綠葉蔬菜中最耐寒的蔬菜是什麼？

菠菜一般可以在春季和秋季播種。 生長期約為60天。 合適的地方一年四季都可以種植和收穫。 在中國北方，也有冬播和春收，俗稱埋菠菜，在澳大利亞。

也可以在冬季播種和收穫。 菠菜非常耐寒。 說起菠菜，它的耐寒性在指數中，在眾多蔬菜中，可以說是排名第一。

綠葉蔬菜。 大白菜是北方冬季最重要的蔬菜之一，大白菜喜歡溫和寒冷的氣候條件，能忍受輕霜，不嚴寒。 如果天氣低於冰點，大白菜會結冰，然後慢慢腐爛。

按季節分，蘿蔔可分為秋冬蘿蔔、冬春蘿蔔、夏秋蘿蔔、時令蘿蔔。 秋冬蘿蔔是蘿蔔中最重要的一類，又稱冬蘿蔔和夏姜。 蘿蔔也是北方人過冬必不可少的蔬菜。

綠葉蔬菜。 韭菜是我們生活中比較常見的蔬菜，平時在我們的生活中不僅可以炒吃，還可以用來包包子什麼的，味道就更美了，秋天是最適合種韭菜的季節，初秋過後，種韭菜用不了多久就能吃到韭菜了。 韭菜的種子很特殊，所以在種植的時候也要注意一些事情，在種植之前，要先把種子浸泡在裝有溫水的容器裡一天，然後放在濕布上擦洗，等到種子變白後再播種。

綠葉蔬菜。 芹菜在平時也很受很多朋友的歡迎，芹菜不僅口感好，一口酥脆的口感簡直勢不可擋，而且芹菜還具有很高的營養價值，不僅能促進人體消化，還含有纖維素，還能有效預防血壓等症狀，所以平時比較喜歡吃芹菜的朋友， 秋天來了，可以考慮種點了！

綠葉蔬菜。 香菜，喜歡的人特別喜歡，不喜歡的人遠離。 歐芹在零下 1 攝氏度。

它可以承受高達2攝氏度的低溫，並能在低溫環境下平穩度過冬天。 春秋冬皆宜種植，對生長環境不太挑剔。 羽衣甘藍。

冬季可在零下10攝氏度的低溫下生長，耐寒性特別強，可多生茬，整個冬天都可以享用，而且外觀美觀，也可用於裝飾。

綠葉蔬菜中最耐寒的蔬菜有上海青菜、香菜、韭菜、芹菜、菊花、菠菜、韭菜、羽衣甘藍、黑甘藍、雪蕨等，抗凍、抗寒流，尤其是最後三種，即使溫度降到零下12度以下，也不會凍死幼苗根。

1.白菜。 捲心菜對環境的適應性很強。 也有可能在零下 15 度的環境中生存。

2.生菜。 萵苣可以在 4 度左右的低溫下發芽。

羽衣甘藍是一種半耐寒蔬菜，可以承受低至-12攝氏度的溫度。 它喜歡涼爽濕潤的氣候，對土壤質量和光照要求不高。 目前，蔬菜中使用的羽衣甘藍主要品種有蘇格蘭型（葉灰綠色，皺紋明顯）和西伯利亞型（葉色。

播種羽衣甘藍有點晚了，所以如果你想種植它，你可以購買現成的幼苗來種植。 濃綠色，適度萎縮，晚熟，耐寒）和包覆（綠色，大，耐寒）。

當溫度適宜時，羽衣甘藍在播種後4天開始出苗，冬季一般在7天出苗，苗期應注意防止高溫、乾旱和日曬。 在雨天，要防止因通風不良而導致的爛苗，苗齡一般在30天左右。

播種後30天左右即可種植，建議每畝種植3000-4000株。 生長期可以更薄，生長期更短，冬季栽培可以更密集。 羽衣甘藍是一種易於栽培的蔬菜，只要溫度合適，並結合水肥管理，就可以生長良好。

害蟲防治與抱子甘藍和花椰菜的防治沒有太大區別。

行情**：北京大洋路農副產品批發市場1月2日最新蔬菜價格為22-24元公斤。

五他仔原產於中國，是一種天然有機的時令蔬菜，在秋冬季節被稱為“維生素”蔬菜，是湖北省安路市當地人中最受歡迎的蔬菜之一。

黑白菜的耐寒性非常好，就算是零下8度的低溫，也不能用不好。 有時，當溫度低時，葉子會凍成深褐色，當溫度公升高或陽光普照時，它們會再次變成綠色。 在零下5度的環境中，黑捲心菜可以生長。

注意：五打榻榻公尺雖然相對耐低溫，但種子萌發的溫度需要在20度左右，否則不會發芽。 如果溫度比較低，可以先把幼苗養在溫暖的地方，讓它們發芽，然後移植生長。 雪蘑菇。

