Alla Bang 的配方是什麼?製作 Alla Bang 的步驟

發布 美食 2024-08-15
15個回答
  1. 匿名使用者2024-02-16

    1.因為這個麵糰不用水,所以都是用蛋液做的,所以揉麵糰的時候會比較粘。另外,不同品種的麵粉吸水性不同,揉好的麵糰的柔軟度可能會有所不同,所以需要適當調整麵粉的用量,使麵糰變得比較乾燥,不會太軟。 如果這個麵糰太軟,切口就不會那麼漂亮。

    2.配方中不要用細砂糖代替糖粉,否則餅乾在烘烤時不易保持形狀。 如果你沒有糖粉,你可以在食品加工機中研磨砂糖。

    3.不要在烤盤上塗油,否則餅乾不會粘牢,烘烤時可能會變形,也不會那麼直。

    4.如果你喜歡吃較硬的餅乾條,你可以省略食譜中的黃油。 如果不使用黃油,則在製作時加入約8克蛋液。 還是一樣的原理,揉成不太軟但不會散開的幹麵糰。

    5.刷面所需的蛋液量很少,製作時可以選擇略大於50克的雞蛋,製作麵糰時留少許蛋液用於刷面。

  2. 匿名使用者2024-02-15

    1.黃油變軟後,與糖粉和雞蛋混合,攪拌一點,不要攪打,然後倒入蛋糕粉揉成麵糰。

    2.揉好的麵糰比較乾燥,因為麵粉的吸水性不一致,可能需要適當調整麵粉的量,以保證揉好的麵糰能形成球狀,但又不能太濕太軟,揉麵糰後,讓它靜置半小時。

    3.將鬆散的麵糰放在砧板上,揉成厚度在100左右的長方形麵糰,揉捏時,可以在砧板上撒一些麵粉,防止粘連(其實不撒就不粘)。

    4.用刀將揉好的麵片切成長條。

    5.雙手拿起長條的兩端,擰幾下,放入內襯錫紙的烤盤中(也可以直接放在烤盤上,不要在烤盤上塗油)。

    6.在準備好的條狀上刷一層全蛋液,就可以在烤箱中烘烤,中層,180度,約25分鐘,直到表面呈金黃色。

  3. 匿名使用者2024-02-14

    grissini (araba) 義大利硬義大利麵條。 這種酥脆的金色麵糰棒起源於義大利的都靈,現在隨處可見。 它們的大小可以從火柴棒狀到自製的指關節狀塊狀,麵包師用各種剩菜烘烤麵糰,加入芝麻或罌粟籽以增加風味。

    grissini (araba) 義大利硬義大利麵條。 這種酥脆的金色麵糰棒起源於義大利的都靈,現在隨處可見。 義大利麵包師的大小從火柴棒狀到自製的指關節粗,用各種剩餘的麵糰以及芝麻或罌粟籽烘烤格里西尼以增加風味。

