番茄面的食譜，番茄面的自製食譜

1.將西紅柿切成小塊，放在盤子裡備用。 將雞蛋打散，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻。 將油放入熱鍋中，當油開始沸騰或冒煙時倒入雞蛋，雞蛋成型後翻動幾次，然後用刮刀將雞蛋切成小塊。

2.加入西紅柿，繼續翻炒。 西紅柿的汁液滲出後，將它們放在盤子裡放在一邊。

煮沸，加入麵條，然後加入少量醬油，加入炒西紅柿和雞蛋。 將西紅柿、雞蛋和麵條攪拌均勻，然後加入青菜，或加入少許十三香辛料調味，繼續煮1-2分鐘。

番茄雞蛋面是一種簡單而美味的食譜。

材料：3人份。

320克西紅柿。

200毫公升水。

麵條（生）350克。

三個雞蛋。 三湯匙番茄醬。

30克真菌（水毛）。

50克洋蔥。

兩茶匙精製鹽。

兩勺澱粉。 兩個大蔥。

第 1 步：如何打西紅柿和碼頭麵條。

製備。 第 2 步：番茄滷麵製備**。

將西紅柿洗淨，用刀劃成十字架。

第 3 步：將西紅柿打成滷麵的家常菜。

將鍋中的水燒開，水沸騰後加入西紅柿，約20秒，關火取出。

第 4 步：將西紅柿打成滷麵的簡單方法。

將西紅柿切成薄片，將洋蔥切成薄片，將青蔥切成小片。

第 5 步：如何吃西紅柿和滷麵。

打雞蛋，在鍋裡放油炒雞蛋，用筷子滑動，成熟後立即取出。

第 6 步：如何製作西紅柿和滷味。

將油放入平底鍋中，將洋蔥燉至洋蔥變成褐色。

第 7 步：如何煎西紅柿和滷麵。

加入西紅柿，用大火翻炒。

第 8 步：如何煮西紅柿和滷味。

將紅湯翻炒，加入三湯匙番茄醬，翻炒均勻。

第 9 步：如何燉西紅柿和滷味。

倒入200毫公升熱水，煮沸。

第 10 步：如何炒西紅柿和滷麵。

加入木耳和雞蛋。

第 11 步：如何攪拌西紅柿和滷味。

兩勺澱粉和少許冷水製成濃稠的水澱粉。

第 12 步：如何製作番茄滷麵。

慢慢倒入鍋中，以帶出您喜歡的稠度。

第 13 步：如何煎西紅柿和滷麵。

加入兩茶匙鹽調味。 根據你的口味調味，多加一點鹽，因為你還需要混合麵條。

第 14 步：如何煮西紅柿和滷麵。

烹飪前撒上切碎的蔥。

第 15 步：如何燉西紅柿和麵條。

將水燒開，加入少許油或少許鹽以防止粘連。

第 16 步：番茄擊敗滷味來製作它。

將水倒入麵條中攪拌。

第 17 步：如何製作番茄滷麵。

煮到沒有硬核。

第 18 步：製作西紅柿和滷味。

準備一盆冷開水，用漏勺將麵條取出冷卻，然後取出麵條，將水倒入麵碗中，倒入醃料。

番茄長面怎麼煮？ 將西紅柿切成沸水燉煮，然後加入調味料，待水沸騰後，放入麵條煮熟。

在家做番茄面的步驟如下：

材料：少許麵條（煮熟）、雞蛋1個、西紅柿2個、蔥1個、鹽克、油菜籽2個、青蔥10個、小洋蔥1個、葵花籽油20毫公升等

1.清洗所有成分。 將西紅柿切成菱形，洋蔥切絲，小蔥切丁，取蔥白色部分的一小段切成薄片，取蔥綠色部分的一小段切成寬片（或薄片）備用。 保留 50% 的青蔥丁和幾片生西紅柿作為最後一步。

2.將油菜放入沸水中煮熟取出，放在一邊備用。

3.將油菜湯煮沸，撇去泡沫放在一邊，油菜湯的量是西紅柿體積的兩倍或兩倍。 同時，準備乙個室溫雞蛋。

4.加熱葵花籽油，加熱油溫，調中火，此時將雞蛋打散，讓它們自然散開，在雞蛋清黃之前，撒上少許鹽和準備好的蔥白片，讓蔥白片進入蛋黃，等待蛋黃成熟凝固， 將蔥白片包好，然後就可以把煎雞蛋拿出來放在一邊備用了。

5.撈出煎好的雞蛋後，用剩餘的油將蔥和洋蔥絲用中小火翻炒至香。

6.然後把火調到中高，將西紅柿和50%的青蔥炒熟，將西紅柿炒至皮軟爛，用刮刀將西紅柿壓成小塊，加入鹽和味精，翻炒至濃稠。 隨著西紅柿濃度的增加逐漸調節熱量，青蔥不糊。

7.倒入預留的油菜湯，轉中高火，將油菜湯汁與炒好的西紅柿混合，待湯沸騰後，再把火調小到中低，放入細麵條煮熟。 麵條的柔軟度取決於旅行前個人的口味，烹飪時間約為3分鐘。

8.將麵條湯從鍋中取出，撒上預留的50%青蔥，放入生番茄片，最後蓋上之前做的煎雞蛋和油菜，讓番茄湯浸泡在煎雞蛋中，吃完。