椰奶紅豆糕怎麼做？ 紅豆椰奶蛋糕怎麼做？

1.將紅豆洗淨，浸泡三個小時以上;

2.將浸泡好的紅豆倒入高壓鍋中煮熟，趁熱加入適量冰糖攪拌均勻;

3.將瓊脂浸泡半小時;

4.取出兩湯匙煮熟的紅豆湯放入鍋中，加入浸泡過的瓊脂，邊加熱邊攪拌，直到瓊脂全部融化;

5.取出煮熟的紅豆，放入剛融化瓊脂的紅豆湯中，攪拌均勻;

6.將準備乙個模具（我直接使用的慕斯模具，用錫箔紙包裹）;

7.將混合好的紅豆倒入模具中，讓其完全冷卻，然後放入冰箱冷藏半小時;

8.然後將椰子水倒入鍋中，加入浸泡過的瓊脂; 用小火加熱並不斷攪拌至瓊脂完全融化，然後加入冰糖並攪拌均勻;

9.將冷藏中的紅豆取出，將椰子水倒入冷卻後從冰箱中取出的紅豆黴中，然後放入冷藏室半個多小時定型;

10.完全凝固後，將其從冰箱中取出並取出;

11.切成小塊，用浸泡在沸水中的枸杞裝飾。

1 紅豆浸泡兩小時，燉30分鐘，將明膠片浸泡軟，將紅豆濾網。 2倒入200克牛奶、70克糖、200克椰奶、明膠片。 3.盛放一半的椰奶，加入一勺紅豆，半成品冷藏10分鐘，冷藏後再加入半勺椰奶。

材料：紅豆25克，椰奶150克，鮮奶250克，玉公尺澱粉50克，糖35克。

做法：1.將紅豆在沸水中浸泡半小時，然後在鍋中煮熟，但面板沒有破損，取出瀝乾備用。

2.將剩餘的其他食材全部放入鍋中，用小火燉，並不斷攪拌以防止鍋粘，煮至濃稠。

3.加入煮沸並瀝乾的紅豆，輕輕攪拌，直到紅豆均勻分布。

4.將其倒入您喜歡的形狀的任何模具或容器中，讓它冷卻，然後用刀沿著邊緣脫毛並倒置。

<>主要成分。 椰子水300克。

蜂蜜紅豆100克。

輔料。 40克白果凍。

調料。 冰糖調味。

讓我們從蜂蜜紅豆開始。 我選擇的紅紅小豆。

晚上將紅豆浸泡在水中，早上製作蜂蜜紅豆。 浸泡後，將一塊冰糖放入碗中。 我是 250 克豆子和 70 克冰糖。 您也可以根據自己的喜好調整劑量。

蒸一小時。 也可以用電飯煲的粥攤煮1小時。

蒸好的豆子柔軟且完好無損。 取出肉湯。

將白色果凍放入牛奶鍋中，倒入純椰子水。

攪拌均勻，用文火燉至略微沸騰。

取 100 克蜂蜜豌豆，將它們鋪在乙個容器中。 我使用午餐盒和我自己的容器，你可以做任何事情。

倒入煮沸的椰子水，用勺子輕輕攪打底部，讓液體滲透到底部。

讓其冷卻至凝固。 現在它很冷，把它放在廚房裡，讓它直接冷卻凝固。

顛倒。 <>

切成小塊享用。

技巧搭配蜂蜜紅豆，椰子水裡不用加糖，可以保留椰子水原有的風味，甜度就夠了。

配料：牛奶250克。

150克椰子水。

紅豆25克。

20克白砂糖。

玉公尺澱粉50克。

紅豆椰奶蛋糕的製作。

首先準備材料。

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將紅豆浸泡在沸水中，然後再煮沸，以便更好地烹飪。

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紅豆煮沸後，可以加少許糖，讓它們更美味。

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1.當它準備好煮成糊狀時，迅速關火，然後用剩餘的熱量再次攪拌。

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1.如果想達到最佳效果，可以在安裝模具之前將紅豆鋪在模具下，然後用叉子或筷子倒入糊狀物。

向後滑動幾下，然後拿起模具搖晃一下，震動就上線了。

2.建議4小時後取出，這樣會更容易成型。

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脫模前，用刀沿模具邊緣畫乙個圓圈，然後倒置，容易脫模。

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完成，拍照，吃飯

我個人覺得最好放在冰箱裡放一晚<>第二天再吃

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技巧： 1.**烹調前建議攪拌除紅豆以外的所有食材，尤其是玉公尺粉，不要沉到底部。

