蝦烤腐竹應該怎麼煮? 如何把腐竹蝦炒得好吃

發布 美食 2024-07-07
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    蝦烤豆腐的配料:

    蝦、腐竹、冬竹筍。

    蔥、姜、料酒、醬油、鹽、砂糖、香油、食用油、肉湯。

    用蝦烤豆腐的詳細步驟。

    1.將腐竹在沸水中浸泡20分鐘,擠出水分切成段;

    2.將蝦放入碗中浸泡在水中,將冬竹筍洗淨切成片,將蔥薑洗淨切成段和塊;

    3.置鍋倒油,油趁熱,放入蔥薑翻炒帶出香味,加入料酒、醬油、鹽、糖、蝦子和少量肉湯,放入腐竹和冬竹筍小火煮15分鐘,收集汁液後倒入香油。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    1、原料:蝦、腐竹、冬筍。 2、輔料:蔥、姜、料酒、醬油、食鹽、白砂糖、香油、食用油、肉湯。 3.將腐竹在沸水中浸泡20分鐘,擠出水分切成段。 4. 遺囑。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    首先,將蝦加工,將腐竹切成小段,加熱油,加入調味料。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    烤腐竹蝦怎麼辦 把蝦放在碗裡浸泡在水中,把冬筍洗淨切成片,..置鍋倒油,趁油熱,加入蔥薑炒香,加入料酒、醬油、鹽、糖、蝦和少量肉湯,放入腐竹和冬竹筍,用小火煮約15分鐘,即可收湯!

  5. 匿名使用者2024-02-08

    1.將竹蝦洗淨瀝乾,2鍋中放一碗水,加入少許料酒、姜、蔥、少許植物油,煮2分鐘。

    3.加入竹管蝦。

    4.煮 3 分鐘,取出,5浸泡在涼爽的開水中即可食用。

    提示:1在煮蝦的水中放一些油,這樣焯過的蝦就更漂亮了。

    2.煮蝦的時間要看蝦的大小,但時間不宜太長,時間長了會變老。

    3.根據您喜歡的曲調浸泡。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    1.蝦去皮去蝦線,用麵粉和清水洗淨,加入料酒、鹽、白胡椒粉抓緊,加適量澱粉抓握,醃製5分鐘。

    2.提前將腐竹浸泡在冷水中30分鐘,以控制水分。

    3.大蒜切丁。

    4.在鍋中放入適量的油,用中火翻炒蝦。

    5.等到它完全變色並放在一邊。

    6.將油放入鍋中,用小火燉大蒜至香。

    7.加入腐竹,用大火翻炒 3 分鐘,使其成熟。

    8.加入蝦,加鹽,將料酒炒均勻,倒入稀稠劑,關火加入雞精,倒入香油,然後放在盤子裡。

    9.從鍋中取出即可食用。

    腐竹蛋白質含量豐富,營養價值高。

    它所含的卵磷脂可去除附著在血管壁上的膽固醇,防止動脈硬化,預防心血管疾病,並保護心臟。 含有多種礦物質,補充鈣質,預防缺鈣引起的骨質疏鬆症,促進骨骼發育,對兒童和老人的骨骼生長極為有益。

    它還富含鐵,易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定的作用。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    如果嚇人的話,必須先將腐竹浸泡,然後浸泡後再焯一下,15秒就可以了,然後先將蝦炒,將蝦翻炒,炒乙份,然後將腐竹放進去炒,可以配上一些青椒。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    腐竹炒蝦很容易炸。 首先,將腐竹切成小塊。 大蔥、生薑和大蒜配料已經準備好了。 將油燒開,先將蔥薑蒜炒香,再加入豆腐和蝦翻炒。 短時間內就好了。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    如果想要這個蝦,炒香了,然後把這個浸泡過的腐竹放進去,一起翻炒,再放一點辣椒,就好吃。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    美食和功效:家常菜。

    過程:燒毀。

    用蝦子和竹子烤肉製作日本豆腐的原料:

    配料:豆腐200克,竹曬50克,蝦仁10克,菜心適量。

    調味料:澱粉、蔥薑末、鹽、雞排精、料酒、淡醬油、色拉油。

    教你如何製作蝦竹太陽燒日本豆腐,如何將蝦和竹太陽燒日本豆和橙子豆腐製作得美味 1將日本豆腐切成小段,拍打澱粉,在鍋中煎至金黃色; 將竹子切成小段,浸泡在沸水中; 將蝦在烤箱中烘乾; 將捲心菜焯成邊緣。 2.

    鍋燒油,加入蔥末和薑末攪拌至香,將刺放入日本豆腐和竹葵花段中,加入剩餘的調味料調味,煮5分鐘,放在盤子裡,撒上蝦子。 用蝦子和竹太陽燒製作日本豆腐的小竅門:豆腐應該炒得更久一點,否則燒焦時會變脆。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    是的,建議吃;

    烤蝦配腐竹。 食材:竹枝300克,河蝦150克

    調味料、鹽適量、調和油適量、糖適量、黃瓜適量、練習1將腐竹浸泡在溫水中至變軟,洗淨並切成段。

    2.從蝦上取下蝦線並清洗。

    3.將黃瓜洗淨,切成菱形薄片,以備後用。

    4.將油放入鍋中,與切碎的大蔥一起翻炒至香。

    5.加入洗淨的蝦,翻炒至蝦變紅。

    6.將腐竹切成小段。

    7.翻炒均勻,倒入料酒。

    8.加入少許黑醬油。

    9.加入適量的水。

    10.攪拌均勻,加入適量鹽。

    11.加入適量的糖。

    12.加入適量的味精,翻炒均勻,燉2分鐘。

    13.加入黃瓜片,一起翻炒 1 分鐘。

    14.從鍋中取出即可食用。

    腐竹蒸蝦。 材料:蝦8只,腐竹幹30克,切碎的細香蔥適量。

    調味料:蒜末、淡醬油、料酒、香油。

    做法:1.將幹腐竹用水浸泡;

    2、將蝦洗淨,將蝦槍和蝦腳煎,用刀從蝦背上切開,扒下蝦線;

    3.將浸泡好的腐竹用清水沖洗乾淨,用沸水焯至九熟,然後取出;

    4.將焯過的腐竹切成小塊,鋪在盤子上;

    5.將加工好的蝦放在腐竹上;

    6.將所有調味料混合成醬汁;

    7.將醬汁倒在蝦和腐竹上,放入蒸鍋蒸10分鐘,出鍋後撒上切碎的韭菜;

    備註:1.浸泡腐竹需要很長時間,因此需要提前準備;

    2.腐竹是豆製品,與蝦一起食用可以起到營養補充作用。

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