如何讓白菜心好吃，如何讓黃白菜好吃

改變成分。

捲心菜心。 500克。

鹽。 10克。 油。 量。

蒜。 量。

方法：一步一步地閱讀。

步驟1：去市場買500克左右的白菜心，把白菜心放在蔬菜洗盆裡，先用自來水浸泡，如下圖所示。

第二步：將白菜心浸泡後，用自來水洗淨數次，洗淨後扒成段放入籃子中備用，如下圖所示。

第三步：然後準備幾顆大蒜切成薄片，放在捲心菜心上，如下圖所示。

步驟4：炒鍋洗淨，加入適量油，油溫後倒入白菜心翻炒，如下圖所示。

步驟5：加入約10克鹽，繼續用白菜心翻炒，如下圖所示。

第6步：白菜心炸好後，就可以從鍋裡拿出來開始吃了，白菜心就炸好了，如下圖所示。

可以和“乾隆白菜”冷拌，味道鮮美。

捲心菜 捲心菜是沸水中最好的，這是我最喜歡的菜之一。

黃白菜燉牛肉。

做法：1.可以先將洗淨切好的黃白菜炒，2.然後倒入牛肉湯中，放鹽，少許醬油，燉約半小時（憑感覺），然後出鍋。

3.這道菜也可以用在下面，牛肉麵，好吃。

4.因為黃白菜在燃燒時會從水中出來，所以不需要放太多水; 如果有“雞精”。

“透明湯塊”可以代替鹽和雞湯，以獲得更好的味道。

特點：黃白菜燉牛肉味道鮮美，有利於消化吸收，對身體有特別好的滋補作用。

黃心菜粉絲球。

做法：1、將黃菜洗淨，切成大塊; 將粉絲浸泡在冷水中直至變軟; 沖洗牛腱丸; 煮一鍋水，放入牛腱丸，煮至水再次沸騰，然後放入黃白菜，用筷子將黃白菜壓入水中，讓黃白菜全部浸入水中，中火煮10分鐘。

2. 加入浸泡過的粉絲，用中火煮 5 到 6 分鐘; 用鹽調味，將所有食材倒入陶鍋中，用大火煮沸即可食用，食用時撒上切碎的蔥和胡椒粉。

能。 特點：黃白菜粉絲球的風味非常獨特，不僅美味而且營養豐富，營養成分豐富，營養功效好。

羅鍋黃白菜。

做法：1、選材非常關鍵：剝黃白菜的老幫，外表柔和屬於老幫。 把菜幫兩邊的葉子去掉，不要拿硬幫。

2、將黃心白菜疊放，菜刀與捲心菜纖維的方向是垂直的，即用頂刀切開。 纖維再粗，也變得很短，黃心白菜變得嫩嫩，形狀和駱國哈差不多。

3.將肉絲放入容器中，加鹽; 酒。

抓好後，加少許油，放在一邊，生薑; 將紅辣椒切碎，將香菜切成小段。

4.鍋中放油，炒薑絲; 紅辣椒絲，加入肉絲，翻炒至褐色。

用料酒煮熟，然後加入切碎的黃白菜，加鹽; 雞精; 胡椒粉，用大火炒，然後加入歐芹; 用醋煮，淋上芝麻油。

特點：羅果黃心菜比較優雅，但口感更香，非常適合消化不良的人。

1.三塊豆腐。

2.半個黃捲心菜，兩個大蔥，乙個紅青椒。 將蔥切成小段。

3.將捲心菜切成小方塊。

4.將紅辣椒和青椒圍起來。

5.結果是這樣的。

6.將油倒入鍋中，趁油熱，將豆腐倒入鍋中，將豆腐煎至兩面發黃。

7.像這樣煎。

8.將油留在鍋中，將蔥倒入鍋中，煎幾次。 翻炒至香。

9.將捲心菜倒入鍋中翻炒。

10.將豆腐倒入鍋中，轉動幾次。

11.將紅辣椒和青椒放入鍋中。

12.放一勺鹽。

13.加入雞精（調味）。

14.進入。

炒菜心很好吃，步驟如下：配料工具：菜心、大蒜、蔥、薑鹽、青蔥、蠔油、雞湯、鹽。

1、準備幾粒大蒜拍平，切成蒜末，關鍋加水，將仿品煮沸，將洗淨的白菜放入鍋中。

2.準備白菜焯水，取出後放入盆中備用。

3.鍋熱後，加入食用油，加入蔥、姜、蒜翻炒香，再加入菜心。

4.翻炒幾下，加入蠔油、雞粉，加入食用鹽，快速攪拌均勻。

5.然後就可以做飯了。

使用的成分有：菜心、大蒜、淡醬油、花生油、鹽、糖。

以下是煮白菜的製作方法：

1. 將菜心洗淨，放在一邊，將大蒜去皮，切成蒜末備用。

2.鍋中放水，大火煮沸後，加入少許鹽、一勺糖、少許花生油，最後放入白菜末焯水30-40秒。

3.舀起焯過的白菜底控制水分，攤開白菜底料冷卻，不要讓捲心菜餡堆積成一堆，等捲心菜底稍微冷卻後，就可以把捲心菜放在盤子裡。

4.將切碎的大蒜撒在捲心菜上，然後加入淡淡的醬油，最後倒入熱騰騰的花生油，清淡營養的煮白菜就做好了。