2.烹飪時，開啟小火慢慢攪拌，不要停下來，它會粘在鍋上。

我們準備的第一種成分是紅豆、牛奶、椰子水、玉公尺澱粉和糖。 首先，我們將紅豆在水中浸泡4小時，浸泡時間越長，煮沸後效果越好，我通常浸泡4個小時。 然後我們加入適量的水，倒入紅豆，將紅豆煮熟。

紅豆煮熟後，瀝乾水。 然後我們將椰子水、牛奶、玉公尺澱粉和糖倒入鍋中，並確保用小火加熱。 一定要不斷攪拌。

濃稠後，立即關火，加入剛瀝乾的紅豆，再次攪拌。 然後將其倒入我們的模具中，等待冷卻，然後將其放入冰箱冰櫃中凝固。

大約是半小時。 最後倒入盤子裡。 切成小塊，小塊。 您可以美麗地享受它。

將克數荸薺粉在一碗冷水中煮沸成粉狀水，即 625 克。

2.將一碗椰奶、兩碗開水和足夠的糖放入鍋中煮沸。

3.椰奶糖漿煮沸後，將一小碗荸薺粉水倒入鍋中，然後立即攪拌均勻，將其變成糊狀，立即關火。

4.立即關火，迅速將剩餘的荸薺粉倒入鍋中，攪拌均勻，直至變成無顆粒糊狀。

5.將紅豆倒入糊狀中，攪拌均勻。

6.在蒸鍋的底部和側面塗上油脂。

7.將混合的糊狀物倒入蒸盤中，均勻塗抹。

8.在上面再鋪一層紅豆，輕輕按壓。

9.蒸約20分鐘。 10.蒸熟後，取出整盤，在室溫下放置，直至完全冷卻並切開。

配料：糯公尺、椰奶、砂糖、鹽、紅豆。

注意：所有配料都應盡量乾燥，否則結果不會是糯公尺糕，而是糯公尺粥。

製作方法：1浸泡在水中軟化。 現在天氣冷了，我一般把糯公尺泡在水裡過夜，等糯公尺浸透。

2.糯公尺蒸熟後放在一邊。 （我用電蒸鍋，約20分鐘） 3加熱椰子水（可以加一些糖）。

4.將糯公尺倒入椰奶中，攪拌均勻。

5.找一些小模具，比如蛋糕用的模具，把攪拌好的椰奶糯公尺壓進去，用力壓。 糯公尺分兩部分加入。

第一次鋪底，加入煮熟的軟紅豆，（其實中間也可以不加紅豆，自己把材料發揮得充分，比如綠豆什麼的，只要口感好，就沒有問題），然後再鋪上一層糯公尺， 糯公尺糕可以加玉公尺、紅豆什麼的來裝飾。糯公尺糕基本做好了。

主要成分是瓊脂。

椰奶、紅豆沙。

1.輕輕浸泡瓊脂。

2將紅豆沙、浸泡過的瓊脂和椰奶放入鍋中加熱，使瓊脂融化。

3將融化的紅豆沙加入糖中。

4將其倒入保鮮盒或便當盒中，冷卻後放入冰箱 5.吃的時候，倒出椰奶和紅豆糕，切成小塊。

如何讓紅豆椰子糕變得美味？ 加入250克椰奶或牛奶、30克白果凍和50克豆沙，攪拌均勻，倒入模具中。

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椰奶早禪紅豆糕陸冬辰怎麼做？

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如何讓紅豆椰子糕變得美味？ 加入250克椰奶或牛奶、30克碎白果凍和50克豆沙，攪拌均勻，倒入模具中。

將紅豆洗淨，用3倍的水浸泡至少2小時。

將浸泡過的紅豆放入裝有水的鍋中煮沸，轉小火煮40分鐘，直到紅豆酥脆。

提前將瓊脂浸泡在冷水中以使其軟化。

將煮熟的紅豆過濾出來，將紅豆水、椰奶和軟瓊脂一起放入鍋中加熱，使瓊脂融化。

將紅豆加入煮沸的椰奶瓊脂水中，加入適量的糖調味。

將椰奶和紅豆汁倒入保鮮盒中，冷卻後放入冰箱。

將椰子冰雹紅豆糕倒置從保鮮盒中剝開，切成小塊，與煉乳一起食用。

很快，涼爽的夏天就要來了，那麼夏天吃什麼呢？ 很多人會說冰淇淋或冰棒，但它們都是不錯的選擇。 但是我吃冰棒已經吃膩了，所以讓我們嘗試一下不同的口味吧！

我們不僅不會拒絕甜點，而且非常喜歡它們，既能解渴又能消暑，今天我就教大家紅豆椰奶蛋糕。

材料：椰奶220ml、牛奶250ml、紅豆250g、純淨水500ml、砂糖適量、明膠1片;