    據說阿拉伯在沙拉、熱湯、醬汁和開胃酒中都很美味。

    1.黃油變軟後,與糖粉和雞蛋混合,輕輕攪拌。 不要把它送走。 然後,倒入蛋糕粉並揉成麵糰。

    2.揉好的麵糰比較乾燥。 由於麵粉的吸水性不一致,可能需要調整麵粉的使用量,以確保揉好的麵糰不會太濕太軟。 麵糰揉好後,靜置半小時。

    3.將鬆散的麵糰放在砧板上,形成乙個長方形的麵糰,厚度約為1。 你可以在板子上撒一些麵粉以防止粘連(事實上,如果你不撒它,它並不粘)。

    4.用刀將麵條切成長條。

    5.雙手拿起一條長條的末端,擰幾下,然後放入襯有錫紙的烤盤中。 (也可以直接放在烤盤上,不要在烤盤上塗油)。

    6.在準備好的條狀上刷一層全蛋液,就可以在烤箱中烘烤了。 事先將烤箱預熱至180度,然後將烤盤放在中間層,約25分鐘。 烘烤至金黃色。

  4. 匿名使用者2024-02-13

    以下是製作蔓越莓阿拉邦的方法:主要漫畫搜尋成分:低筋麵粉400g,雞蛋2個,黃油140g,白砂糖100g,玉公尺油50g,奶粉40g。

    輔料:蔓越莓45克,小蘇打3克。

    步驟: 1.提前將黃油在室溫下軟化,然後加入糖。

    2.用手動打蛋器攪拌,加入糖粉,繼續用手動打蛋器攪拌。

    3.糖粉和黃油攪拌均勻後,加入雞蛋混合物。

    4.用打蛋器攪拌均勻。

    5.將麵粉過篩,加入其中。

    6.將蔓越莓切碎,加入正面。

    7.用抹刀攪拌均勻,揉成麵糰。

    8.放入冰箱冷凍半小時左右。

    9.從冰箱中取出冷凍麵糰,將其擀成約3-5公釐厚的長麵糰。

    10.用刀在麵糰上切下每條約1厘公尺寬的條。

    11.用手撿起兩端,擰成螺旋狀,放入烤盤中。

    12.烤箱預熱170度,將中上層烘烤約15分鐘。

  5. 匿名使用者2024-02-12

    1.準備材料和工具。

    製作 Araban 的第一步是準備您需要的材料和工具。 準備的食材有:糯公尺飯、火腿罐頭、雞蛋、麵包屑、沙拉醬、切碎的乾果、蔬菜和其他配件。

    您需要的工具是:烤箱、烤盤、刀、砧板和廚房紙巾。

    2.做糯公尺飯。

    Araban的主要成分是糯公尺,因此製作糯公尺是製作Arabon的核心步驟。 準備水和糯公尺,洗淨糯公尺,加入適量水,放入電飯煲中煮熟。 待糯公尺稍涼,將糯公尺放在乾淨的砧板上,用刀切成小塊備用。

    3.準備餡料。

    切好的火腿、雞蛋、乾果、蔬菜等可以作為阿拉伯人的餡料。 將這些材料切成小塊以備後用。 在微波爐中加熱食材,將煮熟的雞蛋切成小塊以備後用。

    4.填料。

    用手將糯公尺塊壓平,切成薄片。 將準備好的餡料放入糯公尺片**中,然後用手將糯公尺包成一捲。 整個完成的餡料應盡可能均勻地包裹在糯公尺中,否則會導致整個阿拉伯在烘烤過程中烘烤不均勻。

    任何多餘的鬆散糯公尺都應用手掰開。

    5.蘸上麵包屑。

    將餡料填滿的糯公尺捲過麵包屑,使表面均勻地塗上一層麵包屑。 這樣做不僅增加了阿拉布的味道,而且還使阿拉瑪的乾燥和烘烤過程更加簡單。

    6.預烤。

    預烘烤步驟是必不可少的,因為它可以讓阿拉伯人更均勻地加熱,烤肉的美味更加人性化。 預烘烤的溫度和時間取決於烤箱的大小和阿拉伯人的大小。 一般來說,將烤箱預熱至180度左右,將阿拉邦放入烤盤中烘烤約10-15分鐘。

    預烤的主要目的是使阿拉邦鬆脆,更加美味可口。

    7.烤。

    將預先烤好的阿拉巴轉移到帶有不粘層的烤盤上,再次將烤箱溫度設定為180攝氏度左右,烘烤20-25分鐘,直到表面略呈褐色。 由於篇幅所限,本文不詳述如何設定每個烤箱,這需要讀者具體參考烤箱的說明。

