絲瓜雞蛋蛋糕怎麼做，絲瓜煎餅怎麼做？

成分。 兩個絲瓜（中等長度）和三個雞蛋。

麵粉要調味，鹽要調味。

製作絲瓜煎蛋捲的步驟。

1.剝絲瓜絡。

2.放牧後，加入少許鹽並攪拌均勻，然後再打三個雞蛋。

3.加入適量麵粉攪拌均勻，多次加入少量麵粉。

5.將鍋稍微預熱，加入適量食用油，關火，舀一些麵糊放入鍋中壓平，關火防止先舀進來的麵糊提前凝固而造成分層，待麵糊全部壓平後再**。

6.不要急於翻轉麵糰，只需翻轉並煎炸，直到兩面都變成棕色，此時乳蛋餅開始變得透明並易於在鍋中滑動。

7.從鍋裡拿出的乳蛋餅！太好吃了，能趁熱吃就好了！

8.所有的醬料，大約4小張，切開吃，配上一碗小公尺粥，早餐很不錯！

技巧： 切好的絲瓜容易氧化變黑，所以在混合麵糊後盡快鋪上乳蛋餅。

成分。 蛋。

2 件 輔料。

絲瓜。 量。

通用麵粉。 量。 鹽。 量。

水。 量。 葵花籽油。 量。

十三香。 碎屑。

步驟。 1.將雞蛋打入乙個大碗中。

2.絲瓜洗淨去皮。

3.切成細條。

4.雞蛋中加入適量的鹽、十三香辛料和少許水，攪拌均勻，加入適量麵粉。

5.攪拌麵糊混合。

6.加入絲瓜絡。

7.混合。 8.在電烤盤上塗上油脂，倒入絲瓜絡蛋糊，用筷子均勻地撥開絲瓜絲。

9.炒至表面凝固，當一面呈金黃色時，翻面再炒5分鐘，（因為絲瓜絡含水量大，我放了很多絲瓜絡，所以翻過來會碎掉）。

技巧： 煎蛋蔬菜最好使用含水量低的蔬菜，如土豆、茄子、胡蘿蔔、韭菜等。

這樣，就不會有多餘的水滲出來，翻麵糰的時候，可以完全翻過來，不會破裂！

這個絲瓜是我今天剛買的，很新鮮。 這個絲瓜很長，我只用了一半。 將絲瓜絡的一半清洗乾淨，然後用削皮刀剝去絲瓜的皮。

先切成細條，再切成小方塊，越小越好。 切開，放在乙個大鍋裡。

將青蔥洗淨，切成切碎的青蔥。 將切好的絲瓜放入鍋中。 準備適量的麵粉。 打入兩個雞蛋，然後加入少許鹽和胡椒粉。 這可以根據你的喜好設定，如果你不喜歡它，你可以把它省略掉。

用筷子攪拌，加入適量水。 攪拌成麵糊，倒入絲瓜絡。 攪拌成稍稀的麵糊。

在平底鍋上刷上油，將麵糊倒入平底鍋中，然後用刮刀將其壓平。

撒上一些黑芝麻或白芝麻。 撒上芝麻，味道特別香。 蓋上鍋蓋，用小火燉五分鐘。 這種烘烤的過程取決於麵糰的厚度，我的蛋糕有點厚。

底部設定好後，您可以借助盤子將其翻轉過來。 繼續烤五分鐘，中間再翻麵糰幾次。 好了，煮熟了，用抹刀把它從鍋裡拿出來。

切成自己喜歡的形狀，我先嚐嚐，好香！ 它非常柔軟，水分很多。

如果你也喜歡絲瓜絡，你可以試試這個絲瓜煎餅，這是早餐的不錯選擇。

配料：絲瓜乙個，胡蘿蔔適量，蔥花切碎適量，麵粉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，食用油適量。