步驟：1準備好上述材料，並將它們浸泡在水中直到變軟;

2.將紅豆洗淨，放入橡樹破壁機中，然後加入500毫公升純淨水;

3.選擇[公尺糊]功能並啟動它;

4.手術結束後，倒入碗中;

5.將純牛奶、椰奶和白砂糖倒入鍋中煮沸，關火，（白砂糖必須融化）。 溶解明膠並加入鍋中。 倒入盒子中，放冷。

6.冷卻後，加入準備好的紅豆公尺糊，放入冰箱冷凍過夜。

7.過夜後，稍微解凍，倒置並切成小塊。 它非常適合夏天和涼爽。

小貼士： 1.在模具上放2層保鮮膜，取膜後再用熱毛巾擦拭，整片就會下來;

2.紅豆椰奶糕做好後，放入冰箱，這樣就可以吃了又吃。

椰奶紅豆糕。

作者：Scarlett 5521合集 65369 瀏覽次數 發布於 2011-06-09.

用小火 5 星烹飪。

加糖< 60 分鐘。

初中水平。 椰奶紅豆糕，這種甜點非常容易製作，並且需要一種特殊的成分——瓊脂。 讓我們來了解一下瓊脂。 瓊脂，也稱為海藻，是一種明膠產品，由藻類 lithrophyllus 和 Glacia 屬製成，具有獨特的特性，在食品工業中非常有用。

瓊脂是一種從海藻中提取的多醣，是目前世界上使用最廣泛的藻膠之一。 它廣泛應用於食品工業，瓊脂在食品中使用時能顯著改變食品的品質，其特點是：具有凝固性、穩定性，能與某些物質形成絡合物等理化性質，可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、防腐劑和穩定劑。

例如，我們經常吃橙子和果凍、糕點、湯等。

材料：3人份。

紅小豆適量。

椰子水調味。 瓊脂輔料，適量。

冰糖調味。 第1步：將豆子洗淨，浸泡三個小時以上。

第二步：將浸泡好的紅豆倒入高壓鍋中，煮熟，趁熱加入適量冰糖攪拌均勻。

第 3 步：將瓊脂浸泡半小時。

第四步取出兩湯匙煮熟的紅豆湯，放入鍋中，加入浸泡過的瓊脂，邊加熱邊攪拌，直到瓊脂全部融化。

第 5 步：取出煮熟的紅豆，放入剛剛融化瓊脂的紅豆湯中，攪拌均勻。

第 6 步將準備乙個模具（我直接使用的慕斯模具，用錫箔紙包裹）。

第 7 步：將混合好的紅豆倒入模具中，完全冷卻後放入冰箱半小時。

第 8 步：將椰子水倒入鍋中，加入浸泡過的瓊脂; 用小火加熱並不斷攪拌至瓊脂完全融化，然後加入冰糖並攪拌均勻;

第9步從冰箱中取出紅豆，將椰子水倒入冷卻後從冰箱中取出的紅豆模具中，然後放入冰箱半個多小時定型。 完全凝固後，將其從冰箱中取出，切成小塊，並用浸泡在沸水中的枸杞裝飾。

椰奶紅豆糕是一種傳統的糕點食品，以紅豆、椰奶、糖、白果凍為原料。 夏天吃就完美，心情好的時候做乙份，放在冰箱裡，在炎熱的夏日午後拿出來和大家分享，真的是一件很愉快的事情。

成分：紅豆、椰奶、糖、白果凍。

做法：1.將紅豆煮沸，加入一些糖或蜂蜜製成蜂蜜紅豆。 （這是唯一讓這道甜點有點困難的地方，因為紅豆需要很長時間才能煮熟）。

2.白粉10g，糖25g，用200ml水攪拌至糖溶解。 加熱至沸騰，加入蜂蜜紅豆，倒入容器中冷卻。

3.白果凍10克，糖30克，與200毫公升濃稠椰奶攪拌至糖可溶。加熱至沸，稍微冷卻，然後倒在紅豆果凍上，讓它冷卻。

注意事項： 1 根據百良粉包裝說明上的配比，百良粉10g加入250ml水，效果不夠硬，所以配方給出的比例為10g：200ml，口感應該更好。

2 如果還是太麻煩，那就做椰子果凍吧。 在白果凍中加入糖和椰奶，煮沸並冷卻。

3 等到下層紅豆凍幾乎凝結後再加入椰子水，否則分層不明顯; 但你不能讓兩者完全打結然後放在一起，那樣就會不穩定。

4 放在冰箱裡冷藏後再吃，味道很好。