雪菇也是一種冬天經常吃的綠葉蔬菜，它的耐寒性特別好，即使冬天下雪也不會凍死，能承受零下7-8度的低溫，它的名字實在是名副其實。

1. 韭菜

它的適應性很強，既耐寒又耐熱，可以在零下5度下發芽生長，也可以在10度左右發芽生長，它的營養成分很高，但不應該多吃，會很熱，多用於配菜。

2.菠菜

它是一種經常在家吃的蔬菜，菠菜是一種非常耐寒的蔬菜，它可以在零下6-8度發芽和生長，也可以在15度到20度下發芽和生長，而菠菜對陽光的要求並不高。

3.黃花菜

黃花菜又稱黃花菜，耐寒耐旱，不能澆水過多，能在零下10度的表面溫度下發芽生長，其營養成分很高，外觀好看，即能看吃，比較健康。

4.蘿蔔

它是一種半耐寒蔬菜，即可以在初冬種植，在2至3攝氏度的溫度下可以發芽生長，而幼苗可以在零下2至3度的溫度下存活，因此蘿蔔可以在冬季種植。 吃蘿蔔可以補充身體的營養，而且還具有很強的氣功能。

5.洋蔥

經常作為配菜擺在餐桌上，是家裡經常準備的蔬菜，也適合冬天種植，3度到5度的溫度下都能發芽生長，冬天就可以種了！

回答 你好 有蘿蔔、上海青、萵苣、芹菜和菠菜等耐寒蔬菜，這些蔬菜正處於秋冬季節的收穫期，蘿蔔和上海青能承受零下2-3度的低溫，萵苣短期內能在0°C的低溫下生長，芹菜成蟲能承受-7-10度的低溫， 所以不適合在夏天種植這些蔬菜。

這二十種耐寒蔬菜是菠菜、香菜、五田菜、韭菜、菊花、羽衣甘藍、冬白菜、甜菜、白蘿蔔、油菜、雪利酒紅、芹菜、黃花菜、石柏、大蔥、大蒜、洋蔥、胡蘿蔔和櫻桃番茄。

1.菠菜是農村常見的蔬菜，是北方越冬蔬菜的代表。

2.芫荽生長在零下1至2度的耐凍溫度下，對土壤的要求不是很嚴格。

3.五榻淳是一種非常耐寒的蔬菜，在零下8度的低溫環境中不會因冷凍而受損，是北方常見的蔬菜。

4.韭菜是非常耐寒的蔬菜，可以在零下5攝氏度的環境中正常生長。 此外，韭菜不僅可以在低溫環境中生長，而且不需要太多的光照。

5.菊蒿是一種半耐寒植物，喜歡弱光，因此相對適合冬季種植。

6.捲心菜具有耐寒、抗病、適應性強、易儲運、產量高、品質好等特點，在全國各地廣泛種植，是東北、西北、華北等地區春夏秋三季的主要蔬菜之一。

7.顧名思義，它非常耐寒，即使在露天種植，也能在寒冷的冬風中正常生長。

8.甜菜喜歡溫度作物，但更耐寒。

9.冬季非常適合白蘿蔔種植，因為蘿蔔是一種半耐寒植物，其種子發芽的溫度相對較低，即使在2-3級的低溫下，它仍然可以發芽。

10.大白菜常種植上海青，也是一種抗寒性強的蔬菜，在兩到三度下可以安全越冬。

12.顧名思義，它在雪地裡茁壯成長，紫紅色的葉子在白雪的映襯下顯得很漂亮。

13.芹菜是一種耐寒蔬菜，需要涼爽潮濕的環境條件，在高溫和乾旱條件下生長不佳。

14.黃花菜在地上不耐寒，在地下不耐低溫-10。

15.石柏是一種耐寒的蔬菜。

16.洋蔥起源於半寒冷地區，對溫度的適應範圍很廣。

17.大蒜可以在冬天播種。

18.洋蔥可以在溫度不低於-7°C的冬季種植。

19.胡蘿蔔是一種非常受歡迎的冬季蔬菜。

20.小西紅柿可以在冬天種植。

答：你好韭菜，它的適應性很強，能耐寒耐熱，零下5度都能發芽生長。 菠菜是家裡常見的蔬菜，菠菜是一種非常耐寒的蔬菜，可以在零下6-8度下發芽和生長。

蘿蔔、香菜、五田菜、洋蔥、黃花菜、海青菜、韭菜、芹菜、雪蕨、牧羊人捲心菜、羽衣甘藍和冬甘藍是最常吃的。

降雨量相對較低，太陽輻射較強，不僅溫度高，而且潮濕悶熱，甚至會出現暴雨等極端災難性天氣。 目前正值高溫、潮濕、旱澇、病蟲害活躍等時期，蔬菜種植的綜合治理更為重要。 此外，它的食用方式多種多樣，可以搭配多種炒菜，口感也很好，所以可以說是廣受歡迎，是大家日常生活中的首選。

