芋頭飯的家常法，芋頭飯的家常法

嘿，朋友。 材料：長糯公尺1/2杯，公尺飯1/2杯。

輔料：幹荷葉1片，芋頭一小塊，南瓜，白土豆，豬肉丁適量。 調料：

生抽醬油45毫公升，料酒15毫公升，香油5毫公升，克鹽，白胡椒少許，糖5毫公升。 做法：1.糯公尺飯一半，公尺飯一半，共兩份。

將兩種公尺洗淨，用水浸泡30分鐘，將糯公尺浸泡更多時間，然後取乙個大碗，在碗壁上刷一層香油，然後放入混合好的兩種公尺飯，用大火蒸30分鐘左右，然後取出。 2.將豬肉丁放入小碗中，加入醃製好的肉的調味料（15ml生抽、15ml料酒、5ml香油），醃製20分鐘。

過程：蒸煮。 味道：自製。

卡路里：更低的卡路里。

材料：糯公尺適量、公尺飯適量、荷葉1片、芋頭適量、南瓜適量、紅薯（白心）適量、豬肉適量、生抽醬油45毫公升、料酒15毫公升、香油5毫公升、鹽克、白胡椒少許、白砂糖5克。

烹飪步驟：1糯公尺一半，公尺飯一半，一共兩份。

將兩種公尺洗淨，用水浸泡30分鐘，將糯公尺浸泡更多時間，然後取乙個大碗，在碗壁上刷一層香油，然後放入混合好的兩種公尺飯，用大火蒸30分鐘左右，然後取出。

2.將切好的豬肉丁放入小碗中，加入醃肉的調味料（15ml生抽、15ml料酒、5ml香油），醃製20分鐘。

3.將芋頭切成小方塊，炒至皮呈金黃色; 將醃製好的豬肉塗上油，然後取出; 將南瓜去皮切丁; 紅薯也被切成小方塊。

4.然後將所有切丁的成分混合到糯公尺中，攪拌均勻。

5.取乙個小鍋，加入醬油、鹽、白胡椒、糖煮沸，然後倒入糯公尺，攪拌均勻。

6.刷荷葉，焯水至軟，取出。 今天兩個人吃的糯公尺飯，乙個荷葉就夠了。

7.取蒸鍋，鋪開荷葉，放入糯公尺，放入蒸鍋中蒸30分鐘左右。 兩個小蒸籠可以做兩份，一片荷葉可以切成兩半。

祝你好運。

芋頭飯是一種簡單而美味的食譜。

蘑菇芋頭飯。

做法：將大公尺、糙公尺、高粱洗淨，提前浸泡2小時。 將芋頭切成滾刀形狀，將蘑菇切成方塊。

將浸泡過的公尺水倒入電飯煲中。 在平底鍋中加熱油，加入芋頭和香菇，炒至香。 加入穀物，加入 1 茶匙鹽，翻炒 2 分鐘。

把公尺飯一起炒，煮熟的公尺飯會更香。 將所有炒好的食材倒入電飯煲中，倒入水，開始炒菜。 清水量比水表高乙個關節。

煮熟後，燉 5 分鐘並開啟蓋子。

1.準備食材：取半個芋頭，一根排骨，兩瓣大蒜，2將芋頭切成兩半，對二去皮洗淨。

3.將去皮的芋頭放在砧板上，切成小塊，放在盤子裡。

4.將排骨洗淨，切成小塊，放入碗中。

5.將大蒜切成粉末。

6.加入蒜末、醬油兩勺、少許油、鹽兩勺、玉公尺澱粉少許、黑胡椒少許，攪拌均勻，醃製半小時。

7.醃製後，煮至三分之三熱，倒入油，將排骨翻炒，放入芋頭丁，翻炒至表面微黃，加少量水，蓋上鍋蓋，燉至芋頭排骨熟透。

8.在鍋中加入隔夜公尺飯或新鮮煮熟的白公尺飯，9用刮刀將卷好的公尺飯擠成顆粒，讓芋頭排骨白公尺充分混合。

10.翻炒至香。 放入碗中，撒上切碎的蔥。

如何製作; （1）準備芋頭丁、豬肉丁和胡蘿蔔丁，以備後用。

