小扇貝粥的做法，寶寶可以吃扇貝粥嗎

扇貝白粥。 配料：扇貝、大公尺、蔥碎、油、鹽、公尺酒。

1.取乾扇貝。

2.三粒大粒，刀背敲成細絲;

2.鍋中加入2湯匙油，將薑絲和幹扇貝攪拌至深褐色，加入少許公尺酒備用;

3、鍋中的粥煮沸後，倒入炒好的幹扇貝，不斷攪拌，直到粥粘稠，扇貝顏色變淡黃色;

4.粥上桌後，加入少許蔥花和鹽，再加入幾滴香油。

扇貝瘦粥。

成分：扇貝、大公尺、大蒜、澱粉、瘦肉、香菜、花生油、鹽、味精。

1、取乾扇貝適量洗淨，用清水浸泡1小時;

2、將浸泡過的幹扇貝撿起撕成絲，將扇貝浸泡在水中儲存;

3、豬肉洗淨切成薄片，加入大蒜、澱粉、花生油，攪拌均勻，將香菜切細;

4、將公尺飯洗淨放入高壓鍋中，加水放入高壓鍋中，用限位閥煮沸，轉中低火煮10分鐘;

5.壓力鍋自然冷卻後，蓋上蓋子，用大火煮沸，加入豬肉煮沸;

6.加入鹽、味精（可省略）調味，最後加入香菜。

先將扇貝洗淨，然後放下，然後把公尺飯放下，放下，一起用小火慢慢燉，放一些姜，以去除魚腥味。

如果寶寶剛剛被覆蓋，可以直接去這個，上面有很多教程，可以自己參考。

粥是很多人愛吃的一種食物，對於幾個月大的寶寶來說，生長發育到一定階段後，就需要補充必要的補充食物，而粥和公尺糊比較常見，那麼，寶寶可以吃扇貝粥嗎？ 讓我們來了解一下。

幹海鮮，如干貝，建議等到兩歲以後再開始給孩子吃，因為它不容易消化，避免過敏。 扇貝粥最好等孩子一歲半以後再吃，最好一周只吃一次。

1、扇貝幹粥中不要放太多扇貝，因為過量食用扇貝會影響腸胃的運動和消化功能，導致食物停滯;

2、幹扇貝蛋白質含量高，高蛋白成分不易被人體吸收，多吃容易引起皮疹，不宜多吃;

3、幹扇貝中所含的味精是味精的主要成分，可分解成谷氨酸、酪氨酸等，在腸道細菌的作用下轉化為有毒有害物質，會干擾腦神經細胞的正常代謝，因此必須適量食用;

5、幹扇貝貯存時應防潮、防熱、防曬、防蟲，否則可能影響其品質，變質的扇貝最好不要食用;

6、吃扇貝粥時不要吃香腸，扇貝富含胺類，香腸含有亞硝酸鹽，同時吃兩種食物會結合成亞硝胺，對人體有害;

7.扇貝粥中不宜放鹽，味精是味精的主要成分，過多的味精和鹽會使鮮味喪失。

食材要新鮮採摘，一碗小蝦粥也算是好吃，寶寶愛吃，那麼蝦粥的配料怎麼選擇呢？ 很少去市場的媽媽們可能不知道從哪裡開始，沒關係！ 下面媽媽網百科就為大家媽媽介紹寶寶蝦粥的選材！

蝦皮粥的主要成分是蝦皮，蝦皮的好壞影響粥的好吃不好吃，有的蝦皮久了就有異味，而且鬆散不成型，不僅影響口感，還可能影響身體的健康，所以蝦皮一定要新鮮！ 哪些蝦皮是新鮮的？ 新鮮的蝦皮，乾淨、黃色、有光澤的面板。

脖子與身體相連，有蝦眼，身體完好無損。 抓一把，用手握住，然後鬆開，Shopee就可以自動鬆開了。 變質的蝦皮外殼髒兮兮的，呈淡紅色或暗紅色，體型不完整，碎片多，有霉味。

緊緊抓住蝦皮再鬆開，蝦皮相互粘連，不易散開。 如果從外觀上看不出蝦皮的好壞，可以拿起來嚐嚐味道，放置久了的蝦皮聞起來異味無味，這種蝦皮不適合購買！

扇貝白粥。 配料：扇貝、大公尺、蔥碎、油、鹽、公尺酒。

1.取乾扇貝。

2.三粒大粒，刀背敲成細絲;

2.鍋中加入2湯匙油，將薑絲和幹扇貝攪拌至深褐色，加入少許公尺酒備用;

3、鍋中的粥煮沸後，倒入炒好的幹扇貝，不斷攪拌，直到粥粘稠，扇貝顏色變淡黃色;

4.粥上桌後，加入少許蔥花和鹽，再加入幾滴香油。

扇貝瘦粥。 配料材料：扇貝、大公尺、大蒜、澱粉、瘦肉、香菜、花生油、食鹽、味精 1、取扇貝適量洗淨，用清水浸泡1小時;

2、將浸泡過的幹扇貝撿起撕成絲，將扇貝浸泡在水中儲存;

3、豬肉洗淨切成薄片，加入大蒜、澱粉、花生油，攪拌均勻，將香菜切細;

4、將公尺飯洗淨放入高壓鍋中，加水放入高壓鍋中，用限位閥煮沸，轉中低火煮10分鐘;

5.壓力鍋自然冷卻後，蓋上蓋子，用大火煮沸，加入豬肉煮沸;

6.加入鹽、味精（可省略）調味，最後加入香菜。

蘑菇扇貝粥材料：幹扇貝10克，香菇幹5個，豆腐100克，公尺飯50克，糙公尺30克，小公尺20克，鹽，蔥花碎，油。

1、將扇貝和香菇提前洗淨，然後將浸泡好的蘑菇切成丁，將豆腐切成丁;

2.將扇貝和香菇放入油鍋中煎至香;

3、將公尺飯洗淨，在鍋中加入適量的水、扇貝、香菇和豆腐，用小火煮沸;

4、粥濃了時，加鹽調味，上鍋時加入蔥花碎。