所以夏天種芹菜對大家來說都很好，離人很近，銷售比較快，利潤自然是可觀的。

<>如果是生的，就要選擇比較容易生長的蔬菜，然後種一些生菜、捲心菜、油菜、菠菜等，這種種子發芽快，五六天就能長出小苗就要種了，生菜、苦瓜、絲瓜、辣椒、芹菜、西葫蘆、韭菜、白菜、夏白菜、 這些都是不錯的選擇。夏天要種的蔬菜很多，比如黃菜、茄子、西紅柿，還有很多豆類。

長豆、短豆、辣椒、茄子、黃瓜、西紅柿，每隔幾天我們村就會有乙個集市，因為植物很多，奶奶會摘一些蔬菜在集市上賣，她喜歡早上出門，下午空空如也回來，能全部賣掉，她最開心。 一般來說，雞肉大白菜、冬瓜、番茄、黃瓜、菠菜......好多。 夏季蔬菜和茄屬植物是最好的綠葉蔬菜，生長季節較短，容易種植生菜。

夏天天氣炎熱，想避暑，可以種一些苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜之類的，好吃的有西紅柿、青椒、菜心等等！ 我認為這取決於個人和家庭的愛來種植！ 如果種是賣錢，那就不一樣了，在我家鄉夏天種一些市場需求，更多的人種的蔬菜有絲瓜、黃瓜、豆類、菠菜、苦瓜、冬瓜等。

這些蔬菜適合在夏季種植和食用。 這些都是耐熱蔬菜品種。

秋葵：秋葵是一種高階營養保健蔬菜，風靡全球。 秋葵的種子皮厚，如果需要在春天發芽，如果在夏天種植，可以直接播種，而且生長速度快，結果快，可以吃到深秋。

蘆筍：蘆筍最適合在夏季種植，因為它的種子需要高溫才能發芽，如果溫度低，發芽緩慢，或者不發生發芽，所以無論是在南方還是北方，夏天都是種植蘆筍的好時機。

秋葵夏天長得快，能很快結果，冰白菜發芽快多，蘆筍需要高溫，適合夏季種植，黃瓜喜歡高溫高濕的環境，黃瓜夏天不容易生病和蟲害，木耳和水菠菜，西紅柿和茄子，西蘭花和玉公尺。

適合夏季種植的蔬菜包括菠菜、青菜、胡蘿蔔、青豆、西紅柿、黃瓜和秋葵。

適用於種植菠菜、油菜、菊花、生菜、捲心菜、油籽生菜等綠葉蔬菜。 它也有利於這些蔬菜的生長，可以提高產量。

萵苣、大白菜、捲心菜、豆類、芹菜、白菜，這些蔬菜非常適合在夏天種植，而且週期比較短。

隨著11月的到來，氣溫一天比一天低，許多農民已經開始為冬季種植的蔬菜做準備。 所以冬天種的蔬菜有哪些？這6種蔬菜又好又耐寒！

1. 冬天種的蔬菜有哪些？

1.菠菜。 菠菜也是一種耐寒作物，種子萌發溫度為4、10度能長得好，每年10月和11月可播種，零下10度以上可過冬。 此外，菠菜最好種植在疏鬆、透氣、肥沃的土壤中，土壤水分為70-80%。

2.蘿蔔。 蘿蔔喜歡溫暖的環境，但它們可以在冬天種植。 蘿蔔抗寒性強，在冬季低溫環境下能正常發芽，能耐0度的低溫環境，冬季大部分地區都能正常生長。

冬季種植蘿蔔時，要選擇抗性高的品種，這樣可以減少病害，另外還要注意農藥控制。

3.捲心菜。 捲心菜有一定的耐寒性，冬季在低溫環境下可以正常生長。 因此，很多人選擇在深秋和冬季種植捲心菜。

不用擔心南方的溫暖地區，只需在露天種植和拆除晚栽培即可。 如果在魯祖里地區太北，土壤就會結冰，還是要在溫室裡栽培。

4.香菜。 芫荽也是一種可以在冬季種植的蔬菜，它喜歡稍微涼爽的氣候環境，並且具有很高的耐寒性。 種植後，只要溫度不是很低，就可以正常生長發芽，幼苗可以安全越冬，不會受到霜凍的傷害。

5.大蒜。 大蒜是一種耐寒植物，許多農民在冬季在田裡種植。 種植前需要施用農舍肥料，一般每畝2000斤左右，加上30斤磷肥、尿素和50斤複合肥，再平整土地，這樣發芽率會更高，播種時要注意7-8cm的良好株距，行穗在20cm左右， 土壤深度為2cm

6.萵苣。 萵苣種子作為一種耐寒蔬菜，可以在4以上發芽，在苗期可以耐受零下6度的溫度，在12-20的環境中可以生長良好，所以也可以在這個季節種植，特別是在南方地區，也可以在冬季種植。

總結：冬季種植的蔬菜，要注意及時澆水和凍水，避免後期因缺水而出現表面開裂，對於秋冬季成熟的蔬菜，也要注意及時貯存，避免寒冬雨雪的到來，導致農產品結冰。