    8.從烤箱中享用。

    行之棗烘烤後色澤鮮美,可在微波爐中微微加熱,也可直接從烤箱中享用。 不同的輔料可以帶來不同的風味,您可以根據自己的口味新增混合風味。

  6. 匿名使用者2024-02-11

    材料。 260克蛋糕粉,2個中等大小的雞蛋,60克糖粉,20克黃油,少許全蛋混合物。

    方法。 1.黃油提前在室溫下軟化,低筋麵粉提前過篩。

    2.將麵粉、黃油、雞蛋、糖粉混合,用手揉成麵糰,不要長時間揉捏,用保鮮膜包好,讓它放鬆30分鐘。

    3.將鬆散的麵糰放在面板上,可以提前在面板上撒上少許幹麵粉以防粘連,用擀麵杖將麵糰擀成厚幾厘公尺的長方形麵片,然後用刀將麵片切成寬厘公尺的長條。

    4.取一條長條,用雙手捏住兩端,向相反方向擰幾下,形成螺旋形,然後依次將所有長麵糰擰成一圈。

    5.將所有餅乾坯料全部整理好後,將它們排列在烤盤中(烤盤不需要刷油或襯紙),用刷子在餅乾坯料上輕輕刷一層蛋液。

    6.提前將烤箱預熱至180度,烘烤20-25分鐘,烘烤至餅乾表面呈金黃色。

  7. 匿名使用者2024-02-10

    黃油在室溫下軟化後,將糖粉和雞蛋混合,將低筋麵粉過篩倒入粉盆中,揉成麵糰,將麵糰分成兩份,其中乙份揉成可可粉,用保鮮膜包裹,靜置半小時。 鬆散的麵糰被擀成厚度為厘公尺的矩形片。 切成等寬的條狀。

    將烤箱預熱至 180°C 25 分鐘,直到表面略呈褐色。

  8. 匿名使用者2024-02-09

    將軟化的黃油放入碗中,加入雞蛋,加入20克糖粉,篩入低筋麵粉,用抹刀攪拌均勻,揉成光滑的麵糰,靜置30分鐘,用擀麵杖擀麵糰,用刀切成一厘公尺寬的長條, 用手擰成麻花形狀,放入烤盤中,在烤箱中185度烘烤16分鐘,美味的阿拉班就做好了。

  9. 匿名使用者2024-02-08

    加入雞蛋,加入糖粉,倒入液體黃油攪拌均勻;

    篩入低粉末,揉成球狀,蓋上保鮮膜,靜置30分鐘;

    擀成薄片,切成長條,捻成麻花形狀,表面刷上蛋液;

    將烤箱預熱至 180 度,烘烤 23 分鐘。

  10. 匿名使用者2024-02-07

    1.準備材料。

    2.糖、雞蛋混合物、黃油混合物。

    3.加入低粉末、芝麻,揉成球狀。

    4.整數。

    5.以 180 度加熱 20 分鐘。

    6.完成。

  11. 匿名使用者2024-02-06

    Araban 的美味食譜就像新增巧克力麵包屑和牛奶一樣簡單,冷凍起來也很不錯。

  12. 匿名使用者2024-02-05

    阿拉班的美味食譜是,你可以使用任何你想要的味道,當你完成後,你把它搗碎,做一點澱粉或麵粉或麵粉,然後使用各種方法。

  13. 匿名使用者2024-02-04

    我的美味配方就在那裡,主要是你的操作手段,你的細節必須掌握,尤其是在選擇材料的時候,你必須選擇一些新鮮的材料。

  14. 匿名使用者2024-02-03

    1.有蛋糕粉、玉公尺油、雞蛋、糖和黑芝麻可供選擇。

    2.將雞蛋打散,舀出一小勺脊柱以備後用,然後倒入玉公尺油和糖,用雞蛋鞭將糖攪拌融化。

    3.加入蛋糕粉和黑芝麻攪拌。

    4.拌入硬麵糰中,蓋上保鮮膜,靜置 30 分鐘。

    5.用擀麵杖將麵糰擀成 4 公釐厚,然後切好邊緣。

    切成 4 公釐厚 8 厘公尺的條狀。

    7.擰成麻花條。

    8.放在烤盤上,刷牙前留一點蛋液。

    9.在預熱的烤箱中以 175 度烘烤 15 分鐘。

    10.出來放冷的時候,又脆又脆,掉在地上就會被壓碎。

    11.裝飾阿拉伯棍子的成品圖片。

    Tiye簡介:食材僅供參考,烤箱溫度根據自己的烤箱控制,配方是** 於君志,讓我稍微改一下,把黃油換成對身體有意的玉公尺油,我不會因為黃油變軟而等待時間。

    Arabon是一種意式硬麵棒,油量低,硬,非常適合穗倉的磨牙棒看電影和電視消遣。

  15. 匿名使用者2024-02-02

    grissini(阿拉巴)喚起了義大利風格的硬義大利面。 這種金黃色的酥脆麵糰棒起源於義大利和基里都靈,現在隨處可見。

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