千層酥是如何製作的，以及千層酥的製作過程

如果兩個人一起吃，麵粉不宜過多，半斤會多一些 注意：做千層酥餅選麵粉一定要是高筋麵粉 如果做包子，可以使用低筋麵粉

將麵粉倒入乾淨無水的盆中，如果可能的話，最好使用瓷器或不鏽鋼（麵粉中加少許鹽，這樣麵條吃起來更有嚼勁）然後用筷子將麵條攪拌幾下，順時針攪拌，再加少許水，然後用筷子順時針攪拌， 所以在加水的同時順時針攪拌，直到麵粉攪拌成麵糰，麵粉就看不見了

這時，你可以開始用手攪拌麵糰，直到麵糰揉成光滑的麵糰，這時可以找一條乾淨的溼毛巾，蓋住麵糰，讓它發酵半小時

半小時後，您可以取出麵糰，開始在乾淨的桌面上用手將麵糰分成-5個小麵糰。 然後用手將麵糰壓平，然後用擀麵杖將麵糰擀成乙個圓形的煎餅，然後在麵糰上撒上一些蔥，還有一些五香粉或十三香粉 然後將麵糰一層一層疊加，然後用手拿起麵條，將麵糰捻成捻花的形式 注意： 這樣扭曲得越多，蛋糕層就越多

然後把麵糰擀成球，壓平，然後用擀麵杖把麵糰擀成圓形煎餅，不要太薄，會影響蛋糕的分層 然後在煎餅上蘸上一些預先炸好的芝麻 如果沒有，就不能用

加熱平底鍋，在平底鍋中加入少許油 將煎餅放入平底鍋中，將一面變成金黃色，翻轉另一面，直到平底鍋的兩面都變成金黃色，就可以食用了

然後用扳手上的刀將蛋糕切成四塊相同大小的蛋糕，美味又美麗的千層酥就做好了！

教你如何製作美味的烤寬麵條。

麵糰千層酥蛋糕一層一層特別柔軟。

如何製作烤寬麵條？ 在餃子皮上刷上油加鹽，然後在餃子皮上蓋上切碎的蔥，一種是刷上油，加入切碎的蔥，然後擀成麵糰，在平底鍋裡煎。

烤寬麵條的製備方法如下：材料：麵粉400克，酵母4克，溫水240克，鹽適量，辣椒粉適量，五香粉適量，植物油適量。

1.將麵粉加入水中製成麵糰後，讓它發酵30分鐘，然後如下圖所示揉麵糰。

2.揉麵後，將麵糰均勻地分開，如下圖所示。

<>3.選擇乙個麵糰，用擀麵杖擀開，然後將準備好的酥皮塗抹在上面，如下圖所示。

<>4.塗抹後，選擇一側，從切口處順時針切成兩半，如下圖所示擀成球狀。

<>5.將麵糰壓成麵糰，用手擀麵糰，然後用擀麵杖擀開，如下圖所示。

<>6.擀好後，在鍋的兩面煮熟，如下圖所示，放在盤子上。

千層酥的正宗配方和配方如下：材料：麵粉400克，溫水350克，韭菜5克，鹽調味。

1.先準備乙個麵糰，如下圖所示：

2.將麵糰分成小麵糰劑，大小可定製，配料可根據自己的煎鍋製作。

3.將韭菜洗淨切碎，盡量不要使用大蔥，如果使用，則將大蔥切碎一點。

4.先將每個麵糰擀成乙個大煎餅。

5.塗上一層油，撒上少許鹽，撒上切碎的蔥。

6.在半徑位置切一把刀，然後向乙個方向捲起。

7. 將其一直滾動到頭部，形成幾乎錐形的形狀。

8.錐形尖端向下沖洗並壓平。

9.擀成薄餅時，餅的厚度約為半厘公尺。

10.加熱煎鍋，放入蛋糕胚中煮熟，如果喜歡吃一點酥脆，就多放油煮。