2）將公尺飯洗淨，瀝乾水分，加入1 1 4杯水（或高湯），配料1和所有調味料，微微攪拌，靜置20分鐘，然後放入電鍋中蒸熟。

3）開關跳動後，不要先開啟鍋蓋，讓芋頭飯燉約15到20分鐘，然後用公尺勺從下到上攪拌均勻。

芋頭又稱芋頭，芋頭功效：開胃、消炎鎮痛、氣腎、芋頭功能：胃痛、痢疾、慢性腎炎，芋頭營養價值豐富，芋頭含有糖、膳食纖維、維生素B組、鉀、鈣、鋅等，芋頭食物禁忌：

有痰、過敏體質、兒童食物停滯、胃食不良、糖尿病患者應少吃芋頭; 同時，食物停滯、胃痛、胃濕熱的人應避免食用芋頭。

芋頭的外表並不驚豔，經常被忽視，但它有6大營養作用。

芋頭是一種很常見的食物，無論是城市街邊的早晚市場，農貿市場，大型超市，還是大型農村市場，芋頭都隨處可見。

因為芋頭顏色暗淡不鮮豔，看起來沒有吸引力，所以往往不被人注意到。

據營養學家介紹，芋頭雖然不驚人，經常被忽視，但並不簡單，它主要有以下6大營養功效。

1.增強抵抗力。

芋頭營養豐富，富含粘液蛋白和微量元素，可以增強機體的抵抗力，幫助機體更好地抵抗細菌和病毒的入侵，防止疾病的發生和發展。

2、**。芋頭含有較多的膳食纖維，因此具有很強的飽腹感，可以幫助減少其他食物的攝入，間接起到主導作用。 因此，芋頭非常適合****的人。

3.滋養脾胃。

芋頭還可以幫助維持脾胃健康，因為它含有粘液物質，可以在腸壁和胃壁表面形成保護膜，還可以幫助胃消化吸收食物，而且它還含有豐富的膳食纖維，通過促進胃蠕動來減輕胃的負擔。

4.改善排便。

在生活中，有很多人經常因為年老、飲食不良、缺乏運動等原因排便不良。 建議這些人吃一些芋頭，多喝水，以幫助改善排便不良的情況。 這是因為芋頭含有大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動。

5.照顧牙齒健康。

任何購買牙膏並經常閱讀包裝說明的人都可能知道含氟牙膏對預防牙齒問題更有幫助。 科學研究表明，芋頭含有更多的氟化物。 所以，經常吃一些芋頭來幫助保護你的牙齒。

6.調節血壓水平。

研究發現，芋頭的鉀含量非常豐富，比香蕉多50%左右。 您知道鉀對人體細胞、組織和器官的正常運作很重要，並有助於支援心臟和肌肉健康嗎？ 經常吃富含鉀的芋頭可以幫助維持身體的內部電解質平衡，並鼓勵身體排出多餘的鈉，這對調節血壓水平是有益的。

材料：大公尺500克，芋頭500克，紅豆50克，油5克，水300毫公升。

具體步驟： 1.將紅豆洗淨，放在一邊。

2.將公尺飯和紅豆一起放入鍋中。

3.加入大約幾倍的水，用大火煮沸。

4.將芋頭切成小塊以備後用。

5.在鍋中煮沸後，加入芋頭，用中小火燉半小時。

6.公尺飯燉完後，關火繼續燉10分鐘。

7.拿出來吃。

你好：如何製作芋頭飯芋頭飯的準備步驟1.將大公尺洗淨，在水中浸泡10分鐘，在此期間您將開始準備其他材料，將芋頭切成厘公尺方塊，將五花肉切成一厘公尺的方塊。

3.將電飯煲中多餘的水倒出，比平時蒸的公尺飯多留一點水，將五花肉和芋頭放入鍋中 4在炒菜中加入等量的油、鹽和糖，攪拌均勻，插上電源和蒸汽，然後再燉 15 分鐘。