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菊花是一年四季都常吃的蔬菜之一,菊花的含鈣量也很高,還富含鐵質,是補鈣補鋅的優良蔬菜和水果,長期食用菊花,有安心氣,健脾胃,對胃有好處,到夏天菊花賣得很多,我經常可以買回來吃, 拌上冷盤,炒海親們都這麼愛吃。
今天,這個球是要用菊菜做成的,雖然肉丸裡沒有肉,但味道很香,大人小孩都愛吃。 夏天,你應該多吃這道菜,用食材做蔬菜丸子,吃一口味道十足,孩子就喜歡。 接下來,我想送給大家這道美味的“蔬菜肉丸”,祝大家身體健康,身體健康!
蔬菜肉丸]食品:菊花、生雞蛋、玉公尺粉、小麥粉、食鹽、五香粉。方法:
準備一把新鮮菊花、1個雞蛋、適宜的玉木薯澱粉、菊花,去除老莖和卷葉。 加入適量的花蕾澱粉和麵粉,然後用水向攪拌均勻,使菊花變稠,然後切成碎屑,放入碗中,加入植物油1勺,用筷子攪拌均勻,送油以鎖住菊花的水分。
在菊花中加入1湯匙鹽和五香粉,打1個笨蛋,攪拌均勻。 加入適量的芽公尺澱粉和麵粉,然後沿乙個方向攪拌均勻,使其變稠,使其變稠,可以用勺子舀成球狀。
在鍋裡多倒一點植物油,把油吃到50%熱,然後用勺子一次舀乙個球,放入鍋裡煎炸。 用文火逐漸煎炸,在此期間,即使加熱也要經常滾動,當球的表面略帶黃色時,您可以將其舀起以控制油和補充水分。 剛出鍋的菊花球,一口就滿滿的美味,外面酥脆內嫩不膩,一口很過癮,喜歡怎麼做,味道真的很好吃。
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方法很簡單,只需要將菊花洗淨,控制水分切碎,放入大碗中加入一勺油,用筷子攪拌,放入一小勺鹽和五香粉,放入雞蛋,攪拌均勻,放入適量的玉公尺澱粉, 攪拌均勻,然後取一小團蔬菜醬,做成球狀,放入鍋中煎炸。
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你需要選擇合適的蔬菜來製作,你可以在裡面加一些麵粉,這樣味道會更好。
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餡料時用芝麻油餡料。 想吃蔬菜肉丸,芝麻油少不了,全家人都愛吃。
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食材: 里脊肉 80g
只蝦。 豆腐:一小塊。
全蛋或蛋黃 1 個。
10克麵粉
幾滴芝麻油。
嬰兒喜歡吃的嫩肉丸的做法。
將里脊肉、蝦和豆腐切碎在研磨碗中(或以同樣的方式)。
將里脊肉、蝦仁和豆腐攪拌均勻,打入乙個雞蛋,如果寶寶還沒有加入蛋清,只能加入蛋黃。
攪拌後加入麵粉攪拌均勻,再加入幾滴芝麻油或核桃油或鱷梨油,我加的芝麻油味道會更好。
這種稠度比較容易做成肉丸,如果稠度不夠,可以做成肉餅,效果是一樣的!
用大火蒸約15分鐘,就可以出鍋了,肉丸不大,容易煮。
寶寶愛吃,媽媽滿滿成就感!
溫馨提示:寶寶應該在一歲以上8個月以上開始新增紅肉,因為紅肉含有豐富的鐵,是寶寶非常需要的微量元素。
八個月大的寶寶可以吃雞肉和蝦,蝦可以減少,雞蛋可以只放蛋黃。
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當魚丸煮熟後,它們會漂浮起來,做成火鍋。
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材料。 8 個蘑菇、100 克肉末、100 克蝦、20 克乳酪、1 個土豆、1 茶匙鹽、1 茶匙黑胡椒、1 湯匙橄欖油、1/2 湯匙融化的黃油、1 茶匙披薩草。 >>>More
醫生的一些提醒是,當這種情況發生時,我們必須做好消毒和防控措施,以避免肺部感染或一些病毒通過傷口進入人體並影響我們的身體。