一歲寶寶怎麼做魚湯，一歲寶寶怎麼吃魚湯 這個魚湯怎麼做

如何給一歲的寶寶做魚湯：

材料：魚1條，生薑，蔥2根。

1、將魚洗淨切成方塊，生薑切成薄片，蔥切成蔥絲。

2.用熱油用小火煎魚，直到魚塊的邊緣變成略帶金黃色。

3.加入料酒和薑片。

4.加水煮沸。

5.煮至魚湯變白，加入鹽和味精。

6.從鍋中取出，撒上切碎的蔥。

寶寶鯽魚湯適合燉，不含味精、糖等。 鯽魚湯雖然不錯，但不要給寶寶吃太多，一周吃一兩次，鯽魚大骨頭上的肉也可以被大骨刺挑下來做成魚泥給寶寶吃。

材料：鯽魚1條（約2斤），生薑20克，蔥2根，植物油2湯匙，鹽少許。

2.將鯽魚洗淨並瀝乾後，用幾把刀靠在兩側。

3.用 2 湯匙植物油加熱炒鍋，用中火煎魚 3 分鐘，然後翻面再煎 3 分鐘。

4.將蔥和薑片放入鍋中翻炒，然後將它們與炸魚一起放入沸水鍋中。

5.湯鍋用大火煮沸後，蓋上鍋蓋，用中火燉20-30分鐘，直到魚湯變白。 （如果有白色泡沫漂浮，請用勺子將其舀出）。

6.在湯中加入少許鹽以增強口感，請記住，嬰兒喝的比大人清淡得多，所以只加一點鹽。

1.喝前可以過濾一下，如果想給一歲的寶寶做魚湯，可以選擇鯽魚鯉魚湯給寶寶做。 一般魚肚內臟清洗乾淨後，刮去魚鱗，然後少放一點油放入鍋中，然後用姜炒至香，將鯽魚放入油中，兩面煎，倒入一些水，再滴幾滴醋， 然後用大火煮十分鐘左右，然後用中火煮25分鐘，然後用中火煮15分鐘左右，就可以出鍋了。這個時候，湯一般都是乳白色的，給一歲的寶寶吃的時候，可以適當過濾一下。

2. 其次。 一歲的寶寶，除了喝點湯外，還可以適當吃點魚，只要父母把肉弄爛了，最好是做成泥，一歲的寶寶吃得消化比較好。 而且，魚體內的營養成分對寶寶的生長發育非常有益，尤其是大腦的生長發育，可以使寶寶的智力發育更好。

3、另外，在進食過程中，一歲寶寶一般以三餐奶為主，中間夾兩餐輔食。 給寶寶輔食時，切記不要一次吃太多，避免吃得太多，容易造成寶寶消化不良，不利於寶寶的成長和健康。

魚湯營養豐富，也容易被人體消化吸收。 因此，寶寶可以吃輔食後，很多媽媽也認為寶寶應該喝營養豐富的魚湯，以促進更好的身體發育。 但是魚的種類很多，那麼什麼魚湯對寶寶有好處呢？

對於嬰兒的魚湯，建議選擇汙染較少的海魚進行烹調。 因為有些淡水魚生活在水質差的河流中，所以很容易受到汙染。 但是，海域廣闊，因此汙染較少，尤其是海魚所含的營養成分略高於淡水魚。

而且，海浬的魚骨頭較少，所以寶寶吃起來更安全。

建議用大黃魚、大菱鮃、龍魚、鱸魚和海鱸魚熬製魚湯。 這些海魚肉質細膩，水煮魚湯味道鮮美，是很好的水煮魚湯魚，也很適合小寶寶吃。

給寶寶做魚湯的時候，也要注意不要加太多的調味料，一定要少放鹽，因為這個時候寶寶的腸胃和腎功能並不完善，排毒和代謝功能較弱，比如鹽分過多會損害腎臟。 魚湯要有清淡的味道，更適合小寶寶吃。

另外，家長們也要記住，如果寶寶沒有吃過這種輔食，一定要先嘗試少量，如果出現過敏等不良反應，要及時停止喂魚湯。

1.鯽魚刮去鱗片並清洗乾淨。 用中火加熱，在平底鍋中加入少許油，然後翻炒生薑。

將鯽魚兩面煎至止褐變，加少許料酒，加開水，（煮魚湯必須是開水），滴醋3滴，幫助魚骨中的鈣沉澱。 大火10分鐘，中火約25分鐘，小火15分鐘！ 煮至湯呈乳白色。

將魚取出，用篩子過濾湯。

2.對於沒有魚骨的清湯，加入快速蔬菜並煮至變軟，並在烹飪前加入少許鹽調味。 在過濾好的魚湯中放少許豆腐和蔬菜煮五分鐘左右，放入小麵條煮熟，加少許鹽調味，魚湯豆腐面鮮美不復。