1.絲瓜洗淨，去皮，切碎; 胡蘿蔔也被切碎; 並將大蔥切碎。

2.將上述配製的物料放入容器中，加入適量鹽、雞精、五香粉，攪拌均勻。

3.將適量麵粉倒入容器中，攪拌均勻。

4.接下來，將適量的食用油倒入鍋中。

5.趁油熱，將小勺子倒入鍋中，等一面炒至凝固，再翻面炒另一面。

6.兩面煎至金黃色。

1.準備好所有食材，絲瓜去皮，去掉蔥頭和花尾，清洗食材。 絲瓜絡切成8瓣，然後切成小塊粗的蔥，將蔥切碎。

2.在炒鍋裡放少許油，先將開陽蝦皮在鍋裡炒香，加入少許黑胡椒和鹽，放入絲瓜絡，將絲瓜拌勻炒至半熟，然後出鍋備用。

3.將通用麵粉和雞蛋加入水中並攪拌均勻。 加入步驟 4 中的青蔥和配料，攪拌均勻。 在煎鍋中放入少許油，當油熱時，舀入湯匙，用中小火煎至兩面金黃色。

材料：

絲瓜絡1個2個，蔥末5克，蝦公尺15克，雞蛋1個，紅薯粉15克，鹽14茶匙，胡椒粉少許。

方法

1.絲瓜去皮切片; 將蝦幹浸泡在水中至變軟，然後放在一邊。

2.加熱鍋，倒入少許色拉油，將切碎的蔥翻至微乾，然後加入方法1中的蝦幹，翻炒至香，然後加入絲瓜切片，稍微翻炒，放在一邊。

3.將所有調味料、雞蛋和紅薯粉加入方法2中，攪拌均勻，即絲瓜絡麵條，放在一邊。

4.加熱煎鍋，倒入 1 湯匙色拉油，然後加入方法 3 中的絲瓜麵糰，用小火煎至兩面煮熟，金黃色且酥脆。

總結。 您好，親吻為您找到絲瓜油菜蛋糕的主要配料方法; 半個絲瓜，兩個雞蛋，適量的油菜，一勺麵粉和配件; 少許鹽，2湯匙菜籽油，少許燒烤粉; 1.絲瓜去皮，切成小方塊。 用鹽醃製五分鐘。

擠出多餘的水。 2加入雞蛋和油菜。 多香果。

麵粉和水應一次少量加入。 混合成糊狀。 3.這是準備好的糊狀物，必須沿乙個方向均勻攪拌。

4.在平底鍋中放少許油。 用勺子舀入麵糊。 乙個接乙個地攤開成餡餅的形狀。

用小火煎。 5.翻過來再炒一遍，等他成型後再出鍋。

您好，親吻為您找到絲瓜油菜蛋糕的主要配料方法; 半個絲瓜，兩個雞蛋，適量的油菜，一勺麵粉和配件; 少許鹽，2湯匙菜籽油，少許燒烤粉; 1.絲瓜去皮，切成小方塊。 用鹽醃製五分鐘。 擠出多餘的水。

2加入雞蛋和油菜。 五香粉福年。 麵粉和水應一次少量加入。

混合成糊狀。 3.這是一種調整良好的缺乏游泳和困倦的糊狀物，必須沿乙個方向均勻攪拌。 4.在平底鍋中放少許油。

用勺子舀入麵糊。 乙個接乙個地攤開成餡餅的形狀。 用小火煎。

5.翻過來再炒一遍，等他成型後再出鍋。

雞蛋的功效和功能; 保護肝臟，強健大腦，保護視力 雞蛋是母雞產下的雞蛋，它有一層硬殼，裡面有氣室，蛋清和蛋黃，富含膽固醇，營養豐富，是一種優質的蛋白質、B族維生素，還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質， 具有保護肝臟，增強大腦和保護視力的作用。1、保護肝臟：雞蛋中的蛋白質對肝組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞的再生，提高人體血漿蛋白的量，增加機體的代謝功能。

2.大腦和智力：蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素等，對神經系統和身體發育有影響。 當卵磷脂被人體消化時，它會釋放出膽鹼，可以促進大腦發育和改善記憶力。

