-
栗子是人們平時非常喜歡的小點心之一。 我國是世界上種植栗子的國家之一。 栗子營養豐富,被譽為乾果之王。
它在我國大部分地區都有種植。 中醫認為,栗子可以補腎健脾胃,鎮肝健骨。 栗子以炒和加糖煮為主,味道都不錯,但栗殼很難剝皮。
1個微波爐,一分鐘輕鬆脫殼。
在栗子上畫乙個十字架,在微波爐中加熱,一口氣剝掉外殼和內皮。
記者把四個栗子洗乾淨,在柔軟的表面上劃了乙個十字架。 如果不切,栗子會在微波爐裡爆炸。 (栗子上面是敞開的,建議廚房新手不要用刀剁,廚房要選擇專用剪刀。 )
然後將加工好的栗子放入微波爐中加熱 1 分鐘。
結果:從微波爐中取出的栗子散發著栗子的香味,十字路口已經爆裂開來,手輕輕抬起,貝殼和毛皮就被取走了。 在栗子表面切開的比在尾巴上切的更容易剝皮。去皮的栗子不僅完整,而且顏色鮮豔。
2浸泡在鹽水中,趁熱剝去外殼。
取 4 個栗子,洗淨,在每個栗子較平坦的一面切乙個小切口。
據網友介紹,把切好的栗子放在碗裡,碗裡加入剛煮沸的開水,水應該能蓋住栗子,加一點精鹽,可以看到栗子切口不斷冒泡,切口開始膨脹。 5分鐘後,取出栗子,趁熱從切口剝去。
結果:可以用毛皮去殼,板栗完全去皮,缺點是很熱,板栗冷了之後,皮毛粘在板栗肉上,所以浸泡過的板栗不要一次取出,最好剝乙個取乙個。
3.熱脹冷縮,撕扯完全好,不傷手。
將4顆栗子平放在刀片上,乙隻手按住,另乙隻手沿栗子分界線從上到下劃出乙個尖銳的切口,指栗子底部與栗子體的交界處。
從切口開始,栗子殼用堅硬的不鏽鋼勺柄挑開,留下栗子肉一層外套。
當鍋裡的水沸騰時,當有小氣泡時,將帶皮的栗子肉倒入鍋中,浸泡約5分鐘,取出後立即用冷水浸泡,邊浸泡邊將栗子去皮。
結果:此法採用熱脹冷縮原理,使外皮相對整齊易撕而不傷手,將完整的栗子肉去皮。
4、反覆毆打後,皮肉仍難以分離。
可以把栗子放在環保袋裡再剝殼,這個說法靠譜嗎?
取 15 個栗子,放入環保袋中。 將袋子口綁緊,反覆撞擊地面5次。 這時,1個栗子完全破碎,袋子裡有碎屑,還有2個爆裂,但外殼和皮毛不容易剝落。
結果:力不容易控制,用力不夠,就打不開板栗的殼,但用力過大,板栗就會破。
-
如何快速剝生栗子。
1.把生栗子放在家裡。
將生栗子用塑膠袋包好,綁緊,然後放入冰箱冷藏,注意冷藏,存放乙個月應該沒問題。 將生栗子去皮,用刀在栗子的圓形表面上橫切,然後像芹菜一樣在沸水中複製,還是生栗子,皮容易剝皮。
2.熱水浸泡法。
將生栗子洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,省時省力去慄皮。
3.筷子攪拌。
把兩瓣栗子都放進去,去殼放進盆裡,用開水浸泡一會兒,用筷子攪拌一下,栗子皮就和栗子肉分開了。 浸泡時間不宜過長,否則會影響板栗的營養成分。
4.冰箱冷凍方法。
栗子煮熟後,將它們冷卻並在冰箱中冷凍兩個小時以分離殼。 這樣,栗子皮迅速剝開,栗子肉就完整了。
5.微波爐加熱方法。
用剪刀剪開生栗子的殼,用微波爐加熱30秒,內層的衣服和肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前,一定要切開殼,否則可能會導致微波故障。
6.熱脹冷縮法。
用刀剝去栗子的殼,在沸水中煮沸3-5分鐘,取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。
7.陽光照射方式。
如果把生栗子放在陽光下曬一天,殼就會裂開。 如果你急於吃飯,你會感到沮喪。
快速去除栗子殼的最實用方法。
-
用刀切一小塊栗子的尾巴,燒一鍋開水,放入栗子,焯兩分鐘,取出,從開口處剝下。
-
這樣,最好剝掉栗子的殼。
1.將栗子洗淨,用清水浸泡1小時;
2.用剪刀或鋸齒刀在栗子果上劃乙個十字架;
3、在高壓鍋中放少許水,放乙個蒸架,將栗子放在盤子上,蓋上架子,按公尺飯功能;
4.煮熟後,繼續燉20分鐘後再掀開蓋子;
5.將蒸好的栗子取出,趁熱剝皮,很容易將整個栗子剝出來。
你怎麼煮栗子?
