炒大白菜的家常步驟是什麼?

發布 美食 2024-06-26
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    1 將捲心菜洗淨。 2 用手將捲心菜掰成小塊(手比刀好)。 3 將蔥切成薄片,將幹紅辣椒洗淨,將五花肉切成薄片。

    4 加熱平底鍋,加入切成薄片的培根。 5 不斷翻炒,避免燒焦。 6 翻炒至五花肉油流出。

    7 加入幹紅辣椒和蔥片,翻炒至香。 8 倒入捲心菜。 9 微炒後,加入適量的油、鹽和淡醬油。

    10 翻炒至捲心菜煮熟。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    材料:大白菜1根。

    食材:五花肉、香菜、蔥、姜、蒜、紅辣椒幹。

    洗淨後,將捲心菜葉分成兩份,上面的綠葉直接用手撒上,下面用刀斜滑捲心菜。

    換白菜,放在一邊。

    將油放入鍋中,加熱油,加入五花肉翻炒香。

    然後加入調味品翻炒,帶出風味。

    調味品炒香後,先用換好的刀加入捲心菜,用大火翻炒。

    淋上少許淡醬油調味。

    捲心菜煮5分鐘後,加入捲心菜葉翻炒。

    加鹽調味。

    當捲心菜的綠葉變軟時,加入香菜段,倒入少許白醋,然後從鍋中取出。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    將捲心菜切成幾條,呈條狀,將青椒切成小塊捲心菜。 然後放油,放入花椒粒時加熱至百分之五十的熱度,取出花椒粒,然後將白菜片放長時間翻炒幾下,然後放入薑絲、蒜片、海公尺,炒幾遍,迅速加入醋、糖、味精、精鹽、鮮湯,蓋上蓋子燉1分鐘, 蓋上蓋子,在捲心菜中加入青椒片,翻炒幾下,調整味道,用溼澱粉增稠,將香油從鍋中取出放在盤子裡。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    首先,火要高,然後倒入過重的油,加熱,加入蔥、姜和辣椒,然後倒入白菜翻炒。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    將大白菜洗淨切成小塊,準備蒜片,翻炒香,加入白菜翻炒,加鹽。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    您好,家常菜用的食材和材料是主要食材:捲心菜500克 輔助材料:精鹽5克,味精2克,糖4克,薑片5克,豬油煮熟50克等。

    步驟如下:1 將捲心菜洗淨。

    2 用手將捲心菜掰成小塊(手比刀好)。

    3 將蔥切成薄片,將幹紅辣椒洗淨,將五花肉切成薄片。

    4 加熱平底鍋,加入切成薄片的培根。

    5 不斷翻炒,避免燒焦。

    6 翻炒至五花肉油流出。

    7 加入幹紅辣椒和蔥片,翻炒至香。

    8 倒入捲心菜。

    9 微炒後,加入適量的油、鹽和淡醬油。

    10 翻炒至捲心菜煮熟。

    11 端上盤子,好了,簡單的菜就做好了。

    如果我能幫到你,請給我五星評價,祝你生活愉快。 (另外提醒個人口味差異,鹹度可略有調整)。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    炒大白菜的家常法步驟如下:

    1.將捲心菜清洗乾淨,斜切成薄片。 一小片蔥,切成蔥。

    2.當鍋裡的油熱了,把切碎的大蔥放進鍋裡。

    3.加入大白菜翻炒,加入少醬油10ml和適量鹽(視口味而定,不要太多)。

    4.翻炒至大白菜出水,轉中火蓋鍋蓋燉一會兒,約1-2分鐘。 我在這個階段加了幾條紅燒鴨舌,我本來可以什麼都不留下。

    5.用大火將湯瀝乾,放在盤子裡。

    將捲心菜洗淨。 用手將捲心菜掰成小塊(手工掰開的比刀切的更美味)。 將蔥切成薄片,將幹紅辣椒洗淨,將五花肉切成薄片。

    加熱平底鍋,加入切成薄片的培根。 不斷翻炒,以免燒焦。 翻炒至五花肉的油出來。

    加入幹紅辣椒和蔥片,翻炒至香。

    倒入捲心菜。 加入適量的油、鹽和淡醬油。 炒好,捲心菜就煮熟了。 擺盤,好了,乙個簡單的菜就做好了。

    將捲心菜洗淨,然後用這樣的刀切成薄片。 這種切片法可以切開白菜幫的筋,口感酥脆嫩滑,不用塞牙。 白菜。

    在大火下,在鍋中放入少許基礎油。 當油溫為8°C時,加入紅辣椒和薑末翻炒。 香味炒好後,加入焯過的白菜翻炒,過程中加入適量的鹽和雞精。

    翻炒2-3分鐘即可煮熟,根據自己的口味倒入適量的醋(最好是山西醋),翻炒幾下,醋是辣的。 在油炸過程中,會產生一些湯。 最後,在鍋中放入一茶匙水澱粉,放在盤子裡。

    勾上一層薄薄的、有光澤的醬汁,關火。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    炒大白菜最簡單的方法,《手抄孫馬白菜不如大白菜》,說明大白菜營養豐富,大白菜水分很多,而且炒大白菜是一道美味的家常菜,如何製作炒大白菜其實並不難,看看炒大白菜最簡單的方法。

    成分

    大白菜 1/2.

    油味。 鹽調味。

    蒜頭:3-4小塊。

    方法步驟將捲心菜洗淨,切成絲(如下圖)。

    鍋熱後,加油,倒入大白菜莖翻炒。

    加少許鹽翻炒,大白菜加鹽後,水很容易流出。

    加入大蒜,翻炒至變軟。

    加入大白菜的葉子,一起翻炒。

    大白菜含水量大,炒一炒水就會出來,所以不用加水,稍微燉一下就可以出鍋了。

    嗯,簡單的一盤白菜是油炸的,你學會了嗎?

    成分

    大白菜 a.

    加鹽一勺。 方法步驟將大白菜洗淨。

    然後將捲心菜切碎,放在盤子裡。

    在平底鍋中加熱油。

    倒入大白菜翻炒。

    加入型別,用鹽和酒翻炒。

    翻炒五分鐘,大白菜就炒好了。

    成分

    大白菜 1個

    少量油。 方法步驟先將捲心菜洗淨切開。

    然後加熱平底鍋,然後將大蒜放大。

    然後把捲心菜放大,炒一會兒。

    之後,您可以放入鹽和水,如下圖所示。

    炒一會兒後,就可以啟動鍋了,如下圖所示。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    炒大白菜最簡單的方法如下:1.將大白菜洗淨,切成條狀。

    2.將牡蠣蘑菇洗淨,在鍋中焯水,然後瀝乾水分。

    3.鍋中除油,將蔥薑加入鍋中,將捲心菜和牡蠣蘑菇翻炒。

    4.加入白糖翻炒。

    5、加入黑醬油翻炒均勻,蓋上鍋蓋煮一會兒,期間會及時翻炒。

    6.食材煮熟後用鹽翻炒,翻均勻,關火。

    7.上菜和享受。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    炸大白菜怎麼煮? 將捲心菜洗淨採成薄片,將大白菜加入鍋中,燉3分鐘,加入淡醬油和蠔油鹽。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    大白菜就是這樣做的,超級在公尺飯下面。

相關回答
10個回答2024-06-26

大白菜不僅能消化健胃,還能舒腸利腸,預防癌症和心腦血管疾病,用途廣泛。 有人說大白菜只會炒,有點單單無聊,小樂今天提供10種好吃的大白菜,一起來看看吧。 >>>More

9個回答2024-06-26

大白菜炒豬肉怎麼做:

配料:半個大白菜,豬前150克豬肉。 >>>More

6個回答2024-06-26

簡單美味的家常菜,捲心菜炒豬肉的食譜。

7個回答2024-06-26

大白菜6片,胡蘿蔔半根,金針菇100克,青椒少許,素湯500毫公升,鹽少許,胡椒粉少許。 >>>More

5個回答2024-06-26

這是為了準備一些。

烹調前,應將捲心菜洗淨切成1 2厘公尺寬的段,葉子應隨意準備,然後配上切碎的蔥、薑蒜、幹海胡椒、胡椒粒以備後用,所需的調味料有菜籽油、味精、鹽、醋(也可以準備一些辣椒麵和醬油)。 >>>More