如何讓萵苣好吃，如何讓萵苣好吃

準備生菜和瘦肉，先炒醬汁，炒肉泡調節風味打出來，在開水中放一些植物油，將生菜焯水焯成，放在盤子裡，將醬汁倒在美味的味道上。

將生菜洗淨放在一邊，鍋中放水，加入鹽和食用油，將生菜用大火煮沸，焯水瀝乾。 加熱油，加入一湯匙蒜末，攪拌均勻。

將生菜焯水，去油、蒜末、金黃的淡醬油，倒在生菜上。

做的時候加一點油耗超級好吃。

抖音博主明白，因為豬肉太貴了，整天都是一桌綠菜，還有蠔油生菜。

我吃過的最好的生菜。

1.去除萵苣的黃葉，逐一掰開，清洗乾淨，瀝乾水分。 將大蒜切成蒜末。 碗中加入少許鹽、蠔油一勺、淡醬油一勺、糖少許、澱粉一勺，加適量水攪拌均勻。

2將鍋中的水燒開，待水沸騰後加入少許鹽和兩滴油，將生菜焯水約一分鐘。

3.取出生菜，放在盤子裡。

4將適量的油放入鍋中，將蒜末加熱翻炒至香。

5.倒入事先準備好的醬汁，開啟小火，用抹刀攪拌一圈，濃稠時關火。 將醬汁均勻地倒在生菜上。

材料：生菜200克，大蒜2個; 調味料：蠔油2大匙，水2大匙;

1.萵苣洗淨後，用清水浸泡一會兒，將大蒜切碎;

3開啟中火，放上蒸鍋，煮沸後，將生菜放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋燉3分鐘;

4、取出後瀝乾水分，放在盤子上;

5.將底油倒入炒鍋中，加入蒜末翻炒香;

6加入蠔油和水，攪拌均勻，倒在生菜上; 7.完成電鍍。

鮮嫩生菜500克，蠔油1湯匙，邵酒1湯匙，鹽及味精適量。

1將生菜洗淨，撕成大塊，放在一邊。

2.鍋中燒油，將生菜稍微炒一下，加入鹽和味精，攪拌均勻，放在盤子裡。

3、鍋中放油加熱，依次加入蠔油和邵酒，微微炒至熟，帶出香味，將汁液倒在生菜上，攪拌均勻。

生菜300克，蠔油，蒜末，胡蘿蔔，蔥丁。 調味料：鹽調味。

1瓣蒜切成蒜末，生菜撕成薄片。

2將一鍋水燒開，將生菜焯10秒鐘。

3.將焯過的生菜直接放在盤子上，疊放。

4在鍋中加入少量油，用小火翻炒蒜末。

5.加入一小碗水， 6.水煮沸後，倒入3-4湯匙蠔油。

7將水和蠔油充分混合，再次煮沸。

8.將一湯匙澱粉與3-4湯匙冷水和水澱粉倒入鍋中。

9用小火煮沸後，用鏟子繼續攪拌，使蠔油醬變稠。

10將煮熟的蠔油倒在焯過的生菜上。

生菜1磅，蠔油2湯匙; 3瓣大蒜; 1湯匙生油。

方法一：生菜洗淨後，用鹽水浸泡半小時（除去農藥）;

2.將大蒜切成蒜末;

3、將水燒開，放入萵苣焯水至變綠，舀起，瀝乾水分;

4.平底鍋中油燒熱，加入蒜末翻炒香，加入蠔油翻炒幾下;

5.將萵苣放在盤子裡，將香噴噴的大蒜蠔油倒在蔬菜麵條上;

6.進食時，用筷子攪拌均勻。

雞蛋2個，黃油1塊，隔夜剩菜1碗，生菜葉適量，鹽適量，橄欖油適量。

方法 1將生菜葉切碎。

2.從鍋中取出，將橄欖油、黃油和雞蛋加入鍋中，倒入公尺飯，用中火翻炒。

3.最後，加入切碎的生菜和鹽，炒至切碎的生菜。

大蒜萵苣。

配料如下：生菜2個，大蒜3個，油10毫公升，蠔油1湯匙，糖5克，香醋5毫公升，生抽醬油5毫公升，水澱粉適量。

具體方法如下：湯鍋加水煮沸，滴幾滴油，加少許鹽，放入撕成小塊的萵苣，放入萵苣再煮，不要煮太久，否則會太糊，失去酥脆嫩滑的口感。 將焯過的萵苣取出，放在盤子裡備用，在炒鍋中加入少許油，將蒜末炒至香。

