你怎麼剝野山茶果？

如何快速輕便地去除從山上收穫的山茶籽最外層的外殼？

說到山茶籽採摘，在農村，大家以前種植面積大，主要是為了解決家人食用油的問題。

山茶籽的採摘時間一般從霜降前後開始，那時候農村人在家種地，家裡勞力很大，山上的茶籽兩三天就採摘完畢，那時候大家都背著袋子，到山上去撿野茶籽。

茶籽採摘完後，我們把茶籽堆在房間的角落裡，讓它們自己把殼爛掉，這樣當山茶籽的殼失去力量時，我們就用簸箕。

把它撿起來曬曬幹，這時，除了幾顆啞殼的茶籽不會開裂外，其他的茶籽殼基本上都已經裂開了，這時候你只需要坐在矮凳上，戴上一副手套就能輕鬆快速地把所有的茶籽殼都取出來， 對了，然後把茶籽剝出來，放在兩個大太陽下，可以存放起來，或者採摘它們榨茶籽油。

所以，從山上採回來的茶籽，要想方便快捷地去殼，辦法就是把它們撿回家，堆在陰涼處，讓它們的殼腐爛變老，估計還要再等十天，然後拿到水泥地上， 讓太陽去曬一天，他們的貝殼基本上都會裂開，對吧，然後搬個矮凳坐下，戴上手套一下子挑選茶籽殼，非常簡單快捷。你覺得怎麼樣？ 歡迎大家在評論區留言，看看大家平時用什麼方法快速去掉茶籽殼，讓大家交流互鑒！

山茶樹不同於其他果樹，秋天既是結果又是開花的季節，從老一輩流傳著一句話“抱著孩子懷上孩子”，這就是山茶樹。 因此，不管是大人還是小孩，如果忙累了，都會找個地方坐下來，變成乙隻小蜜蜂，摘一朵山茶花，吮吸它的“花蜜”。

開花後，山茶樹上長出桃形果實。 我們稱它為“茶芽”，但因為它的形狀像桃子，生長在山茶樹上，所以在某些地方也被稱為“茶桃”。 根據它生長的樹幹，味道略有不同，成熟時味道通常更甜。

從山上採摘的山茶果實需要經過初步加工。 首先要在陽光下曬乾，乾茶果實的外殼自然會裂成四片花瓣，如果沒有裂紋，必須用手分開。 其次，繼續晾乾茶籽，不要讓茶籽受潮，一般在天氣好、陽光好的時候，12點左右完成前期處理。

乾燥的茶籽可以用榨油機壓榨。 採油過程如下圖所示

山茶油的作用：

山茶油適合所有年齡段，嬰幼兒：食用後，對促進大腦和視力的發育有重要作用; 兒童期：能健氣、解便、滅火、消化，促進骨骼等身體發育; 老年人：

能防三高、祛火、滋肌、提亮眼、黑髮、延緩衰老、長壽健康等; 愛美人士：抗紫外線，防曬黑子，減少皺紋，長期食用可使人**光滑滋潤。

另外，榨油後的茶籽殘渣也是寶物（我們這裡的農村人也叫“茶油餅”），有些地方叫茶幹或茶餅。

茶籽殘渣的作用：有的用於清理魚塘; 有些用於殺死昆蟲; 有的用作有機肥料; 有些用於加熱，這種茶渣比木炭保溫時間更長。 過去，老人們用它作為洗髮水，煮沸後過濾，用過濾水洗髮水具有去屑、止癢、除油、殺菌、修復受損頭髮的作用。

現在很多老年人都懷念這種綠色、天然、植物性的洗髮水和護髮產品。

山茶果實的剝殼方法。

專利摘要]本發明提供一種山茶果實的脫殼方法，對山茶果實乾燥後的初次脫殼處理後，用比重篩分選，利用滾筒式脫殼機對茶籽未完全去皮的部分進行二次脫殼，保證後續進行榨油處理的茶籽是脫殼更徹底的茶籽， 從而保證採油的整體質量和產量。這種山茶果脫殼方式，採用組合式去殼機，可以在一定程度上防止去殼過程中山茶籽過多的壓榨問題，使去皮得到的茶仁能保持良好的完整性，避免了壓碎的茶仁被除去雜質的吸風機吸走造成的資源浪費問題， 從而提高產量並節省時間。

專利說明]山茶果實的剝殼方法。

技術領域] 0001]本發明涉及一種山茶果的剝殼方法。

背景技術】0002] 從山茶果實中提取油脂時，應將山茶果實乾燥。山茶果實乾燥完成後，應將山茶果實去皮，用榨油機壓榨得到的山茶仁。 在這個過程中，由於山茶果實的殼在榨油機中會吸收油脂，影響採油的產量和質量，因此，在剝幹山茶仁時，應保證脫殼徹底，以保證採油的收率。

同時，為了保證生產效率的提高，應將生產成本保證在較低水平，那麼在降低生產成本的前提下，如何保證山茶果的脫殼效果更加徹底，是山茶果脫殼過程中應該考慮和解決的問題。