3、補血：雞蛋中含有豐富的鐵質，起到造血作用，在人體內輸送血液中的氧氣和營養物質，達到補血的效果。 4.保護視力：

雞蛋中含有豐富的葉黃素和玉公尺黃質，可以保護眼睛免受紫外線的傷害。

材料：絲瓜絡200克，調和油少許，雞蛋2個，麵粉少許，李子少許，芝麻少許。

1.首先，將準備好的絲瓜切開，放在一邊。

2.將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌，加入準備好的麵粉。

3.將準備好的蔥花、鹽和絲瓜放入碗中，用筷子攪拌成糊狀。

4.然後用適量的油加熱電烤盤，倒入攪拌好的麵糊炒。

5.等到金黃色，慢慢翻面繼續煎。

6.油炸後，將其放出，用刀切成小塊，這樣絲瓜蛋糕就做好了。

絲瓜絡蛋糕的簡單方法如下：工具 配料：絲瓜絡、鹽、生薑、火腿腸、雞蛋、碗、五香粉、麵粉、電烤盤、食用油轎子、盤子。

1.絲瓜去皮洗淨，切成細條，加入半茶匙鹽，醃製五分鐘。

2.將生薑切成小塊，將火腿香腸切成小方塊。

3.將兩個雞蛋打入乙個大碗中，加入半茶匙鹽和五香粉，攪拌均勻。

4.將半碗麵粉倒入雞蛋混合物中，放入切碎的姜、切丁的火腿香腸和絲瓜絡，攪拌均勻。

5、將適量食用油倒入電烤盤中，預熱後將適量的麵糊挑入字母中放入電烤盤上。

6.底面成型後，翻過來，兩面均可呈金黃色。

簡單美味的絲瓜家常食譜：材料：絲瓜絡300克，大蒜2瓣。

輔料：蠔油1湯匙，鹽2克。

1.絲瓜絡洗淨後，用刮刀去皮，切成滾刀塊。 將大蒜切碎。

2.在平底鍋中加熱油，倒入蒜末，用小火翻炒至香。 一般來說，當蒜末變成金黃色時，它會有香味。

3.倒入絲瓜絡翻炒，直到絲瓜絡的顏色變深，略顯柔軟。

4.倒入蠔油，用少許鹽翻炒均勻。

5.蠔油絲瓜做好了。

食材：蛤蜊、絲瓜絡、麵粉。

做法：將生薑和蔥切碎，放在一邊。 剝去絲瓜的皮，用水洗淨，用刨子切成細絲。

將刨好的絲瓜絡絲放入乙個大碗中，加入少許鹽攪拌均勻，將絲瓜絡醃製。

用水清洗蛤蜊後，用刀輕輕切碎，切記不要切太多。

將切碎的蛤蜊肉放入碗中，加入少許薑末、鹽、切碎的白胡椒粉和少量雞汁和香油攪拌均勻。

絲瓜絡絲在水中醃製後，加入切碎的蛤蜊肉，用筷子攪拌均勻。

在一碗絲瓜蛤蜊中加入麵粉，加入時用筷子攪拌，使麵粉變成濃稠的糊狀。

最後，撒上少許切碎的蔥，攪拌均勻。

在鍋中放少許油，用勺子將麵糊舀入鍋中，用小火慢慢煎。

炒至絲瓜蛋糕底部凝固並變黃，將蛤蜊絲瓜蛋糕翻過來，繼續用小火煎另一面。

直到絲瓜蛤蜊餅變黃，兩面都煮熟，沒有溼麵糊從鍋裡出來。

成分。 絲瓜。

量。 輔料。

麵粉。 量。 成分。 鹽。

量。 清淡醬油。

量。 光。 味道。 炒。

工藝。 十分鐘。

拿。 簡單。

困難。 製作絲瓜蛋糕的步驟。

絲瓜蛋糕的製作步驟：1 1個新鮮絲瓜。

製作絲瓜蛋糕的步驟： 2 2 用這樣的研磨機將其研磨成泥，攪拌機也可以。

絲瓜絡蛋糕的製備步驟：3 3絲瓜果泥。

絲瓜蛋糕的製作步驟： 4 4 加入兩個雞蛋，放一些麵粉，拌成糊狀，放一些鹽，再滴一滴淡醬油。

絲瓜絡蛋糕的製作步驟： 5 5 加入兩個雞蛋，放一些麵粉，拌成糊狀，放一些鹽，和一滴淡醬油。

絲瓜絡蛋糕的製作步驟： 6 6 將蛋糕盤或平底鍋排出，放上油，倒入麵糊，一會兒就會從鍋裡出來。

材料：絲瓜絡200克，油少許，雞蛋2個，麵粉少許，芝麻少許。

1.首先，將準備好的絲瓜切開，放在一邊。

2.將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌，加入準備好的麵粉。

3.將準備好的蔥花、鹽和絲瓜放入碗中，用筷子攪拌成糊狀。

4.然後用適量的油加熱電烤盤，倒入攪拌好的麵糊炒。

5.等到金黃色，慢慢翻面繼續煎。

6.油炸後，取出並用刀切成小塊，這樣絲瓜蛋糕就做好了。

1.新鮮的絲瓜去皮洗淨，切成兩段，然後先掰開每段，切成薄片，再切成小方塊。

2.將新鮮的青蔥洗淨切碎，然後一起加入。

3.麵粉加水製成好的糊狀物，一般比例為1：，注意先加少量水，待麵粉調整好後再加水。 加鹽調味。

4.將切成丁的絲瓜絡倒入麵糊中，攪拌均勻。

5.從鍋中取出，先大火，加入少量油，然後小火，開始放入攪拌好的食材，蓋上鍋蓋。

6.3-5分鐘後，取鍋蓋，翻過來，再等3-5分鐘出鍋，兩面最好是棕色。

絲瓜煎餅。

材料：絲瓜絡1根，胡蘿蔔，少許蝦皮，雞蛋，通用麵粉，少許鹽。

做法：胡蘿蔔和絲瓜絡，去掉深綠色的面板，切成絲。

鍋裡放少許油，將蝦皮炒香，取出備用。

將所有成分攪拌均勻。

在平底鍋中放少許油，將絲瓜絡麵糊倒入壓扁的麵糊中，用小火煎，使底部酥脆金黃色，翻過來，炒至兩面酥脆。