然後來拌醬汁，將所有的調味料都放入碗中，加入適量的水攪拌均勻，將調味好的醬汁倒入鍋中，再次煮至略顯粘稠，汁液不宜過稠，應易於流動，同時掛在生菜葉上， 將煮熟的醬汁倒在盤子上的生菜上。是不是很簡單，一旦你吃了它，你就會完全愛上它。

窒息生菜。 配料如下：生菜2個，花生油2湯匙，鹽5克，醬油1湯匙，味精3克，大蒜1個，辣椒乾4個，生抽醬油1茶匙，糖1茶匙。

具體方法如下：將大蒜切成小塊，用蒜鉗將大蒜壓成蒜末，除植物油外，將所有調味料與蒜醬混合到醬汁中，將紅辣椒切成段，鍋中油燒熱，放入紅辣椒炒香， 將辣椒油倒入醬碗中，將生菜洗淨撕成小塊，倒入醬汁攪拌均勻！

焯過的生菜。 配料如下：生菜2根，蒸魚醬油3湯匙，蔥辣椒適量，食用油適量。

具體方法如下：先將萵苣洗淨，再加大量水煮沸，水沸騰後倒入1茶匙食用油，再將萵苣放入鍋湯勺煮熟，萵苣綠了立即取出放在盤子裡，再倒入蒸好的魚抽， 最後在上面切一些蔥和辣椒絲，倒入一些熱油，蒲出蔥和辣椒絲的香味！

炒生菜。 配料如下：生菜500克，色拉油適量，鹽3克。

具體方法如下：萵苣洗淨後，用手撕開，鍋中油燒熱，加入萵苣和鹽炒軟！

蠔油生菜。 配料如下：生菜400克，鹽3克，蠔油15克，紅辣椒1個2個，水澱粉10克，白醋3克，生抽6克，植物油10克，大蒜3瓣，香油3克。

具體方法如下：將萵苣洗淨，撕成大塊，將紅甜椒切成絲，將大蒜切成碎塊，鍋中放適量水，加少許鹽，煮沸，用鹽抓起紅甜椒，加入適量的蠔油、香油， 白醋、淡醬油、冷開水，拌成醬汁，將生菜放入一鍋沸水中再煮沸立即撈出，將生菜和紅辣椒放在盤子裡，鍋裡放上植物油，將蒜末炒熟，加入水澱粉，攪拌均勻，倒入汁液中！

美味生菜的食譜如下：工具和材料：鍋、盤子、刀、砧板、鍋、鏟子、勺子、水、生菜、食用油、大蒜、鹽、糖、蠔油。

1.將生菜洗淨。

2.將大蒜切碎。

3.將油倒入熱鍋中加熱，將大蒜炒至香。

4.將生菜炒軟。

5.加入少許鹽，少許糖，一勺蠔油。

6.翻炒均勻。

7.放在盤子裡。 <>

萵苣的製作方式如下：材料：生菜500g、大蒜1個、食用油適量、鹽適量、蠔油適量、生抽醬油適量、砂糖少許、澱粉適量。

第1步：去除生菜的黃葉，逐個掰開，洗淨瀝乾。 將大蒜切成蒜末。 碗中加入少許鹽、蠔油一勺、淡醬油一勺、糖少許、澱粉一勺，加適量水攪拌均勻。

第二步：鍋中燒開水，水沸騰後加入少許鹽和兩滴油，將生菜焯水約一分鐘。

第 3 步：取出生菜並將其放在封閉的盤子上。

第四步：鍋中放適量油，將轎子加熱，將蒜末炒香。

第五步：倒入事先準備好的醬汁，開啟小火，用抹刀攪拌一圈，濃稠時關火。 將醬汁均勻地倒在生菜上。

萵苣味道鮮美，可以做成耗油的萵苣，耗油萵苣的關鍵是先將萵苣焯水，然後配製汁液，最後將汁液倒在萵苣上，具體方法如下：

材料：1個生菜。

輔料：食用油1茶匙，蠔油1湯匙，蒜瓣1瓣，乾辣椒1茶匙，細糖1茶匙，雞精1 4茶匙。

1.掰開生菜。

2.將大蒜和乾辣椒洗淨切碎。

3.將蠔油加入糖、雞精和水中，充分混合。

4.在鍋中加水，煮沸。

5.將生菜在鍋中焯水。

6.焯水至熟後，拿起並放在盤子上。

7.重新啟動油底殼並加熱機油。

8.加入大蒜和辣椒片，翻炒至香。

9.倒入準備好的蠔油。

10.最後，將蠔油醬倒在生菜上即可食用。

11. 完成。

筆記：把萵苣快速焯一下，不要焯太久，太久會使萵苣變色變老，味道不好。