如何讓麻花好吃，如何讓麻花最美味

扭曲的做法。

在麵粉中加入白糖。

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加熱油。 <>

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將熱油倒在糖上。

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用筷子攪拌糖，讓熱油融化糖。

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三湯匙油融化糖。

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加入四個雞蛋，然後加入酵母粉攪拌，如果麵糰攪拌後看起來有點硬，請加入適量的水。

為了準備配料，我加了一袋麵粉、一袋半泡打粉、兩個打好的雞蛋、融化和冷卻的黃油和白糖。 將麵粉倒入乙個大碗中，加入泡打粉和糖（我加了五勺糖，味道有點甜），攪拌均勻，然後加入打好的雞蛋。 在上一步中，攪拌均勻，加入黃油，然後攪拌，如果怕手粘，可以倒入適量的色拉油。

加水（或加牛奶）成雪花狀，揉成乙個球，不要太用力，然後靜置半小時到乙個小時左右。 取一小塊麵糰切成條狀，揉得越長越好，然後用乙隻手對折，另乙隻手朝同一方向揉搓。 然後在平底鍋中加熱油，用中火煎炸，這樣外面就不會燒焦，裡面也不會煮熟。

拉拉最後來到最關鍵的一步就是用糖漿包起來，鍋裡不需要加熱，加少許水加糖（我加了三勺，如果喜歡甜的話可以多加糖，這不準確），我用大火，然後用筷子攪拌不燙（一開始， 你不需要一直攪拌，否則你的手會酸），當你最後起泡時，你必須不斷攪拌，在途中，你可以關火，倒入之前炸好的麻花。

方法步驟：

1.將雞蛋打入碗中，加入鹽、糖和油，攪拌均勻。

2.在盆中加入麵粉，將混合的糊狀物揉成光滑的麵糰，在表面刷上一層油，然後用保鮮膜包裹（也可以使用塑膠袋）。

3.在板上刷上一層油。 這樣，麵糰光滑不粘膩。

4.將麵糰從保鮮膜中取出，直接打入麵糰餅中（無需揉麵糰），然後切成不寬不窄的條狀，刷上油。

5.將條帶擀成細長的形狀，兩端朝相反方向，然後將兩端合併，重複再次，小捻揉捏

配料：麵粉調味。

雞蛋兩個。

四湯匙糖。

兩勺蜂蜜。

酵母調味。

油調味步驟：

將雞蛋打碎，在麵粉中加入四湯匙糖、兩湯匙蜂蜜和一些酵母，讓麵糰發酵過夜（確切地說是 5 到 6 小時）。

將發酵的麵糰揉至光滑，將揉好的麵糰揉成粗條，然後分成小塊。

將藥劑卷成細長條。

將長條扭曲成扭曲。

將適量的油倒入鍋中，加熱至百分之八十的熱度，輕輕放入麻花，一定要不停地輕輕轉動麻花，等到看到麻花全身都變成褐色，就可以控制出花盆的油了。

美味的扭曲餘味。

小貼士 甜味可依個人喜好新增，炒捻時間兩三分鐘左右;

油炸時一定要不停地轉動，以免糊狀。

材料：麵粉200克。

20克糖。

油：適量小蘇打和一小撮。

白芝麻調味。

步驟：將麵粉、食用油、糖、小蘇打倒入盆中。

加水攪拌形成絮凝劑。

揉成光滑的麵糰，靜置 10 分鐘。

將麵糰擀成條狀，切成小塊。

將小藥劑的刀口上下放置，輕輕揉搓並浸入白芝麻中五分鐘。

繼續捲成小條，對折，兩組，一團倒置。

對齊並捏住末端，左手向內滾動，右手向外揉搓。

揉搓強度後，將其摺疊成三等份，就會變成扭曲胚。

依次做。 將鍋中的水滴煮沸，倒入食用油，煮沸五分鐘。

放入小扭曲胚胎。

用小火煎至褐色和黃色。

舀起即可食用。 酥脆香氣的小麻花做好了，呵呵，試試吧。

小貼士：在麵粉中加入一小勺食用油，小捻就會達到酥脆的程度，全程用小火煎炸。