1.將栗子洗淨,用刀在蛋筒上做一把刀,也可以做乙個十字,刀口不同,栗子裂紋煮熟後形狀不一樣,當然,剝皮的難易程度也不一樣。
2.在水中加入適量的鹽,將切好的栗子倒入鹽水中浸泡1小時,水應浸沒在栗子上。
3、將栗子中的鹽水倒出,洗淨沖洗乾淨,放入高壓鍋中,加適量水,選擇煮飯功能煮15分鐘。 如果您沒有高壓鍋,請在普通鍋中煮半小時。
-
如何快速乾淨地剝栗子。
-
1.栗子洗淨,準備栗子300克,一把廚房剪刀,適量鹽,一小鍋開水。
2.用菜刀切開,或者可以切得更淺一點,這樣剝皮就完整了。
3.將加工好的栗子放入鍋中,放入一小半勺鹽,倒入適量水,蓋上蓋子用大火煮沸,然後轉小火煮20分鐘。
4.在煮沸過程中,每5分鐘開啟蓋子檢查水是否煮幹,如果幹了,請立即關火。
5.趁熱剝皮,非常容易剝皮,怕熱可以把鍋裡的水倒進去,用冷水沖洗乾淨,然後立即剝皮。 但不要等到完全冷了,因為裡面的皮會粘在肉上,很難剝皮。
6.過了一會兒,乙個大鍋會去皮。
-
方法如下:工具 配料:栗子、鹽、刀、鍋爐。
1.準備材料。
2.用刀沿栗子背面縱向切慄殼。
3.將鍋中的水煮沸,然後加入鹽。
4.加入栗子,用大火煮5分鐘。
5.將栗子瀝乾,趁熱去皮。
6.這樣剝的栗子不會破裂,上面也不會留下皮。
-
栗子洗淨後,用淡鹽水浸泡,然後在高壓鍋中蒸熟,然後冷卻以方便剝皮。 具體步驟如下:
配料:栗子適量,輕鹽水適量(可浸沒栗子)。
1.清洗準備好的生栗子。
2.用刀在生栗子中間稍微切開。
3.將加工好的栗子浸泡在淡鹽水中三到四個小時。
4.三到四個小時後,將浸泡過的栗子倒入高壓鍋中,煮十五分鐘。
幾分鐘後,將栗子倒出,在通風處晾乾,直到它們不熱。
6.冷卻後,您可以沿著刀輕鬆剝離切口。
筆記:1、用刀切生栗子時一定要注意安全,板栗殼硬,一不小心容易劃傷手。
2.剝栗子時,一定要等到栗子不熱再剝,以免被燙傷。
-
1.生栗子洗淨後,放入器皿中,加入少許精鹽研磨,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。
2、五分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著橋鬥的栗殼一起脫落,去掉栗子皮,省時省力。
3.將栗子切成兩半,去殼,在沸水中浸泡五分鐘,容易去皮,用剪刀剪掉生栗子的殼,用微波爐加熱30秒。
4.將栗子全部對半,去殼放入盆中,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮與栗子肉分離。
-
板栗好吃卻不方便,首先,更別說它最外層的神奇殼了,因為我們一般買的栗子殼都不是同一層,但是板栗肉外面的硬殼和裡面的軟皮必須自己去掉,那該怎麼辦呢?
1.先燒一鍋開水,水沸騰後關火,將生栗放入水中燉約5分鐘,然後取出,用冷水浸泡,讓其完全冷卻。
2.用刀切開板栗的硬殼,鍋中加水,將板栗直接放入大火中煮沸。
3.水煮沸後,煮沸約15分鐘,轉小火煮約15分鐘即可撈出,此時的栗殼和皮可以很容易地用手剝掉。
有一些快速的方法可以去皮和去皮生栗子:
1.熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,去掉栗子皮,省時省力。 >>>More
快速將生栗子去皮。
用刀將栗子切成兩塊,去殼放入盆中,倒入開水,浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮就會脫落。 但需要注意的是,浸泡時間不宜過長,以免失去板栗的營養成分。 >>>More
板栗是很多人非常喜歡吃的一種食物,絕大多數人不僅喜歡在做飯的時候放栗子,還喜歡在外面買一些糖炒板栗,還會在家煮一些板栗吃,營養豐富,味道鮮美,或者是一種很受歡迎的小吃。 >>>More
1 栗子變乾怎麼辦。
如果板栗存放不當,裡面的水分會慢慢蒸發,導致板栗乾硬,幹栗子的味道不如新鮮的酥脆嫩滑,咀嚼困難,建議將其外殼剝開,然後用溫水浸泡一段時間或放入水中煮一會兒, 它可以慢慢吸收水分並變得柔軟,口感會好很多。 >>>More