的，如果您使用電磁爐蒸饅頭，水煮沸後需要 20 分鐘到 25 分鐘的時間

親親，饅頭在電磁爐上的耗水量會比較快，一開始要注意多加水，以免中途給乾鍋加水，影響饅頭的膨脹

如有後續問題，請繼續與我溝通 期待您的讚美與鼓勵 感謝您的親吻，祝您新年萬事如意

饅頭煮多久，饅頭最多可以煮20分鐘，也就是蒸熟了。

饅頭一般要蒸15至20分鐘才煮熟。

上蒸汽大約需要 15 分鐘。

加熱10分鐘，中火5分鐘，5分鐘後煮熟。

通常，放入鍋中大約十五分鐘後。

饅頭蒸15-30分鐘。 蒸饅頭的時候，如果先鍋水是冷水，然後把饅頭放進蒸鍋裡，大概需要30分鐘才能賺到，但如果把水燒開再放饅頭，一般蒸15、20分鐘左右就夠了。

蒸饅頭的時候，也建議把鍋煮沸蒸，這樣饅頭不僅會更漂亮，而且不會顯得捏，味道會更鮮美。

饅頭小貼士：

1、拌麵時，要把握麵糰的軟硬度，饅頭的麵糰不宜太軟。

2、饅頭揉捏時，手要有力，饅頭揉得好，饅頭口感特別好，饅頭表面揉得光滑。

3.在蒸盤上撒上少許色拉油，讓蒸好的饅頭不會脫不下來。

1.饅頭煮多久。

從 10-20 分鐘不等。

饅頭是一種非常受歡迎的義大利面，蒸饅頭的時間與饅頭的大小有一定的關係，如果饅頭的尺寸比較大，加熱比較慢，需要的時間會更長，一般在蒸鍋裡蒸，蒸大約需要20分鐘; 如果饅頭比較小，直徑約3-4厘公尺，煮沸後可以蒸10分鐘左右，這可以通過饅頭的狀態來判斷。

將饅頭翻過來，用手指按壓，往下按，會彈起來，證明已經蒸熟了; 如果按壓時有明顯的凹坑，說明還需要繼續蒸。

2.饅頭蒸了很久會怎樣。

一般不會。

饅頭是一種麵食，即使蒸了很長時間，一般也不會對饅頭產生明顯的影響，但是，如果加熱時間過長，鍋中的水已經蒸乾了，可能會出現燒鍋的情況，如果沒有及時發現， 饅頭可以燒焦。

3.你總是用大火蒸饅頭嗎？

不。 對火候的把握對饅頭的味道非常重要，如果火候不正確，會導致饅頭表面出現疙瘩，口感不好，所以在蒸饅頭的時候，要保證一開始的火勢很大，把饅頭蒸得徹底， 蒸10-20分鐘左右，再轉小火蒸5分鐘，使蒸好的饅頭鬆軟香。

如果一直用高溫蒸饅頭，會產生過多的水蒸氣，會滴在饅頭上，饅頭容易塌陷剝皮。