-
1.準備一段蓮藕,最好用酥脆的蓮藕,粉紅蓮藕更適合燉。 先將蓮藕去皮,然後將蓮藕切成小方塊,可以切成小塊,這樣就容易煮熟了。
最後,混合醬汁時,放入2湯匙淡醬油,1勺白醋,少許黑醬油,少許鹽,最後加入2湯匙糖,攪拌均勻,放在一邊。
2.鍋裡放少許花生油,把切好的蓮藕放進去,開中小火炒3分鐘左右,時間到了,轉小火,然後把準備好的醬汁倒進去,繼續翻炒一分鐘左右。
3.當切好的蓮藕差不多炸好後,倒入少許水澱粉,再撒上少許白芝麻和蔥花,繼續翻炒,湯汁變濃,然後關火,從鍋中取出。
-
蜜蓮。 材料。
蓮藕; 糯公尺; 蜂蜜; 棗; 紅糖、冰糖。
方法。 將糯公尺浸泡約一小時,洗淨蓮藕,一端切開蓮藕,將浸泡過的糯公尺塞進洞中,用筷子將公尺飯塞緊,將紅棗、紅糖、冰糖和塞滿糯公尺的蓮藕一起放入高壓鍋中, 加入溢位蓮藕的水,蒸30分鐘,關火,將蓮藕切片冷卻後食用。
-
這個季節,蓮藕的味道還是很不錯的,不管是冷沙拉、燉湯還是油炸,都非常美味。 中醫認為,蓮藕煮熟後,具有補胃補氣的作用,是很好的食品補充劑。 不過,蓮藕上有乙個很珍貴的東西,很多人不知道,就直接扔掉了,這東西就是蓮藕節。
中醫認為蓮藕關節可以止血。
-
這樣做的蓮藕,真的還是被吃掉的。
-
蓮藕太好吃了。
-
蓮藕,女神這樣做會不會愛上我?
-
蓮藕做到了這一點,超級好吃。
-
答: 1、製作糖醋蓮藕片所需配料:
蓮藕1段,糖2湯匙,醋3湯匙,蠔油1湯匙,生抽醬油1湯匙,蒜瓣3瓣,蔥適量。
二、糖醋蓮藕片的做法:
1. 將 2 湯匙糖、3 湯匙醋、1 湯匙生抽、1 湯匙蠔油和 3 湯匙水混合。
2.將蔥和蒜末切碎。
3.將蓮藕片焯水2分鐘,待水沸騰後將切好的蓮藕片焯水2分鐘。
4. 將平底鍋加熱至冒煙。
5.將蔥和蒜末炒香。
6.將蓮藕片翻炒幾下,帶出香味。
7.倒入果汁並煎炸,直到果汁粘稠並準備好。
8.最後,將糖醋蓮藕片放在盤子上。
說到鰻魚,相信很多吃過它的朋友都會愛上這個食材,鰻魚的肉味道鮮美,營養豐富,味道和黃鰻差不多,只是比黃鰻肉多,鰻魚屬於鹹水和淡水交界處的產品, 但大多數水產食材都可以買到,而且豐富多樣!本期美食教程,天健美食廣場準備與大家分享鰻魚,幾種特別的吃法,喜歡吃鰻魚的朋友趕緊看,喜歡美食的朋友別忘了給我一點關注,我每天都會更新分享不同的美食教程,相信總會有你想學的菜! >>>More
就我個人而言,還是比較喜歡松鼠桂花魚,把加工好的桂花魚換成花刀,用澱粉包好炒鍋裡炒,再倒上糖醋湯,美味的松鼠桂花魚就做好了,裡外酥脆,肉特別嫩, 真的很好吃,而且超級好吃!<>